红茶的做法如何做_了解更多有关红茶的做法如何做的内容_茶香楼
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自制珍珠奶茶方法简单得难以想像
相信珍珠奶茶大家喝多了吧，但是叫你在家自己做，你是不是要皱起眉头呢：这东西自己做太难了吧?其实自制珍珠奶茶可是一点也不难。如何自制珍珠奶茶：【备料】红茶包2个，黑珍珠适量，纯牛奶三袋，白糖适量【做法】
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竞争机制下小微茶企该如何取向
日前，湖北恩施州宣恩县一家茶企特地赶赴福州，向笔者咨询有关"茶企该如何发展"的相关问题，这家企业的老板认为恩施茶企几乎清一色生产绿茶，而绿茶的市场将来很可能被红茶所取代，所以想趁早生产红茶，并征求笔者
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茶企打造“爆款茶叶”是无知营销
中国茶网资讯：日前有人说茶企应该学习服装企业做"爆款"产品，现实中也有一些企业认为应该推一款"最畅销"的产品，有些茶企把这个产品称之为"单品"，对于这些说法和做法，笔者表示不予赞同。笔者早年在服装销售
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武义茶商瞄准大众市场
中国茶网资讯：嗅觉灵敏的商人无论市场如何风云变幻，总能突出重围捕捉到商机。拿浙江的茶产业来说，过去茶商做绿茶的多，而利用现有资源做红茶和黑茶的少;做高档茶的多，做低档、简包，让普通群众都能喝得起的茶少
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茶食：茶叶做菜要掌握不同茶的特性
把茶做成佳肴美食入馔，并非一时的心血来潮，其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起，就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种：一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制，是
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瞄准大众市场 武义茶商突出重围捕捉到商机
中国茶网资讯：嗅觉灵敏的商人无论市场如何风云变幻，总能突出重围捕捉到商机。拿浙江的茶产业来说，过去茶商做绿茶的多，而利用现有资源做红茶和黑茶的少;做高档茶的多，做低档、简包，让普通群众都能喝得起的茶少
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探访“金针梅”谈茶企基本功
福建武夷山的高端红茶品牌"金针梅"，如今还是一个令人感觉神秘莫测的品牌，之所以用神秘莫测来说，是因为茶叶市场上难见其踪影，不仅在福建省各地难觅其专卖店和经销商，就连在武夷山也没有一家门店，这样的品牌可
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茶企转型：哪些机会和挑战？
萧条是懒惰者的通行证，悲观是自毁者的墓志铭。茶叶转型已悄悄上路，而有些人还坐在店里，静静等待机会到来。茶企业究竟应该如何转型？茶商如何转型？这些话题，显然不是一句话两句话能够表述清楚的，但是，总有一些
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季节变化 茶叶销售掉码头
中国茶网资讯：秋季，天气凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡。此时，我们在喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康呢？有人认为此时以饮用乌龙茶一类的青茶为好，因为乌
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茶企转型，抓住这些机会，你就绕过了大坑
茶市萧条，茶企都在寻求转型。但是到底该如何转型，却又不知道从何说起。在转型的背后，又有哪些机遇和挑战?作者分析了目前的局势，给出了七条可行的道路。【正文】虽然是淡季，但这个时候的全国茶叶市场都在飘荡着
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如何从茶叶"嫩度"来鉴别茶的好坏
嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以
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如何从茶叶“嫩度”来鉴别茶的好坏
嫩度：茶叶（追新茶叶）的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为
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安溪：高起点推动茶产业跨越发展
中国茶网资讯：跳出茶叶做大茶产业、跳出安溪铁观音做大中国茶都。12月30日，安溪县茶业工作大会在茶都隆重召开。县四套班子领导，县、乡、村三级干部，茶叶协会、茶叶合作社及茶叶企业代表等近1000人参加大
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如何从茶叶"嫩度"来鉴别茶的好坏
嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好；绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好；烘青则以
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武义县茶商转变观念瞄准大众市场走群众路线
中国茶网资讯："如果还不转变观念'走群众路线'，恐怕就要被渐入正轨的市场所淘汰。"日前，去年销售总额超过7000万元的浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松说："茶叶不接地气，肯定没有人气"。武义县
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闻茶香，交挚友，品人生
以茶待客不仅体现着自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现。当然要到达较高的品茶境界，需要平时的日积月累，养成对茶的深厚情感，用心去体验茶所特有的甘醇。如何去品茶里面也是有很多的学问的。在饮茶时要懂得细
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中国茶品牌如何脱颖而出？
中国茶特别是绿茶的复杂品种、品类，让茶企很纠结，里斯先生提出开创新品类才能创造品牌的路径，让茶企兴奋激动了一阵，很快又变成更大的困惑：缺乏品类创新机会的中国茶（传统）品类，是否就没有了大机会呢？无法阻
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯：同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤，而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后，一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产"，技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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祁门红茶：百年高香清誉
中国茶网安徽站讯：编者注：祁门红茶，世界三大高香红茶之一，如今已经风光不再，如何再续辉煌，是我们每个中国人的义务。黄山风光秀美，很多好风光的地方都有好茶。黄山最着名的茶是：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶
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影响小茶企做大的产品因素
中国茶网资讯：通过对大量的行业领军企业的研究，我们发现小微企业的快速做大，基本上要具备"一个好产品，一个好模式，一个好广告"这三个要素，对与传统的中国茶叶行业来说，之所以全行业也难敌一家"立顿"，从"