周红杰 云南普洱茶书籍_了解更多有关周红杰 云南普洱茶书籍的内容_茶香楼
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想成为普洱茶大神吗，这三位大师的书你不得不读！
大神之路，坎坷磨难，不仅要实践，也得理论扎实，会做会品还要搞点理论，追寻前沿最新认知，因此这些大师的书你不得不读！1、周红杰《云南普洱茶》《普洱茶与微生物》推介指数：★★★★★这是两本跨度很大的书，《
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云南古茶树面临过度采摘 专家呼吁“减负”
中国茶网资讯：2013年普洱茶价实现逆势上涨，古树茶的价格更是遥遥领先。然而随着古树茶的走俏，茶叶过度开采也随之发生。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰26日接受记者采访时表示，部分古茶树已出现营养不良
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云南古茶树面临过度采摘 专家呼吁要“减负”
中国茶网资讯：2013年普洱茶价实现逆势上涨，古树茶的价格更是遥遥领先。然而随着古树茶的走俏，茶叶过度开采也随之发生。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰26日接受记者采访时表示，部分古茶树已出现营养不良
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专家呼吁古茶树采摘需要"减负"
网2月27日讯 2013年普洱茶价实现逆势上涨，古树茶的价格更是遥遥领先。然而随着古树茶的走俏，茶叶过度开采也随之发生。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰26日接受记者采访时表示，部分古茶树已出现营养不
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古茶树成“摇钱树” 急功近利过渡采摘
中国茶网资讯：2013年普洱茶价实现逆势上涨，古树茶的价格更是遥遥领先。然而随着古树茶的走俏，茶叶过度开采也随之发生。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰26日接受记者采访时表示，部分古茶树已出现营养不良
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他们用心把一期普洱茶研修课程做到了极致
2015年11月6日，由中国茶叶学会主办、云南农业大学普洱茶学院协办的"首届普洱茶品质评鉴研修班"在云南农业大学普洱茶学院完美收官。从4号到6号，短短的三天时间，对于普洱茶评鉴研修班的学员来说，却都是
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普洱茶启动仪式在南涧凤凰沱茶厂举行
网8月25日讯 8月22日，普洱茶标准样研究与制备启动仪式在云南南涧凤凰沱茶厂举行。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰，副教授李亚莉以及南涧县人民政府县长吉向阳、县政协主席黄希里、中共南涧县委副书记茶向
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“普洱茶标准样研究与制备”项目在南涧启动
中国茶网资讯：8月22日，"普洱茶标准样研究与制备"启动仪式在南涧县凤凰沱茶厂举行。云南农业大学普洱茶学院教授周红杰，副教授李亚莉以及南涧县人民政府县长吉向阳、县政协主席黄希里、中共南涧县委副书记茶向
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"太极禅·才者"专家专场品鉴会18日盛况（图文）
网10月19日讯"太极禅（TAIJIZEN）"和才者茶业联名发起的['太极禅•才者'首款网络产品专家专场品鉴会]18日落下帷幕。双方联合网力邀的茶界专家高照、沈晓进、吕才有、周红杰、蒋文中五位老师均赴
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茶业精英探讨云南古树普洱茶发展前景
中国茶网资讯：云南普洱在中国的特殊地位以其品种资源的多样性、丰富性和独特性著称。10月9日，云南省古树普洱茶收藏研究会成立(以下简称古普会)，将塑造一个能品饮的爱古树普洱形象，保护性开发壹佰片古茶园，
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周红杰：普洱茶的品鉴
审评茶叶普洱茶的鉴赏，其鉴定品质仍然是通过感官来评判，人们通过感觉器官（视觉、味觉、嗅觉、触觉）对茶叶的外形、内质做出客观的评判。即通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来直接鉴别茶叶质量高低，包括形状、内质的主
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普洱茶未来之路——互联网+智慧普洱
天下茶人一般亲，在飘满粽香的端午节，一群茶友们本着对普洱茶的喜爱，对专业普洱茶知识的追求，于美丽的花城昆明相聚数字云茶工作室首届普洱茶研修班。此次普洱茶研修课程，由数字云茶工作室携手周红杰名师工作室倾
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云南南涧茶叶科研工作实现新跨越
云南南涧茶叶科研工作实现新跨越2011年1月4日，由南涧县茶科所与云南农业大学普洱茶学院联合编撰的《中国南涧茶业》一书在南涧宾馆举行出版发行仪式，这标志着南涧县茶科所从成立以来按照"引智、合作、交流、
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喝普洱茶的四大误区
你，真的了解普洱茶吗？爱喝茶，不一定会喝茶。对于普洱茶，无论只制作工艺，还是滋味方面，都包罗万象，难免产生错误的认识。注意以下四大误区，对普洱茶的悟性必更上一层楼。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生
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喝普洱茶的4大误区
不管做什么事情都会有误区，喝普洱茶也不例外。总之，只要在饮用普洱茶过程中多注意一些小细节，避免误区，科学、合理的饮用普洱茶，必能发挥出普洱的独特魅力。1、生熟茶各有优点"生茶比熟茶更养生？"对一些饮茶
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第十届中国•昆明国际名茶评比举行
网7月12日讯 近日，由世界茶联合会主办的第十届国际名茶评比--中国·昆明站比赛在云南农业大学茶学院举行，本站比赛是继中国杭州赛区、韩国济州岛赛区后的第三站，进行的是黑茶类的评比。台湾著名茶人吕礼臻作
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《普洱茶与微生物》出版
近日，由云南农业大学周红杰教授和龚加顺教授主编的《普洱茶与微生物》一书由云南科技出版社出版发行。该书是普洱茶研究团队十余年来在普洱茶与微生物方面共同努力获得的研究成果。该书作为普洱茶领域的一本专著，主
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不以“年龄”论优劣专家解读饮普洱茶4大误区
普洱茶有养生功效，人尽皆知。但是，关于生茶、熟茶哪种更养生的争论似乎从来没停歇过。前日，参加首届普洱茶峰会的茶业专家在解析这些观念误区的同时，提醒消费者：选择生茶或熟茶，应根据自己的体质而定。生熟茶各
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被误读的“疯狂普洱茶”
中国茶网资讯：今年所谓"疯狂的普洱"，主要是稀缺的古树茶价格高涨，而占云南茶叶产量99%的台地茶价格上涨不明显;相比少数"山头茶"热卖，大多数茶农的收入并不高。云南毛茶每公斤均价五六十元，约是全国平均
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被误读的"疯狂普洱茶"
7月14日讯 今年所谓"疯狂的普洱"，主要是稀缺的古树茶价格高涨，而占云南茶叶产量99%的台地茶价格上涨不明显；相比少数"山头茶"热卖，大多数茶农的收入并不高。云南毛茶每公斤均价五六十元，约是全国平均