白毫披身什么意思_了解更多有关白毫披身什么意思的内容_茶香楼
-
承天雪龙
承天雪龙产于浙江省泰顺,原名银剑,因其清香持久,甘醇爽味,白毫披身,状似雪龙,1985年在泰顺承天氡泉召开的泰顺名茶品评会上,被专家们命名为"承天雪龙"。获'91中国杭州国际茶文化节《名茶新秀》奖杯,
-
黄山产什么茶|安徽黄山特产什么茶
黄山产什么茶|安徽黄山特产什么茶黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用"名山产名茶"的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕
-
银针白毫茶茶艺
白茶冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,且白毫披身,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长,冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底,约须过10分钟左右饮用,才能尝到白茶的本色、真香、全味。白茶很适合用于茶艺
-
云海白毫概述
茶品名称: 云海白毫茶品产地: 云南省茶品外形: 紧直工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】云海白毫产于中国的云南省。云海白毫茶采摘细嫩,标准为一芽一叶或一芽一叶半,白毫茶经过手工揉捻变得锋苗挺
-
松阳玉峰
松阳玉峰[Songyang Yufeng] 产于浙江松阳西南山区枫坪茶场等她的半烘炒绿茶。1984年研制。产地多千米高峰,有几万亩自然保护区,生态环境优越。经杀青、揉捻、整形、提毫、烘干制成。分特级、
-
凌云白毫茶在沏泡上不同的讲究
凌云白毫茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。优质凌云白毫茶外形条索紧结,白毫显露,形似银针;茶汤香气馥郁持久,滋味浓醇鲜爽,回味清甘绵长,有板栗香。可以助消化、
-
部份发酵茶制法
除了不发酵与全发酵,剩下的就是「部分发酵茶」,最轻度发酵的是「白茶类」,它是「重萎雕轻发酵」做法制成的茶叶。一般茶在重萎雕后,只要一搅拌就会红得很快(也就是发酵得很重),因此白茶在重萎雕后不太搅拌,以
-
圣谷茶园有白茶 道法自然珍品茶
中国茶网资讯:白茶,中国六大茶类之一,因其成品茶呈白色而命名。在唐朝陆羽的《茶经》一书中有白茶名字最早的记载,"永嘉县东三百里有白茶山"。后世专家修正,"永嘉县东三百里"是海,应是"永嘉县南三百里"。
-
银猴茶的加工技术
1、银猴茶的品质特征:形似深山活泼小猴,银毫披身,令人可爱,栗香持久,滋味鲜爽,汤色绿明,叶底肥嫩。2、银猴茶采制技术精细采摘:银猴茶选用银猴品种幼嫩芽叶为原料,采摘时间一般在"清明"前后十来天,以一
-
明前茶中四君子,你造吗?
西湖龙井龙井茶或许是中国名茶中最为人所知的一味。提到西湖人们自然而然会想到龙井茶。乾隆皇帝第三次来到杭州,将胡公庙前18棵茶树封为"御茶",于是有了"十八棵御茶树"的说法。外形:扁平光滑、挺秀尖削、均
-
黄山毛峰的故事
清末民初,北京出现了以短评书为主的茶馆。上午卖清茶,下午和晚上请艺人说评书。茶只是媒介,听书是主要内容。书茶馆,直接把茶与文学相联系,老少皆宜。茶客边听书,边饮茶,倒也优哉游哉。今天起我们的书茶馆就给
-
全发酵茶和部分发酵茶的介绍
全发酵茶就是发酵时让它尽情发酵。但非常花时间,所以制茶时都在"重萎凋" 之后,先行揉捻,如果要制成碎形红茶,也趁此机会将之切碎,然后专设一间"发 酵室",让其在一定温度与一定湿度之下补足发酵(图1-5
-
黄山毛峰源于黄山茶
中国茶网资讯:黄山毛峰,中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制而成。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底
-
茶与悟
或许是因为自小便有对传统文化的崇拜,第一次喝茶便被它吸引,从此有了喝茶的爱好,并开始读茶悟茶。好茶必出自名山大川,泡出好茶必须依靠好水。茶取山水之钟灵毓秀,赢得了无数文人墨客青睐,浩瀚的名作佳篇与茶一
-
不为人知的泡茶秘诀
人人都会喝茶,但冲泡未必得法。茶叶种类繁多,水质也各有差异,冲泡技术不同,泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶,既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性,掌握好泡茶用水与器具,更要讲究有序而
-
“胳膊冒肉”——石林三道茶记趣
云南石林,是阿诗玛的故乡。石林也实在没什么好看,说是历经二亿七千万年的风磨水洗,其实也看不出什么道道,正如导游所说:"远看大石头,近看石头大。"但在左左右右、上上下下穿过一片石林后,坐在彝家的小矮凳上
-
茶叶的魅力:瑶草临波色不如
茶的魅力不仅在于它那回味悠长的茶香,还在于映入人们眼帘的茶色之美。这里的茶色,不但指茶叶本身之色,也指冲泡后茶水之色,更包括茶树的四季常青之色。就茶色论,绿茶讲究干色绿、汤色绿、叶底绿。嫩度好的绿茶,
-
黄山毛峰正式开园采摘预计售价上涨3至5成
全国十大名茶之一的"黄山毛峰",日前在其原产地和主产区安徽黄山市徽州区富溪乡正式开园采摘。由于受春节前后雨雪冰冻天气影响,茶叶冻害面积超过90%,茶叶萌芽期推迟,产量将下降20%以上,预计今年黄山毛峰
-
六大类茶叶家族的"青红皂白"
盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富
-
泡茶秘决之识别茶性
泡茶,首先得选茶和鉴茶,只有正确鉴茶,方能决定冲泡的方法。茶的种类很多,可以根据采摘时间的先后分为春茶、夏茶、秋茶,也可以按种植的地理位置不同分为高山茶和平地茶,还可以根据茶色(加工方法不同)将差分为