茶膳系列：荷香蛙鸣

(1)原料：①100克左右牛蛙2只，鸡蛋1枚，荷叶1片，肉糜50克，茉莉龙珠茶3克。②盐、味精、姜、葱、料酒等调料若干。(2)做法：①龙珠茶用沸水冲泡至浓，取其二开汁水，调入盐、味精、姜葱、料酒等调料

方包

方包[Fangbao] 产于四川成都都江堰及平武、北川一带的黑茶紧压茶。因将原料茶筑制于方形篦包中，故名。在销区，由于该茶用马驮运，亦称"马茶"。该茶以晒干的粗老茶树枝干作原料（梗含量60%，老叶40

山楂荷叶隆脂茶

鲜山楂30克，生槐米5克，嫩荷叶15克，决明子10克，白糖适量。[制作]将四味药放入沙锅中煎煮，待山楂酥烂时，用汤勺将山楂碾压碎，再煮10分钟左右，滤取煎液，加入白糖，即可。[用法]每日1剂，温服或凉

高血压怎么用茶疗？

高血压茶疗指南中药泡茶饮用对高血压(血压食品)有较好的防治效果，且无副作用，用料简单易寻，可根据自己的口味选用，如能长期坚持饮用，大有裨益。 菊花茶：用菊花泡茶，有疏风清热、明目解毒的功效，水煮或开水

春季去火多喝花茶

春季是个容易上火的季节，所以在春季尤其要注意去火，去火的方法有很多，其中喝茶去火是一种很常见又有效的方法。那么去火喝什么茶呢?有哪些去火的茶?去火的茶1、柚子茶：润肠清火节日呆在暖和的屋子里，不少人会

夏季养生 这些茶饮防暑降温超有效

养生之道网导读：夏季养生，这些茶饮防暑降温超有效，进入夏季后最为重要的便是防暑降温，说到防暑降温就少不了我们中国人最爱喝的茶，不同种类的茶其防暑降温的作用也是不同的。一、绿茶夏季最适合喝的茶便是绿茶，

温州“红日亭”日供伏茶13吨

生病了 对症喝茶是关键！

高脂血症---决明子茶决明子是一味食用中药，在民间已普遍食用。是将生决明子放入锅内炒至微有香气，取出后放凉，再用小石磨，或家用粉碎机碾为粗末状，瓶装备用。每日取用10～15克，沸水冲泡代茶饮，有一清香

茶能治病，但关键对“对症喝茶”！

高脂血症---决明子茶决明子是一味食用中药，在民间已普遍食用。是将生决明子放入锅内炒至微有香气，取出后放凉，再用小石磨，或家用粉碎机碾为粗末状，瓶装备用。每日取用10～15克，沸水冲泡代茶饮，有一清香

茶园管理

茶园管理七挖金，八挖银，九冬十月挖 ，不如床上睏。六月挖一寸，当得淋担粪。茶树本是神仙草，只要肥多采不了。粮是金，茶是银，一年四季有钱分，晒叶子茶一点也不好。（聋子茶指迟茶种，晒叶子茶指小叶对夹叶茶种

英德苦丁茶加工工艺

英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶，有奇妙的药用价值，长期饮用，可以防病驱病，减肥降血脂，延年益寿。自重新挖掘开发以来，产品一直畅销海内外，深受广大消费者青睐。英德苦丁茶目前主要有四种不同外形，即普通型

广东英德苦丁茶的加工工艺

英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶，有奇妙的药用价值，长期饮用，可以防病驱病，减肥降血脂，延年益寿。自重新挖掘开发以来，产品一直畅销海内外，深受广大消费者青睐。英德苦丁茶目前主要有四种不同外形，即普通型

英德苦丁茶的加工工艺

英德苦丁茶是一种天然的保健饮用茶，有奇妙的药用价值，长期饮用，可以防病驱病，减肥降血脂，延年益寿。自重新挖掘开发以来，产品一直畅销海内外，深受广大消费者青睐。英德苦丁茶目前主要有四种不同外形，即普通型

桑叶茶

桑叶味道可口，无副作用，我国古代养生家曾用桑叶代替茶叶作饮料，借以长葆青春。在中医学里，很早以前就着眼于桑叶了。2世纪完成的世界最早的药书《神农本草经》中，已记载了桑叶的药用价值。现在，在中医治疗中，

晨起喝茶有利于软化血管

晨起后饮茶，被收录在邓老的"养生二十四法"之内。早晨起床后饮茶对身体有诸多好处。人体经过一整夜的睡眠之后，极需补充水分，这时饮用适量花茶和普洱茶，不仅可以补充水分、提神醒脑，还可起到冲洗胃肠的作用；另

邓老养生之道：晨起饮茶

【邓铁涛，９５岁，广东唯一的国医大师、广州中医药大学首席终身教授、全国名老中医。"自古名医多长寿"，邓老作为医学巨匠，本身也是一位养生大师，倡导"上工治未病"、"养生重于治病"，并根据现代人体质特点潜

茶庵寺 观星种茶 余香犹存

去年开光的茶庵寺新址，在保持原有格局的基础上进行了扩建，亭台楼阁色彩艳丽。新殿的大雄宝殿气势雄伟，在山顶可望见外海街道全貌，并能远眺西江。在江门市江海区外海街道的五马归槽山麓，有一座宁静的寺庙茶庵寺。

茶用菊花研究进展

菊花是世界第一大产值花卉，起源于中国，是中国的传统名花，北京等十多个城市的市花，是观赏、食用、茶用和药用价值高的宿根花卉。现对茶用菊花的保健成分、茶用菊花的功效、茶用菊花的育种情况等进行了综述，并指出

茶的制作过程

茶是采摘茶树的嫩芽或新叶当原料，经过一连串的制作过程而制成的。制茶过程为：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包装→(成品)这些过程对茶起哪些作用：1、采青：茶只能采摘嫩

涌溪火青采制工艺

产地：中国安徽泾县。历史：涌溪火青起源于明朝。关于它的来历，当地有这样一个传说：古时涌溪有一位名叫刘金的秀才，外号罗汉先生，一年春天在涌溪弯头山发现一株"金银茶"（半边黄叶半边白叶的茶树），便采回细嫩