普洱茶古树料和大树料_了解更多有关普洱茶古树料和大树料的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之三:纯料和单株
王先生是昆明人,做工程,家境殷实。王先生和朋友约好,在2015年3月20号就早早来到双江,朋友做茶多年,和王先生一起选定了冰岛的一棵树,做古树单株,和茶树主人约定好干茶价格1.8万元1公斤。王先生带了
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纯料和拼配,普洱茶领域的楚汉之争
在普洱茶生产领域,纯料与拼配的"楚汉"之争由来已久,经常有人问:什么是拼配普洱茶?什么是纯料?拼配普洱茶好,还是纯料普洱茶好?其实,纯料和拼配只是一个相对的概念,现在市场上将纯料普洱茶定义为:用一棵树
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我想谈点古树熟茶发酵的秘密
树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶
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古树纯料生茶唱戏的年代,古树熟茶有春天吗?
中国茶网资讯:纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶的
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云南大树茶(古树茶)知识
在云南1800米海拔和湿润气候所生长100年以上的大茶树,一般意义上讲就是古树茶了,可在一些古树情结茶友的标准中,只有几百年以上的茶树才算得上古树茶。就我个人的品饮体验,百年大树茶与台地茶间差别属于本
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漫谈普洱茶古树纯料
纯料,一个近几年才开始谈论的热题,很早就想写一个这样的文章了,可是一直觉得此事与我无关,淡定,淡定,最近发现论坛里老是谈论这个,实在是烦,小神今天抽空写写,以助后世继续讨论。在我的记忆中,准确的讲应该
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普洱中,纯料就一定是好的?拼配就是茶叶造假?
要说清楚纯料和拼配两者之间的关系,我想重点是要弄清楚何为纯料?搞清楚何为纯料,那么纯料以外的普洱茶就是拼配的。基本上所有定义下的纯料茶,都必须有一个明确的概括指示,在这个概括内的茶都是纯料茶,只是这类
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拼配普洱茶PK纯料普洱茶
时至今日,越来越多的人喜欢喝茶,于此同时泡茶也成为了一种艺术,由此而生出了纯料与拼配,那么两者之间有什么差别呢?想来大家都比较感兴趣吧!在普洱茶生产领域,纯料与拼配之争由来已久,经常有人问:什么是拼配
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普洱茶的两种原料
普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。其制茶原料分为"人工种植型原料"、"原生态乔木大树型原料"。1、人工种植型原料人工种植型,茶农称"台地茶"是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加
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陈升号老班章普洱茶
勐海陈升茶厂生普洱茶,均为大树或大树以上原料精制而成,秉持好茶的三原则"原产地、原生态、原地加工"的模式发展,先后在老班章古茶园、南糯山半坡寨建立两个茶叶初制加工厂。拥有两款纯料古树茶"老班章""古茶
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大圆普洱上线藏品巡礼之斗记布朗 斗记十年发展再现经典之作
9月24日,大圆普洱交易中心第8批六款藏品正式上线交易,在这六款藏品中,有一款斗记布朗引起了广泛关注,尤其是这一天也是斗记宣布企业成立十周年的日子。从创始人"茶痴"陈海标,到斗记对于原料品质和制作工艺
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古树就应该纯料,因为什么
我是小小发酵师,纯料和拼配就品质而言,各有千秋,无非是96和95的区别,有人非要描述的跟91和19似的,这是缪误,不同性质的事物没有可比性,同一事物的不同性质也没有可比性。拼配是融合,纯料是个性。拼配
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沉思“勐海味”
勐海味,这个曾经的名词,现在已很少听到。何味勐海味呢?有广义的,勐海地区普洱茶的味道,狭义呢,当然是勐海茶厂特有的普洱茶味道。其实,就勐海茶厂的普洱茶来说,他们的勐海味一直在变化,变化得有点让人不喜欢
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2016年云南普洱茶原料价格茶商最新报价
2016年3月20号之后,云南普洱茶原料产区茶企相继开秤收购普洱茶原料,但普洱茶大树(古树)相对小树茶后发芽,由此现在进入普洱茶消费市场的古(大)树几乎只有样。四月初普洱茶原料会进入大批量采制之中。进
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古树普洱茶有哪些主要特点?
古树茶也叫大树茶,产量十分稀少。纯料的古树茶,加工技艺精悍的纯料古树茶其价值不菲,将随着年份而与日俱增。如若在压制茶饼过程中在古树茶叶内掺入台地茶或其它非古树茶叶拼配的,就不再是古树茶,此类茶叶统称为
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那些做纯料的,你撑得好苦!
纯料拼配之争由来已久,品质较量、各类撕逼、搞基以及恶语相向的不胜枚举,不管如何,阻人发财相当于杀人父母,别人和你急情有可原,所谓婆说婆有理,公说公有理,权且按下不表,但就事实来说,可能我们都错了!纯料
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普洱茶叶底分析对比研究(上)
--------------------------------------选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是"尽可能的估计"。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数情况
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脱下外衣,茶品质才是重度营销之道
2015秋季广州茶博会刚刚落幕不久,展会带来的普洱茶余热尚未平复,要说这次展会上最热闹的茶展活动,莫过于各品牌声势壮大、令人眼花缭乱的营销活动,吸引了广大市民的眼球。普洱茶作为投资市场的新宠儿,多年来
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题,至少在不断品饮过程中,你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶,从耐泡度、喉韵与体适感,喝起来肯定是有区别的!
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6.5万吨台地,不翼而飞!
我们先玩一个数字游戏:普洱茶的总产量是11.5万吨,古树的产量也达到了峰值,各产区汇总的数据是3000多吨,这还是吹水夸大的,外加大树、小树勉勉强强破万吨,简单一算,古树的比例是2.6%,古树大树加小