云南古树红茶是什么茶_了解更多有关云南古树红茶是什么茶的内容_茶香楼
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2015年古树茶会有哪些什么新茶品?
网2月7日讯 ,云南省各茶区的古树茶都受到了相关部门、协会机构、公司的重视,那么生为云南大叶种茶的古树茶。在会有些什么新兴的产品上市呢?据我目前了解到情况来看,云南古树茶已经被大众所熟悉,那么在接下来
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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剖析普洱“古树茶”与“台地茶”
在2014年茶叶圈里,什么茶风头最劲,那应该当属古树普洱茶了。今年不断爆出的"冰岛古树茶拍卖每公斤16万"、"班章古树茶价格飞涨"、"上亿资金进入普洱古树茶名山产区疯抢原料"等等新闻,让广大茶友一头雾
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红茶产业发展峰会在云南凤庆举行
"古树茶是人类共同的植物遗产,保护是第一位的。"昨日上午,在凤庆县举行的"中国古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会"上,近200名国内知名茶界人士一致认为,对云南古茶树实施立法保护已经到了刻不容缓的
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至,我已经喝茶十年了。在这十年中,也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶,品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等,喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶,
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白马非马谈市场:普洱茶三次浪潮和三个时代
网8月22日讯 编者按:2014年8月11日,云南茶界独立评论人、《云南法制报·云茶产业》主编白马非马老师来到网,在晚辈的纠缠下,他干脆抽出时间,就着喝茶时光,给我们开讲普洱茶市场,系统地讲述了普洱茶
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首度冷泡古树茶,山青花燃掀起普洱茶“冷革命”
为烦躁的盛夏吹进一股高原的清凉,「山青花燃」推出了首款冷泡古树普洱茶-「清冽」。说起来,冷泡茶实在不算是太新鲜的事,日本、韩国、台湾早风行已久, 但「山青花燃」冷泡茶,却是第一个以云南古树茶做的冷泡茶
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普洱茶古树茶到底好在哪里?
导读:为什么茶友都爱选择普洱古树茶呢?其实古树茶是指存活百年以上的乔木茶,在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落,数量稀少。而在一些所谓"骨灰级"茶友的标准中,则必须是300年以上树龄的茶树才
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古树茶的滋味和口感 为什么通常比台地茶的好?
1.酚氨比"影响口感近十几年来,全国各地举办多种名茶评比活动,一个十分突出的现象被大家发现,那就是多次优质绿茶评比中,安吉白茶总是获奖最多的,也就是获奖频率最高的茶总是安吉白茶。这是为什么呢?因为人们
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云南的芽苞茶真的是茶吗?
云南茶品种里,经常可以看到芽苞茶的身影,叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞,一般外形色泽黄绿带红色斑块,如笋壳层层压叠,顶部有一到两个嫩芽,叶片不展。滚水冲泡,但前三四泡茶汤色泽都非常淡,
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保山都有些什么茶?
保山位于云南省西部,是滇西文化重镇。保山在云南的产茶区中,个性独特。与普洱、临沧、版纳相比,这里的经纬度、海拔高,气温低一些,降雨最少。保山市的昌宁、腾冲、 龙陵、施甸等地,都有大面积的茶叶。保山有清
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《纸上谈茶》之二十:关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史,去年后月的众筹古树晒红,没有亲手做,但工艺是我参与设计和定版的;今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的,从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产,到即将开始的后月第
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成名趁早南糯山
翻开尘封的历史,你会惊讶地发现,"南糯山"三个字有很多标签,不仅仅只代表茶叶,还留下许多历史文化演变的轨迹。1938年,回族商人白孟愚在云南省财政厅的支持下,到南糯山创办思普茶叶实验场(即今云南省农业
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《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
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云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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2017年 | 后月熟茶白皮书
一,后月品牌篇:1云南后月红茶业有限公司是后月品牌输出的第一家公司;也是后月的核心公司,依托后月红公司,初步计划成立白茶、普洱茶公司和销售公司,也都会采取股东众筹方式,欢迎大家继续关注;2,后月的诠释
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今年云南春茶量呈现增价涨品质升
春茶生产季结束了。由于云南茶区降雨及时、各地强化茶园管理,云南春茶价格高、市场好,呈现量增价涨、品质提升的态势。来自省农业厅的茶叶春季报显示:在价格上涨拉动下,今年春茶季,云南茶农总收入达25.96亿
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普洱茶以次充好多"虚标"
10月30日讯 特定山头、百年古树、拒绝拼配、手工制作,构成了目前普洱茶高端市场的主要特征,很显然,多种概念造就价格神话,不但把初次消费普洱茶的人搞晕,即便是老茶客,也越来越糊涂了。有古树茶、大树茶、
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第八届中国宁波国际茶文化节亮点抢先看——茶叶篇
2016年5月6日至9日,第八届中国宁波国际茶文化节将在宁波国际会展中心2、3、4号馆举行,本次展会同期第三届两岸四地茶文化高峰论坛,打造更大规模更高规格茶界盛宴。由中国文化院、中国国际茶文化研究会、