老白茶汤色是酒红色吗_了解更多有关老白茶汤色是酒红色吗的内容_茶香楼
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茶商故事：年份对于普洱茶之生茶解说
在这里突然想起一个很是搞笑的事情觉得还是有必要在此顺带说一下：经常会遇到些客人，在没了解之前满口说的话都是为了证明他（她）是很懂普洱茶的，结果，等坐下来喝茶的时候，说到普洱茶分熟茶和生茶两大类时，此人
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“古董”普洱茶如何鉴别，你知道吗？
近年来收藏普洱茶成为热门，许多游客到云南旅游，往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级
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你知道如何鉴别“古董”普洱茶吗？
近年来收藏普洱茶成为热门，许多游客到云南旅游，往往会选购一些普洱茶品尝和收藏。但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。仅散茶类就分十一个等级
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红茶的记忆
记得小时候晚上家里吃完涮羊肉，必然给我沏红茶喝。说是喝了红茶，不会"撑着"！至今离家工作，仍习惯于此。由于儿时对红茶的印象良好，不但在家中喝红茶，而且就是在与朋友聚会的茶馆酒楼，也坚持与众不同地喝红茶
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为何新熟茶茶汤浑浊 老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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为何新熟茶茶汤浑浊，老熟茶却明亮呢？
说起普洱熟茶，最爱那透亮诱人的汤色。那么，汤色浑浊就代表这款熟茶不好吗?是什么导致了汤色浑浊?汤色浑浊程度可以作为一个判断熟茶好坏的标准吗?众所周知，熟茶的制作工艺比普洱生茶多了一道工艺--渥堆发酵。
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你是酒，我是茶
父亲一生嗜酒，母亲一生嗜茶。父亲七十岁生日时，母亲敬了父亲一杯茶，说："茶香茶暖，今生有你相伴，无怨无悔。"父亲端着酒杯回敬母亲说："为你醉，一生心甘情愿。"那是鲜花盛开的5月，所有一切都和煦而芬芳，
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普洱茶干仓与湿仓茶的区别
干仓后发酵，也称之为自然陈化普洱茶。干仓普洱茶的条索结实、颜色鲜润、油面光泽，充分表现了茶叶的活力感；而湿仓普洱茶的条索松脱、颜色暗淡、粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉或灰霉。一些发霉不久的，或发了霉
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茶叶“色泽”是如何构成的
干茶和叶底的色泽与茶汤的颜色，是两种不同的色泽概念，由不同的化学组成所决定。在沏茶时，首先看到的是干茶的色泽，红茶是乌黑红色，绿茶是黄绿色的，黑茶是紫褐色的，乌龙茶是青褐色的，黄茶是黄色的，白茶是白色
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极品普洱--紫娟普洱茶
紫娟普洱是近年出品的一款极品普洱，我用普洱刀一层层撬开紫娟普洱砖，看茶不似一般普洱的色，而是墨紫色的，仔细看茶条形也较细。用紫砂壶冲泡，从冲泡好的茶汤看，也不像一般普洱是红亮，而汤色是透亮而微紫色的。
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什么样的普洱熟茶汤色是最好的？
好的茶汤也是有共性的，具体什么颜色我们不论，好的茶汤应该是，通透油亮，清澈而厚重，令人赏心悦目的；所对应不好的茶汤就是，模糊暗哑，混浊而稀薄，令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的，茶叶胶质重，内
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茶汤颜色暴露的秘密，你知道吗？
茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏的一般程序为：欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。今天就来讲"欣赏汤色"这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，
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如何冲泡一杯六年老寿眉？
喝老白茶，适宜用紫砂壶，圆融宽敞的紫砂壶能使芽叶尽情舒展，泡出来的茶散发着一股香气和沁入心脾的蜜韵味道，自然甘醇，如同置身于原始森林，嗅着林中的气息，心情也自然悠闲。先用沸水将紫砂壶温热，温热的壶体有
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支离子专栏：被两片叶子影响的生活「行走日记」
美不美，故乡水；亲不亲，故乡人。受贵州中烟集团之邀，赶赴贵州参加"赢在世界杯，体验国酒香"活动。"先生，您有忌口的食物吗？您的身体适应高原气候吗？贵州雨季，请您携带雨具及厚衣……"，中烟客服一个接一个
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茶包装色彩心理与年龄的关系
有人做过统计：儿童大半喜欢鲜艳的颜色，红和黄两色是一般婴儿的偏好。四至九岁的儿童最爱红色，九岁以上的儿童最爱绿色。如果要求青少年把黑、白、红、黄、绿五种颜色按嗜好排列顺序的话，男生的排列顺序为绿、红、
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茶满七分
相熟的茶社是忙碌中放松的好地方，一群相见无事的朋友，总在这里偶遇，天南海北，高谈阔论，倒是有趣。茶席上，时有酒。从苏格兰的单一麦芽、门多萨的红酒、神户的清酒，乃至衡水老白干，招无定式，但总是酒满茶浅。
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如何辨识普洱“干仓茶”？
依照传统的说法，所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别"干仓茶"的品质呢？据升值普洱茶负责人徐先生说，第一点可以从香气上辨识，熟普洱茶因为经过渥堆，所以会产生一股熟味；一般只有10年陈期以
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新茶、老茶各有千秋，你了解他们的区别吗？
普洱茶，一年一味、味味迷人，是他区别于其他茶类最大的特点，吸引着众多茶友想要一探究竟！但许多新接触普洱茶的茶友，由于对普洱茶认知不够，都会存在这样一些疑问，"普洱茶是喝新茶好还是喝老茶好？"、"普洱茶
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普洱小知识：普洱茶红印、黄印、绿印、蓝印的含义你知道吗？
红印：红印圆茶又称现代普洱贡茶，始制于1940年范和钧创办佛海茶厂之时。其饼茶内正均为红色印记，且茶饼的外纸正面都印着"八中茶"中茶公司标志。在八个"中"字组成的圆圈内，有一红色"茶"字。在中茶公司所
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如何辨识普洱是“干仓茶”还是“湿仓茶”
依照传统的说法，所谓"干仓茶"就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别"干仓茶"的品质呢？据普洱茶专家徐先生说，第一点可以从香气上辨识，熟普洱茶因为经过渥堆，所以会产生一股熟味；一般只有10年陈期以内的干