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  • 河南新县为春茶上市做好准备

    河南新县为春茶上市做好准备

    中国茶网资讯:为拓宽茶叶销售渠道,提高茶叶经济效益,增加茶农收入,入春以来,新县积极行动,努力做好春茶上市准备工作。强化茶园管理。新县组织、引导茶农对老茶园进行修剪、苔yì、中耕除草、施肥,对新发展茶

  • 茯茶的主要功能成份

    茯茶的主要功能成份

    1、茶多糖茶多糖在茯茶中含量最高、活性最强。据测定,茶多糖的含量随着茶叶原料成熟度的提高(非木质化)而增加,四级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右。此外,不同茶类的茶多糖含量也随着加工方法的不同而有差

  • Al^3+沉淀法对茶多酚制备效果的影响研究

    Al^3+沉淀法对茶多酚制备效果的影响研究

    本文以铝盐作沉淀剂,研究了Al^3+沉淀提取茶多酚的工艺条件。结果表明:Al^3+沉淀茶多酚的最佳pH值范围为5.3-5.7,茶多酚沉淀率达92.22%-95.28%。0.1mol/L的Alcl3.6

  • 茯茶特殊的药理功效与作用

    茯茶特殊的药理功效与作用

    现代科学研究,并经权威专家通过动物实验、人体临床实验、毒理学研究、安全性评价、流行病学调查表明:茯砖茶"金花"的多种提取成分对PPAR y,PPAR8均有激活作用,"金花"内两种新的活性物质茯茶素A和

  • 径山茶历史悠久可追溯到唐朝

    径山茶历史悠久可追溯到唐朝

    中国茶网资讯:径山茶,因产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山而得名。径山主峰为凌霄峰,亦是天目山的东北峰。因此,山有东、西两径,东径通余杭,西径通临安的天目山。这里属亚热带季风气候区,空气温和

  • 冬季饮茶 来点“黑”的

    冬季饮茶 来点“黑”的

    粮食,来点"粗"的,茶叶,来点"黑"的。黑茶被誉为茶叶中的"粗粮",别小看这粗老叶子,其中蕴藏着健康富矿。黑茶原料用的是粗老叶,比那些嫩叶做的所谓"高档茶"确有独特优势。就好比现代人开始吃粗粮,它的营

  • 春茶迟到身价略涨 市民需警惕Y茶

    春茶迟到身价略涨 市民需警惕Y茶

    中国茶网资讯:近日,记者走访了位于江北区南桥寺的茶叶批发市场,在偌大的批发市场内,记者看到几乎每个店门口都张贴着"春茶上市"的标语,店内也有不少前往买茶的顾客在细细品茶。记者了解到,今年春茶上市的时间

  • 致死中量

    致死中量

    致死中量[Medianlethaldose,Ld50]使生物群体中半数死亡所需的药剂剂量。用药量与体重之比表示,单位为微克/克或纳克/克。室内进行药剂毒力测定用的标准化指标。表示一种药剂对病、虫等生物

  • 应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M&Y的监控限值

    应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M&Y的监控限值

    保障车间的空气洁净度,是减少速溶茶产品微生物污染的一项重要措施。制定合理的空气微生物监控限值,并采用科学的方法进行监测,是对车间空气污染情况进行有效监控的前提和基础。

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    ?掳?锟?卤3?脿鈥参?1|路貌

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  • 几种木本植物联合固氮细菌的研究—联合固氮细菌的分离鉴定及固氮活性

    几种木本植物联合固氮细菌的研究—联合固氮细菌的分离鉴定及固氮活性

    在几种木本植物杨树,杉木,油茶根际存在着联合固氮体系,从它们根际分离到26株具有较高固氮酶活性的菌株,筛选了4株具有高固氮活性的菌株Aa33,Ba41,y12,Y22进行固氮特性研究,并选择菌株y12

  • 微波提取芦笋茶黄酮工艺的研究.pdf

    微波提取芦笋茶黄酮工艺的研究.pdf

    黄酮类化合物是存在于植物中的一类低分子次生代谢产物。近年来的研究表明,黄酮类化合物具有广泛的生理功能,如清除自由基、抗癌、抗氧化、抗病毒等生理活性和药理作用,显示了黄酮化合物在医药及食品领域具有广阔的

  • 水法提取茶多糖工艺条件优化

    水法提取茶多糖工艺条件优化

    本文研究了茶多糖提取工艺中浸提时间、浸提温度、料水比、浸提次数对茶多糖提取率的影响,并对这4个工艺参数进行了优化。结果表明,浸提时间、料水比和浸提次数对茶多糖提取率的影响程度都达到高度显著水平,浸提温

  • 常喝用粗老叶做的安化黑茶可抗癌

    常喝用粗老叶做的安化黑茶可抗癌

    东莞喝茶的人中,绝大部分人都在追求高档茶喝,对市面上这种盲目的追求顶尖级别的茶叶的现象,湖南省茶行业协会理事、东莞茶叶行业协会副会长、东莞茶文化促进会顾问、国内资深茶人肖鸿认为不可取,他说:"中国有6

  • 金观音成龙泉自主产业

    金观音成龙泉自主产业

    中国茶网资讯:龙泉市依托优越的生态环境,凭借浙江大学的科技支持,开发的"龙泉金观音"品牌乌龙茶,产业效益日渐显现。2010年全市茶园面积4万余亩,产值1.5亿元,其中金观音茶叶基地,平均亩产达1万多元

  • 《纸上谈茶》之十八:老邹的"晒青绿茶"

    《纸上谈茶》之十八:老邹的"晒青绿茶"

    老邹,男,23岁,刚大学毕业,茶学专业,因为长相老,朋友都叫他老邹。老邹打算自己开个茶店,但学了几年茶,没实操经验,在7月的一个早晨,老邹来到勐海一个朋友的初制所,打算彻底了解一下做茶。老邹朋友初制所

  • 抗饥饿减肥茶

    抗饥饿减肥茶

    产品名称:"Apple"抗饥饿减肥茶含量:15袋/包产品成分:瘦素、绿茶、草莓素、苹果素、番茄素、葡萄柚素 apple抗饥饿减肥茶主要功效:增加酶MGAT2(俗称瘦素)的补充,对抗饥饿感,发出脂肪贮存

  • 金花茶新变种-防城金花茶

    金花茶新变种-防城金花茶

    本文论述了将长柱金花茶Camellia chrysantha(Hu) Tuyama form,longistyla S.L.Mo et Y.C.Zhong升格为新变种,即C.chrysantha (H

  • 茶叶揉捻的数学模型

    茶叶揉捻的数学模型

    茶叶揉捻中,成条率随揉捻时间的增加而表现出二次曲线变化规律,其数学模型为:y=5.6277x-0.077x^2-17.1439;细胞破损率随揉捻时间的增加而表现出指数曲线的变化规律,y=85.3e^-

  • 山茶属植物药用研究的最新进展

    山茶属植物药用研究的最新进展

    山茶属(CamilliaLinn.)植物属于山茶科(Theaceae),是山茶科中最大的一个属。有280种,主要分布于热带和亚热带。我国有250种以上,主要分布于西南至东南部,集中分布于岭南地区[。药