茶香楼

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  • 广东德庆:外地茶种出肇庆味

    广东德庆:外地茶种出肇庆味

    从德庆县城出发,在蜿蜒的山路上行进一个多小时后才来到高良镇江南村。这里四面环山,海拔较高,无疑是种植高山农作物的绝佳位置。"利用这里的自然优势,我们种植了2000多亩单枞茶树,目前茶树长势良好,茶叶品

  • 凤凰山能否拥抱茶文化旅游?

    凤凰山能否拥抱茶文化旅游?

    近十年来,随着交通改善等原因,凤凰山的单枞茶火爆行销、声名鹊起。但对于凤凰山上居住的茶农来说,并不是所有的凤凰山出品以及跟凤凰山有渊源的茶叶都能够有资格叫做"凤凰单枞"。对比有限的老树单枞茶叶资源来说

  • 做茶人的一天

    做茶人的一天

    小王做茶五年了,这五年找了个老婆,生了一个大胖儿子,买了车、房,算是小有成就。周三,昆明大雨,小王一般是11点才会来店上,小王老婆小李9点多就到了茶店,开始打扫卫生,10点过坐下来烧水泡茶,这样的天气

  • 煎单枞茶法

    煎单枞茶法

    乌龙茶属于半发酵茶类,介于绿茶、红茶之间,是一个大系列,包括的茶品很多,按照生产地域可区分为武夷岩茶,安溪铁观音、广东凤凰单枞、台湾高山乌龙等多种,冲泡方法多采用"功夫茶"法,也就是"冲瀹法"。关于功

  • 单枞“锯朵仔”是个小可爱

    单枞“锯朵仔”是个小可爱

    一直觉得广东人有种"萌萌"的气质,比如他们说话时喜欢带尾音,"咩","咩","咩",比如他们对自己的普通"发"迷之自信,一让他们说"各个国家,有各个国家的国歌"时,一秒破功!有没有!!!再比如全国人民

  • 百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    百年凤凰单枞功效茶现身呼和浩特

    广东省潮州市凤凰山出产一种凤凰单枞茶,树龄均在百年以上,茶叶品质优良。凤凰单枞茶因成茶香气、滋味的差异,分为夜来香、稻花香、蜜兰香、桂花香、黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。冲泡清香持久,

  • 凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    凤凰单枞的52条经典语录,颠覆你对它的一切认识!

    饮尽一杯通天香,忘却浮生俗尘事,这就是凤城茶农单枞茶对喝单枞的境界。认真读完令人佩服的凤城茶农对凤凰单枞52条经典感悟语录,你会对凤凰单枞有个全新的认知!1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品

  • 品茶味,悟茶韵,知人生

    品茶味,悟茶韵,知人生

    品茶,需要看心情,一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶如人生,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。20岁的绿茶:稚

  • 凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”?

    爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中,发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之,有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上,单丛茶的苦涩并非都不好,是否为好单丛茶,在于苦后能否回甘。"不能一

  • [茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶

    [茶艺茶技]品饮秋蜜兰单枞茶

    品饮凤凰单枞茶,已经有许多年历史了。印象最深的一次是在江苏淮安,当时应邀参加一次茶文化交流活动,茶会期间,来自潮州的陈香白老师为大家冲瀹凤凰单枞茶,虽然器具都是临时找来的,但在陈老师的妙手"摆弄"下,

  • 德庆县村民把单枞茶种出高良特色

    德庆县村民把单枞茶种出高良特色

    中国茶网资讯:茶色清澈,初尝微甜,随之微甘,下咽后回味无穷,这是不少品茶人士对德庆大都塘高山单枞茶的印象。众所周知,单枞茶是潮汕地区名茶,但肇庆市德庆县高良镇江南村却凭借天然的地理环境,加上种植茶树的

  • 品茶不同时期不同韵味

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    品茶,是要讲心情的。一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。今天要

  • [恒品茗茶]茶味人生:不同年龄不同的茶韵

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    品茶,是要讲心情的。一段真正闲暇的时光,一个完全放松的心情,才能品出好茶的韵味。茶就像人生的缩影,绿茶是青年,铁观音是壮年,单枞是中年,普洱是老年。一杯好茶,还要配上精致的点心,品茶才更有趣味。20岁

  • 来一壶,香茶

    来一壶,香茶

    朋友号召去爬山,于是拿了瓶矿泉水,轻装上阵。见朋友背了个大大的背包,心中暗笑,还资深驴友呢,都不懂得爬山忌负重的道理,待会儿累趴了就有你的好看了。不知不觉到了半山腰,清洌洌的溪水旁刚好有石桌石凳,歇会

  • 厦门茶博会之茶香之旅

    厦门茶博会之茶香之旅

    --茶叶篇各路好茶将从国内外奔赴2016厦门国际茶博会,这会是一场茶香的盛宴!展会将呈现香陈的普洱茶、浓醇的六堡茶、芳香醉人的单枞、富有"岩韵"的武夷岩茶、健康养生的白茶以及各类再生茶。此外,台湾展区

  • 单枞茶美肤减肥

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    单枞茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻等功效,同时它还具有改善皮肤过敏,延缓衰老,瘦身减肥的功效,下面就单枞茶美肤减肥的功效做一介绍。1、改善皮肤过敏单枞茶有抑制病情发展的功效。通

  • 英国人最喜欢喝的3种茶

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    编者按:英国人喜欢喝浓茶,任何色深味重的茶都正对他们胃口,搭配培根香肠和蛋的早餐茶(breakfasttea),是一种能去油解腻的浓茶配方。至于搭配糕点、饼干的午茶时间,英式下午茶(afternoon

  • 茶叶茶

    茶叶茶

    2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没

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    茶人茶语:茶道比茶叶本身更重要冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人对茶的追求"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"茶人唐小姐这样概括了她心目中的"茶人

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    冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而