云南普洱鸡脚_了解更多有关云南普洱鸡脚的内容_茶香楼
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福建[龙岩]“中暑宝”——鸡脚草茶
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夏日"三伏天"，人们在野外烈日下从事劳动，极易中暑。连城姑田一带的农家，喜用鸡脚草熬成茶汤，带到劳动场地当茶喝，能起到预防中暑的功效，故被誉为"中暑宝"。鸡脚草，是一种耐旱地野生草本植物，它生长在墙角
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茶舌外交与私人味觉
韦小宝哄小郡主吃饭，酱爆牛肉、糟溜鱼片、蒜泥白切肉、清炒虾仁、口磨鸡脚汤都用上了，还是没戏。接着就有一桌云南菜的小型展览--小太监又送饭菜过来，道："桂公公，厨子叫小人禀告公公，这过桥米线的汤极烫，看
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鹤庆茶饮多“讲究”
云南素有茶叶之乡的美誉，茶的品种多，饮茶的方式也很多，除常见的清茶外，有著名的大理三道茶，永胜油茶和酒油茶(用猪化油)、迪庆酥油茶、楚雄雷响茶等等，不甚枚举。鹤庆白族人家饮茶的习俗，尤具特色。绯盐茶：
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国内外市场珍稀蘑菇货源偏紧
据当前国内外食用菌市场走势和我国出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金项蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳这15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状
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国内外市场珍稀食用菌货源偏紧
纵观当前国内外食用菌市场走势和出口现状，白灵菇、杏鲍菇、真姬菇、虎奶菇、羊肚菌、大杯伞、牛舌菌、榆蘑、金顶蘑、金福菇、黄伞、绣球菌、大斗菇、珊瑚菌、金耳等15种珍稀菇货源偏紧，市场热销，并处于升温状态
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石介茶初制技术——杀青技术
茶叶加工的第一道工序是"鲜叶加工"，又称"初制加工"。是将采收后的茶树幼嫩鲜叶加工成"茶"的过程。"鲜叶"又叫"茶青"，对它的加工，既是茶种植产业的结束，也是茶商品形成的开始，所以将作为鲜叶加工的初制
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品四川“五时三候”早春茶你们懂的吗？
一、上天的恩赐四川在立春以后的第一时节，雨水时便开始采摘早春茶。接下来的"惊蛰、春分、谷雨、清明"又有时节的不同特征。独占春风，别具一格，让人品尝到春天的变化。产生浓浓的诗意，享受上天的恩赐。二、千年
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闽北茶谚：茶文化的重要组成部分
闽北茶农在生产劳动和日常生活中， 通过总结、概括和提炼，形成了一系列言简意赅的茶叶谚语，成为茶文化的一个重要组成部分。茶谚大多以闽北方言传诵，保留着浓厚的乡土气息。 茶谚以口语化形式，把茶农生产实践的
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茶谚成为闽北茶文化重要组成部分
中国茶网资讯：闽北茶农在生产劳动和日常生活中, 通过总结、概括和提炼，形成了一系列言简意赅的茶叶谚语,成为茶文化的一个重要组成部分。茶谚大多以闽北方言传诵,保留着浓厚的乡土气息。茶谚以口语化形式，把茶
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茶谚已经成为闽北茶文化重要组成部分
中国茶网资讯：闽北茶农在生产劳动和日常生活中, 通过总结、概括和提炼，形成了一系列言简意赅的茶叶谚语,成为茶文化的一个重要组成部分。茶谚大多以闽北方言传诵,保留着浓厚的乡土气息。茶谚以口语化形式，把茶
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云南普洱茶的分级制
云南仿效法国红酒，将於明年落实云南普洱茶的"原产地证明"等认证制度，希望进一步提升云南普洱茶的收藏与投资价值。2011年1月1日起，云南省政府将落实云南普洱茶的"茶园履历证明"、"原产地证明"以及"生
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合力做大做强云南“两杯茶”
"在云南茶产业的发展道路上，要卖好'两杯茶'，一杯是'柴米油盐酱醋茶'，一杯是'琴棋书画诗酒茶'。"在日前举行的中国云南普洱茶国际博览交易会上，这样的说法引起不少与会嘉宾的共鸣。"两杯茶"一杯是生活，
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《普洱茶健康之道》还原普洱茶的真"面目"
周红杰，男，教授，硕士生导师。云南省中青年学术技术带头人后备人才。云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长和云南普洱茶认证中心副主任。云南茶业协会、云南省普洱茶协会常务理事；中国国际茶文化研究会
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七彩云南文博园与您一起了解普洱茶
提及普洱茶一开始您所想到的是什么？云南！云南！云南！还有就是在云南什么地方能购买到正宗的普洱茶？哪里能一并了解普洱茶的真谛？哪里能一站玩味云南普洱茶文化？不用多，七彩云南文博园一站就够了。在这里你不仅
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你可晓得：云南有十八怪，普洱茶有七奇？
云南有十八怪，"鸡蛋用草串着买"为之最，那么大家是否清楚，云南除了十八怪，云南的普洱茶还有七奇!下面跟着熊二一起认识普洱和普洱茶的七奇吧。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的
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如何做大做强“云茶”产业？茶博会上专家学者指前路
斗茶大赛热火朝天，现场拍卖高价频出，产业创新成果斐然，村长说茶香气浓郁……8月26至28日，在第十三届中国云南普洱茶国际博览交易会上，来自云南主要产茶州市、重点县区，以及长三角、珠三角等经济发达地区的
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云南白药进军普洱茶江湖
网8月27日讯 4年前，云南白药创制高端红茶品牌--红瑞徕，很快红遍西南，辐射全国。今天，云南白药进军普洱茶领域，创立崭新的普洱茶品牌--醉春秋。面对纷乱复杂的普洱茶市场和内心矛盾的消费者，作为跨界新
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2017年云南茶业趋势分析
在前些年中，笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中，今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶，很多人第一意识是云南普洱茶，这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
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品四川“五时三候”早春茶
自《问茶》周刊上期报道了榜上有名茶庄推出四川"五时三候"春茶新概念以来，引起了社会各界的广泛关注，特别引来四川兰界人士的高度关注。喜爱书画、茶和兰花的巴蜀书画院院长李鲤，认真品读了"五时三候"茶时节流
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云南普洱茶的品牌征程
"云南'普洱茶'地理标志保护并非是茶叶行业最早的。"在接受中国知识产权报记者的采访时，中国茶叶产销集团原董事长于观亭表示，在此之前，龙井茶、碧螺春、乌龙茶等都申报了地理标志保护。世界上最有名的地理标志