安徽六安茶产业五年规划出炉

“六安瓜片茶产业关键技术开发与应用”获得省科学技术奖

中国茶网资讯：近日，2013年度安徽省科学技术奖共评审和审核省科学技术奖174项，现名单已公布。其中由安徽农业大学与安徽省六安瓜片茶业股份有限公司联合五年共同攻关的项目"六安瓜片茶产业关键技术开发与应

怎样的茶叶是好茶叶？从这5点可以判断

怎样的茶叶是好茶叶？从这5点可以判断对非专业喝茶的人来说：1）汤色：清澈、明亮、汤色正（白绿黄乌龙红黑这六大茶系汤色各有特色）2）香气：闻着香气高、喝完口齿留香甚至持久3）滋味：多数茶不苦不涩，喝完喉

祛暑气 赶骄阳 你选对茶了吗？

转眼间便已入伏，天津的"桑拿天"也随之而来。盛暑逼人，想不想喝上一杯幽香四溢、水色清冽的绿茶，给烦躁的心情降降温呢？本周，记者走访了天津一商茶叶交易中心，发现不同品种的绿茶销量都相当不错。采访中，很多

“六安瓜片”不能乱“吆喝”了

据了解，"六安瓜片"属"中国十大历史名茶"之一，多年来，其生产、经营活动始终处于无序状态，特别是近年来，"六安瓜片"各自为政、分散经营的状况愈演愈烈，已严重阻碍了中国茶其市场潜力的发挥。2002年10

独山打造六安瓜片特色生态茶产业

网9月19日讯 近日，中国林业记者一行驱车来到六安市裕安区独山镇，实地追溯名茶之源。"天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶，大江以北，则称六安。"六安瓜片，作为中国的十大名茶之一，具有悠久的历史底蕴

六安瓜片：最复杂的绿茶

在中国复杂的茶叶谱系中，六安瓜片十分特殊。一方面，它是唯一无芽无梗的叶茶，采摘期仅限为谷雨前后的十余天，所产地域以皖西齐头山方圆几十公里为限;另一方面，六安瓜片的加工工艺极为复杂，反复长达一周，尤其讲

茶产业融入旅游业 独山打造六安瓜片特色生态农业

中国茶网资讯：近日，中国林业记者一行驱车来到六安市裕安区独山镇，实地追溯名茶之源。"天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶，大江以北，则称六安。"六安瓜片，作为中国的十大名茶之一，具有悠久的历史底蕴和

六安瓜片原产地核心区现状堪忧

中国茶网资讯：金寨县麻埠镇环响洪甸水库而立，境内自然环境优美，气候独特，非常适宜茶叶的生长，是全国十大名茶－－"六安瓜片"原产地核心区。麻埠镇全镇总面积185700亩，茶叶面积近10000亩，年产瓜片

六安瓜片茶主题公园外地游客流连忘返

五一期间，裕安区独山镇接待游客1万人次，创下"五一"接待量新高。除了原有的红色资源和绿色资源一如既往地吸引游客外，几大茶谷节点也开始进入人们的视野。5月1日，在六安瓜片茶主题公园里，清澈的湖面波光粼粼

六安：道家丹茶清香面世

中国茶网六安站讯：六安自古以来就是华夏名茶之乡。早在1300年前，"庐州六安（茶）"，已成为大唐名茶。六安茶在历史上制作工艺不尽相同，除了登峰造极的六安瓜片传承至今外，还有一些传统的制茶工艺湮没在历史

六安茶主题公园让外地游客流连忘返

五一期间，裕安区独山镇接待游客1万人次，创下"五一"接待量新高。除了原有的红色资源和绿色资源一如既往地吸引游客外，几大茶谷节点也开始进入人们的视野。5月1日，在六安瓜片茶主题公园里，清澈的湖面波光粼粼

“六安瓜片”与袁世凯

1905年前后，六安州（现六安市）麻埠邻近的祝财主与袁世凯是亲属，祝家常以土特产贡献袁。袁喝茶成癖，茶叶是不行短少的礼物，但当时当地所产之大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁满足。祝家为取悦于袁，不惜工本

六安瓜片技术培训促农增收

中国茶网资讯："摘片要摘大留小，茶园不能种其他粮食，以免化肥农药影响茶叶质量……"5月4日，在位于六安金安区东河口镇的齐山生态有机茶农民专业合作社内，金安区农委聘请茶叶专家退休干部熊海琴为茶农培训六安

六安瓜片简介

喜欢饮片茶的朋友都知道，优质者形似瓜子，因此名为"瓜片"。据说安徽六安文明云山所产的瓜片茶，乃从元朝的"叶茶"蜕变出来，只不过到了明代故香味方面应有别。现今我们所尝到的齐云瓜片分三级，以一级的最好，其

病危时周恩来以茶忆友

1975年深秋的一天，沉疴在身的周恩来总理突然问医护人员："有没有六安瓜片茶？……我想喝点六安瓜片茶！"当周总理喝着工作人员找遍京城大小商场才觅得的六安瓜片沏的热茶时，他回味良久，神情凝重地对医护人员

注意！千万不要再轻言你懂茶了！不信读一读这个茶名就知道了！

中国是一个茶文化历史很悠远深厚的国家，作为茶文化的发源地和茶的故乡，我国茶的种类多样，饮法也不一而同，同时，在茶的命名和茶名读音上也是有很多内涵和故事的。说到茶，我们每个人都不陌生，也都品尝过不同种类

普洱茶是与生俱来的可投资饮品

站在普洱茶经济学这个领域上看，对比每年云南的普洱茶产量和当年或者三两年内被消耗的量，从这个口径上去收集数据，就会发现,其实普洱茶当年生产当年消耗的实在是太少了。绝大部分没有被消耗的普洱茶都停留在仓储领

国茶宣扬的国际契机：2010上海世博会联合国馆

国茶宣扬的国际契机：2010上海世博会联合国馆"我们的理念是，'一个地球，一个联合国，一杯中国茶'，让中国名茶通过联合国馆，走向世界。"上海世博会联合国馆茶品管理委员会主任黄汉庆说。上海世博会传来喜讯

六安瓜片和黄芽等新茶将上市

又到了茶叶爱好者等待新茶上市的时间了，记者通过采访了解到，本月底黄芽就会上新茶，而想要喝到今年的当季六安瓜片则要等到4月份。"最近不少老主顾打电话来问新茶什么时候上市，我都告诉他们，快啦。"在茶叶大市