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白茶分类的依据_了解更多有关白茶分类的依据的内容_茶香楼

  • 加工工艺决定普洱茶的未来

    加工工艺决定普洱茶的未来

    加工工艺的改变给普洱茶带来的影响是显而易见的,不同的加工工艺是茶类分类的基础。可以这样说,普洱茶究竟能否越陈越浓越香,很大程度上是由内含物质决定的。举例来说,如果要存酒,绝对不会拿38度的酒去存,度数

  • 普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨

    普洱茶导致的茶叶分类标准的探讨

    现行的茶叶分类标准有两个,一个是茶学院校教科书中的划分,这是由已故茶学大家安徽农业大学陈椽教授主导的六大茶类划分方法;另外一个是行政部门的划分方法,这是由国家质检总局主导的七大茶类划分方法。茶学院校的

  • 月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    月光白属于什么茶,是普洱茶生茶吗?

    关于"月光白"的类别归属,在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶,也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化(发酵)程度的不同来划分,中国茶类可分为绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)

  • 出口茶品质标准

    出口茶品质标准

    对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。出口茶品质标准,分如下四个方面:1.分类和分级:出口茶叶,根据其制法和国际贸易习惯,分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类,

  • 茶树生态分类

    茶树生态分类

    茶树生态分类[Ecological classification of tea plant]以生态类型为依据的茶树分类。生态类型是茶树在长期相对稳定的环境条件下所形减的一种固有的遗传特性。在中国自然分

  • 究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    究竟该不该把普洱茶划为第七类茶?

    "普洱"也分为生普和熟普,生普属绿茶的再加工茶类,而熟普属于黑茶或黑茶的再加工茶类。有普洱发烧友认为普洱应单列为第七类基本茶类,今天小壶就带大家了解了解普洱茶!1、何为普洱云南普洱茶是唐宋以来就久享盛

  • 茶的命名与分类

    茶的命名与分类

    茶叶命名是茶叶分类的重要程序之一。中国茶树品种资源丰富,品种适制性也很强,有的品种适制一种茶类,有的品种适制二三种以上的茶类。一种茶叶必须有一个名称为标志。命名与分类可以联系在一起,如工夫红茶,前者是

  • 出口茶的质量标准|出口茶品的质量标准简介

    出口茶的质量标准|出口茶品的质量标准简介

    对出口茶叶的分类分级、感官指标、理化指标和品质条件的各项规格的规定。1.分类和分级:出口茶叶,根据其制法和国际贸易习惯,分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、压制茶六类,各类茶叶以原料嫩度为基础,按其条

  • 茶叶氧化

    茶叶氧化

    茶是世界三大饮料之一,中国是茶的故乡。不同的地区,不同的工艺,不同的传统,造就了千变万化的茶。实际上,所有的这些外型风味相差迥异的茶,都来自于同一科同一属的植物--不同品种的茶树,在植物分类学上的差别

  • 全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)

    全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)

    全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)为倡导"茶为国饮",普及茶知识,弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的茶德思想,中国茶叶学会携手各兄弟单位举办2016年第八届

  • 茶的六种分类

    茶的六种分类

    根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶) 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点,各有美态。绿茶:纯净无瑕的"纯真稚子" (滇绿)绿茶属不发酵茶类,绿茶再细分主要又可

  • 天津市“茶叶国标”知多少?

    天津市“茶叶国标”知多少?

    采访中,很多消费者也表示不清楚具体规定,部分消费者表示,曾通过媒体报道新闻事件有所了解,知道稀土不能超标、重金属含量不能超标。实际上,关于茶叶的国家标准非常丰富,涵盖了茶叶的取样、成分测定、贮存、企业

  • 专家建议将普洱茶重新分类

    专家建议将普洱茶重新分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶学系主

  • 天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    天津市“茶叶国标”知多少?(图)

    【导语】相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。采访中,很

  • 关于茶叶国家标准你知道多少?

    关于茶叶国家标准你知道多少?

    相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者走访了多家茶城后了解到,大多数店家都说不出国标有哪些内容,更有甚者一条国标内容都不知道,甚至不知道国标的存在。随后采访中

  • 云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    云南普洱茶叶专家建议重新确定普洱茶的分类

    近年来,随着普洱茶的热销,其"身世"问题也受到人们的关注。目前出版的茶学书籍和辞典里,都把云南普洱茶归属于"黑茶"。专家25日在昆明建议,重新确定普洱茶的分类地位,将其从黑茶中分离出来。云南农业大学茶

  • 你不知道的茶叶国家标准

    你不知道的茶叶国家标准

    现代社会喝茶的人越来越多,茶虽然只是饮品,但是它的保障制度却是丝毫不弱,为了让人们喝得放心,国家为此制定出一系列的标准。相比其他行业,茶叶这种日常饮用的商品,本应有着更为严格的标准。然而,渤海早报记者

  • 这些你知道吗?2018年里我国已发布实施20多项茶叶国家标准

    这些你知道吗?2018年里我国已发布实施20多项茶叶国家标准

    中国是茶的故乡,也是生产和消费的大国,近几年,我国茶叶消费正处于转型期,茶产业整体上取得了很大进步,但仍然面临着茶产业大而不强的"散、弱"尴尬境地,也侧面说明了茶产业生产管理粗放、技术水平不高、组织化

  • 安吉白茶强制性标准(上)

    安吉白茶强制性标准(上)

    本标准正文及附录A为强制性内容。本标准是依据国家质检总局2005年78号令《地理标志产品保护规定》而制定。本标准代替并废止DB33/T 377.1-.4-2002《安吉白茶》。本标准与DB33/T 3

  • 普洱改变了什么?

    普洱改变了什么?

    普洱改变了什么?我问自己。茶生活方式、茶文化认知、茶产业变革、茶教育体制与茶分类标准。每个时代都有属于自己所处时代最具特色的茶,回望过往,唐宋时期属于蒸青紧团绿茶的时代;明清时期属于炒青绿散茶的时代;