你知道你喝到的老茶都是好茶_了解更多有关你知道你喝到的老茶都是好茶的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之六:2016春古树茶标准样有感
2007年4月底,台湾梁祥田老师打算上老班章,途经昆明康乐茶城,康乐众商户得知梁老师要去老班章非常热心,纷纷拿出自己的老班章请梁老师品尝,告知梁老师老班章火、乱,让梁老师记住喝到的味道,记住这个才是真
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你不知道的十大茶行业内幕
一、普通菜馆茶叶在一般普通菜馆吃饭时候喝到的茶叶,大部分是陈茶或者经过挑选的差茶,饭店购买成本一般在5元/斤,最多不会超过10元/斤。对此 提醒大家在普通菜馆吃饭时最好是自带茶叶,冲泡自己的茶,自己也
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细品曼松,余味悠远
在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无
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曾永佳:细品曼松,余味悠远
在电话那头离子的催促声中,匆忙赶到位于吴井桥的品院。离子说,你来得太慢,我们刚刚喝完了曼松。现在正在喝的是一个青虫君带来的熟茶,我问此茶年份,青虫君笑答由于历史问题,2000年到2010年的熟茶基本无
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普洱茶的三好,你知道吗
第一是好的原料。名山出好茶。景迈山是普洱茶原料基地。这座山中保存完好的古茶树有28000亩。这里的茶具备干茶香、茶汤香、杯底香以及蜜糖甜,是普洱茶人公认的好茶。班章、南糯山、猛库等名山生产的茶也不错。
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周渝说老茶(四)
红印品性"老普洱有特殊的香气。比如同庆,茶气很强,号级茶里有几款都是很开阔的,而红印是很拢的。"问起红印,周渝这样点题。对于红印这样特性明显的茶,有一定要遵循的章法。红印叶子厚,所以水一定要滚。周渝指
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怎样看茶叶的好坏
可以从其外形、色泽、味道来评价,综合来说,绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色,汤色黄绿明亮,香气是悦鼻的板栗香;乌龙茶外形一般是条形或颗粒状,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,带有自然的花香。红茶有碎茶和条形茶之
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普洱茶:坑多水深,请交学费!
普洱茶的坑多水深,在普洱茶行业混的人应该都或多或少有些深刻的理解。今天,我就来数落普洱茶的普洱茶深坑。一、山头茶水有多深云南的每个茶区都有几个出名的山头茶。我们就拿比较出名的普洱茶山来说:古有澜沧江内
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普洱茶后,冰岛古树茶真相你知道多少?
如今,"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词,那真正冰岛古树茶的现状如何呢?勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛古树茶为自豪,以有冰岛茶
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中国茶界新闻奖作品之《触动心灵的茶》
中国茶网资讯:我们会遇到各种各样的茶,但喝到好茶的机会却是不多的,特别是那种触及心灵的茶。喝茶的三个境界我以为,喝茶有三个层面。第一个层面,在口感上。习惯地,我们会寻找茶的香气,滋味,并以此为标准来定
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不法茶商为牟暴利制湿仓茶 购买普洱需谨慎
中国茶网资讯:"那天跟朋友去她的一个茶商朋友的店里喝茶,茶艺小姐很殷勤地拿出店里刚收到的普洱好茶说给我们尝鲜。听说是好茶,当然是两眼放光,心跳加快,欣然落座,结果端杯,入口,哎哟,那个霉味!喉咙一阵紧
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什么是茶叶?什么是好茶?什么是你的好茶?
什么是茶叶?什么是好茶?什么是你的好茶?茶叶,茶树上的叶子加工成的健康饮品。可以是生活茶,也可以是艺术茶,可别是神叨叨的茶。好茶,品种好、环境好、工艺佳、过质检、大家赞的茶都可以说是好茶。你的好茶呢?
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陈勇光:触动心灵的茶
喝茶的三个境界我以为,喝茶有三个层面。第一个层面,在口感上。习惯地,我们会寻找茶的香气,滋味,并以此为标准来定义好茶与不好的茶。而对一般的大众而言,大多还停留在香气而非滋味上,认为香的茶就是好茶,而很
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如何挑选古树茶:全面详解纯干货
随着古树茶的兴起,市场上到处都打着古树的牌子,哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分,怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题,我们从实战的角度来给大家支支招吧
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现代人该怎么喝到一泡好茶?
古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。以前一泡好茶,没有污染,茶有真香。人们只要找到好水就行了,甚至水的重要性远远超过了茶,也就是说随便的茶都是生
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普洱老茶,忽悠还是珍品?
"老茶",最近被炒得很火,而且有的说法,听来玄之又玄。例如说"老茶"堪比极品药材,具有"特殊养生功效",有人喝完后"经络畅通从而排掉身体结石"。这就玄之又玄,难免让人掩面而笑,感觉似乎在骗3岁顽童。1
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昆明雄达茶城兰茶坊成了老茶品鉴之地
上周六下午,本报记者参加了雄达茶城兰茶坊的星期六老茶会,在3个小时期间,一次品尝了7、8款各位爱茶人带来的老茶,感受了云南老普洱茶的无穷之魅力。据兰茶坊董事长杨泽军的介绍:兰茶坊普洱茶收藏交易行的周六
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这才是冰岛古树茶的真相
如今,"冰岛"古树茶几乎成为高端普洱茶的代名词,那真正冰岛古树茶的现状如何呢?勐库冰岛古树茶出名之快、之广,几乎到了熟悉普洱茶的所有人士都知道冰岛茶是高端普洱茶的程度,以有冰岛古树茶为自豪,以有冰岛茶
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周渝说老茶(三)
上世纪70年代起,台湾人购买力逐年提高,但是茶文化尚在起步,难免走进很多误区。比如当时著名的茶行,能一下子在行业里占领鳌头,靠的是给茶叶加料。"大家不懂,哇这个茶怎么这么香这么甜?但是大家不知道那个甜
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南茗佳人临渊:你挑选山头茶的时候,到底在挑什么?
不久前喝茶时,和几位茶友笑谈过一个问题:你挑选山头茶的时候,到底是在挑它的什么?这是每一个茶友选茶时都会遇到的问题,如何去平衡和抉择茶品,是收藏家和品茶者都值得仔细斟酌的问题。很多人最看重的可能是山头