什么样的普洱熟茶汤色是最好的?
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内
好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内质丰富,干净纯正,茶汤会表现出油亮厚重,通透清澈。茶叶胶质轻内质小,不干净杂质多,茶汤会表现出模糊暗哑,混浊稀薄。这些都跟茶汤颜色和深浅没有关系,只跟茶叶的优劣有关。
最重要的一点还要根据普洱熟茶的制作工艺,一般要结合叶底来观察汤色,从而判断茶品质好坏与否。并且汤色和冲泡手法有很大关系,因此也不能以绝对汤色来判断普洱熟茶的优劣。
下面是普洱熟茶几种常见的汤色:
1、红艳:汤红艳、欠亮。这是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。
2、红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。七成熟的普洱茶常见此汤色。
3、红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称"红亮",光泽微弱的称红明。观察叶底多呈暗红微黄,滋味较"酽"。六成熟的普洱茶常见此汤色。
4、褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。九成熟的普洱茶常见此汤色。
5、黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。观察叶底,色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。九成熟以上及完全成熟的普洱茶常见此汤色。
6、红褐:汤色红浓,红中透紫黑。匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。八成熟的普洱茶常见此汤色。
7、黄白:茶汤微黄几乎接近无色。观察叶底,色黑而硬脆似"碳条",滋味平淡,是发酵过度,已经"烧心"的普洱茶。
茶汤
普洱
观察
滋味
常见
普洱茶
醇和
成熟
茶叶
鲜活
干净
稀薄
红亮
红艳
通透
厚重
柔软
混浊
清澈
优劣
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
中茶8881生茶
生茶包括哪些茶
哪些中药泡茶喝可以治阴虚
大红袍戏曲全场
工笔眉寿图
卤料苦丁和苦丁茶有什么区别
冰岛茶奈珍贵吗
腊梅花和蜂蜜泡茶的功效
湖南湘丰黑茶
普洱茶叶拼配方法视频
白茶老了还有香气吗
茉莉花茶与肝
滇红经典58与1939比较
普洱茶9579价格
2018雨林普洱茶官网价格
川红茶是什么级别
普洱茶的制作卫生吗
六安瓜片初见的盒子 多少钱
下列不属于红茶的有哪些
红茶的五大常识
岩茶有异味什么原因
龙井茶怎么买最正宗
微信名龙井
龙井茶怎么保管
靠谱铁观音茶批发零售
泡茶的茶包有什么用
面条菜晒干后可以泡茶吗
中粮1736青砖茶甄选组
抛荒5年白茶
六堡茶怎么拼音