古树茶晒红手工制作视频_了解更多有关古树茶晒红手工制作视频的内容_茶香楼
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炭焙红茶开启滇红新思路
老新华茶厂是民国传奇茶人李子忠1937年建的，是思普地区第一家规范茶场，请的是浙江制茶师傅，按照精细工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶，其建厂历史比凤庆茶厂、勐海茶厂还早两到三年。70多年前的新华茶厂名
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普洱茶一路向南之古茶树 [首发·品茗鉴山专栏]
![普洱茶一路向南之古茶树 [首发·品茗鉴山专栏]](https://www.chaxianglou.com/static/assets/images/nopic-7.webp)
古树茶是普洱茶复兴的中流砥柱。很多书有此类介绍，开启了我对古树茶的探求之路。再制太和甜茶时常听老辈讲"人茶相通、闻香识茶品茗知人"。我把茶比人，用人生来解读茶树。（春天到的藤条茶1）云南大叶种茶属乔木
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晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其
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羲和：一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行，天泽茶业也在积极开发"阳光红茶"，每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶"，采用重萎凋，然后手工揉捻，再轻发酵五个小时，为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶
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【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评
产地介绍：景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩
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《纸上谈茶》之二十：关于滇红茶的六大“谎言”
我做红茶有两年历史，去年后月的众筹古树晒红，没有亲手做，但工艺是我参与设计和定版的；今年我股份众筹的红茶公司投资的红茶初制所就是我一手筹建的，从租地、厂房改装、设备、试产、稳定生产，到即将开始的后月第
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基诺山乡传承手工制茶技艺
近日，景洪市基诺山乡大鼓民族文化广场茶香四溢，热闹非凡，2016攸乐古茶文化节在这里举行。参赛茶农选手专注地翻炒茶叶鲜叶，进行传统手工制茶技艺的擂台赛。当天，基诺山乡7个村委会的50多名基诺族茶农、茶
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《纸上谈茶》之十七：滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶，从去年我们第一次做众筹晒红开始，就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义，纸上谈茶说了十六期，也一直没有探讨这个问题；去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四：晒
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“普洱晒红”亮相普洱茶节
网5月26日讯 记者从天下普洱茶国有限公司获悉，该公司携最新云茶品种"普洱晒红"亮相本届普洱茶节。据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍，"普洱晒红"是一种采用日光干燥的红茶，俗称"晒青红茶"，其茶汤
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镇沅县振太古茶山
镇沅振太史称"太和"，意为"平安、和睦相处之地"，古属"银生城"，其史上最大管辖为"景东南五区"，即勐大、里崴、振太、小景谷、民乐。据《新纂云南通志》记载："清雍正十年（1732）起，太和县佐署所在地
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慢得乐：打造一款“慢”生活方式的健康好茶
"忙为生计、慢为生活",一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌,分别推出了慢得乐 红茶、慢得乐 普洱茶(生茶/熟茶),该品牌由播善茶坊打造,云南翡翠王朝投资有限公司出品。最近国家相关部门出台做
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第十四届中国普洱茶节，一个码字工21日的见闻
--普洱茶产品交易博览会将于5月23日开幕关于"第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节"，我打开网，发现『聚焦中国普洱茶节』的文章不下八九篇，似乎已经把情况向大家说明白了。"200多家国内
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聚焦中国普洱茶节：第14届普洱茶节斗茶大赛决胜负 28支茶样获奖
网5月25日讯 ２３日，记者从第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节组委会获悉，本届茶节斗茶大赛决出胜负。经过来自各个层次的评委裁判精心审评，分别决出现代茶园晒青茶和古树茶园晒青茶两个项目
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后月第一款众筹古树熟茶·后月布朗古醇白皮书
一，品牌篇1，已使用后月品牌的茶目前只有3款（下图所示），都是众筹茶，第一款就是"中国第一款众筹古树普洱茶"（下图左所示），后月是参与品牌；第二款就是以后月为主品牌的"后月第二款众筹古树茶"布朗古韵(
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首款倡导“慢”生活方式的茶面世
"忙为生计、慢为生活"，一款倡导让忙碌的脚步慢下来的茶--慢得乐茶品牌，分别推出了慢得乐·红茶和慢得乐·普洱茶（生茶），另有一款慢得乐·普洱茶（熟茶）也将于国庆前上市，该品牌由播善茶坊打造，云南翡翠王
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茶国天下普洱晒红品评
产地介绍：普洱地区位于云南省的西南部，地域广大，辖一市九县，有人口240万人，面积45385平方公里。地处亚热带，境内山峦叠嶂，原始森林遮天蔽日，奔腾不息的澜沧江穿越其境。良好的自然条件使其成为世界茶
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零农残：最自然的味道——第三款众筹后月古树晒红源自食品实验室—台北SGS的检测报告
后月第三款众筹茶：古树晒红茶，是一款具有阳光味道的红茶、最为自然的零农残古树红茶。今年同以往一样，后月众筹古树晒红茶送检台北SGS检测机构。好茶是经得起检验的，以下是SGS检测报告：后月众筹发起人吕建
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2015年普洱茶跌价近3成，消费型普洱成为市场主流
2015年是云南普洱茶市场的"转折年代"--高价茶降、特色茶涨，古树茶回归趋理性，消费型普洱茶占据市场主导，各大品牌普洱茶企开始回归产品本身，让云南普洱茶市场步入了"喝时代"。【正文】从2015年全省
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醇香老茶头，父爱更温暖
不知谁说过："茶要喝浓的，直到淡而无味。 酒要喝醉的，直到永远都不能醒来。 爱一个人要深爱的，直到下辈子还愿意继续爱。"品茗听雨的日子，似乎更适合品味这样温润的句子，品味那些如酒一般浓烈的爱情和友情的
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普洱26座古茶山巡礼之振太古茶山
导读：普洱茶，始于三国，盛于唐，兴于清，名于当代。镇沅县在茶的历史文化上，与景东县一脉相承，且距《蛮书》中记载的"银生城"最近。其地处横断山脉纵谷区东南余梢，云岭余脉无量山与哀牢山纵怪惯全境，境内群山