对比分析古树茶与人工茶_了解更多有关对比分析古树茶与人工茶的内容_茶香楼
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传统与现代普洱茶的加工程序对比
传统与现代普洱茶的加工程序对比作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-29 16:44:08普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序：杀青（生
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普洱茶价暴涨 古树茶已成涨价主力军
中国茶网资讯：今年高端普洱茶价格暴涨，主力军是古树茶，古树茶并不是人工培植的茶树，一棵树的产茶量只有区区几斤，近几年这种茶叶消费人群不断扩大，这才是古树茶价格暴涨的主因。今年高端普洱茶价格暴涨茶农都没
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六大茶山公司举办品鉴会 推广云南普洱茶文化
网10月16日讯15日，云南六大茶山茶业股份有限公司举行古树茶品鉴会。公司董事长阮殿蓉与"品质分析研究中心"成员共同品鉴了新研发的"古"系列古树茶。据了解，此次品鉴的古树茶共有六个品种，均以古茶树为原
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轻松看懂古树茶与台地茶
随着今年普洱茶市低迷，古树茶的价格有所回落，不再只是有钱人才喝得起的茶。但是品饮购买时，消费者应该如何区分古树茶与台地茶?对古树茶究竟应该有哪些基本认识?记者通过走访业内人士以及查阅相关茶学书籍，尽可
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题，至少在不断品饮过程中，你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶，从耐泡度、喉韵与体适感，喝起来肯定是有区别的!
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修剪机作不同程度修剪的效益分析
用Ｒ－Ｂ８ＧＡ双人弧形修剪机作了轻修剪、深修剪、重修剪试验，与人工修剪作了工效、效益的对比分析。完成机构：浙江省临安市农业局
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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普洱茶叶底分析对比研究(上)
--------------------------------------选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是"尽可能的估计"。大多数的情况下，好茶自有好料之相;少数情况
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重磅：喝古树茶能治病吗？
喝古树茶能治病吗？由于茶与文化在我国的长期脱节，所谓文人茶会，也仅限于极少数人的圈子里面，真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革开放初期，人民生活水平普遍不高，喝茶、喝好茶基本还是奢侈之事，遑论治病和养
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【实战普洱】两天4节课带你拿下神秘普洱茶
时间是最能打动人的一种力量，这也正是普洱的独有魅力。但随着普洱市场的过热，一饼老茶从几万元疯涨到百万以上高价，就连卖茶的经营者也少有机缘喝到老茶。一方面人们对于普洱老茶热情不减，但很少有机会全面深入地
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古树茶江湖
侠士者"慷慨有大志，姿貌魁伟，雄杰不群，任侠放荡，不修小节。"当下茶界大家都在感叹:"普洱江湖几许深，侠士风骨何处寻"之时"侠士"突然在我们身边出现。没到过云南古茶山之前，您可能听到"古茶树"三个字的
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浙江茶叶竞争力实证分析
利用综合比较优势指数法、贸易竞争指数法、显示性比较优势法，并结合国际市场占有率指数，从国际竞争力和国内竞争力2个层面对浙江茶叶与中国其他茶叶主产省份进行对比分析。结论是：浙江茶叶国内和国际比较优势较为
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古树茶与台地茶的区别
茶树的生长受自然条件制约，不同的生长条件，导致茶树生长优劣的不同和鲜叶成分变化的不同。鲜叶品质的好坏是决定茶叶品质好坏的第一因素鲜叶品质的好坏茶树品种、自然条件、农业技术措施和采摘方法都有密切关系，其
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老树茶与台地茶品质比较研究
以云南省西双版纳州勐海县南糯山、勐腊县易武和思茅市澜沧县景迈3地的古老茶园和台地茶园的蒸青茶、晒青茶为样品，从感官审评、内含品质化学成分和矿物质元素检测分析展开对比研究，得出：（1）老树茶口感要优于台
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普洱茶越陈越好，科学依据何在？
一、概念：所谓古树是以树龄为区别，普通的古树至少百年以上，古茶树和古茶园产的茶一般都算是古树茶。台地茶是指1949年后发展建立的密植条栽茶园。二、区别：一般认为，古树茶病虫害少，不需用药防治，也不进行
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普洱茶价格上涨的利弊分析
网6月26日讯 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。往往需要经过数年储藏才能上市。根据茶树树龄和生产方式不同，普洱茶可以被分为台地茶和古树茶两类，前
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茶与糖尿病
经常喝茶可使患2型糖尿病的危险降低25%。澳大利亚悉尼大学的研究人员，对七项关于饮茶与糖尿病关联研究的报告进行了对比分析。这些完成于一九六六年至二零零九年的研究，涉及286701名饮茶者。另外，还有十
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大力推进茶叶标准化提高我国茶叶安全质量
本文对国内外茶叶标准化的现状进行了对比分析，提出加强我国茶叶标准化建设，提高我国茶叶安全质量的几项相关措施。完成机构：安徽农业大学茶与食品科技学院,教育部、农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室,合肥
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信阳毛尖储藏期间茶香气的变化
将连续蒸馏萃取方法所得信阳毛尖新陈春茶的香精油，用气质联用仪进行分析，对比了在不同条件下储存1年的陈茶与新茶香气成分的差异。结果表明冷藏1年的春茶各种花香成分含量均有不同程度下降，其中对茶叶香气品质影
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绿茶微波杀青的工艺研究
本文采用相同的鲜叶原料。进行相同微波功率、不同杀青时间和相同杀青时间、不同微波功率的杀青对比试验。并对不同处理的茶叶进行感官审评和主要化学成分分析，比较分析不同的微波杀青处理对绿茶品质的影响。结果表明