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    蒋文中,别名滇濮茶人,云南昆明人。中国国际茶文化研究会理事、专家组成员;中国茶文化研究中心、中国茶马古道研究中心理事,云南省社科院研究员,云南大学、云南财经大学教授、硕士导师,云南民族茶文化研究会副秘

  • 云南普洱茶的分级制

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    第五届中国云南普洱茶国际博览交易会时 间:2010年4月12-15日地 点:中国云南·昆明国际会展中心主办单位:中华人民共和国农业部 云南省人民政府承办单位:云南省农业厅云南省商务厅云南省文化厅云南省

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    周红杰,男,教授,硕士生导师。云南省中青年学术技术带头人后备人才。云南农业大学普洱茶学院、云南普洱茶研究院副院长和云南普洱茶认证中心副主任。云南茶业协会、云南省普洱茶协会常务理事;中国国际茶文化研究会

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    云南有十八怪,"鸡蛋用草串着买"为之最,那么大家是否清楚,云南除了十八怪,云南的普洱茶还有七奇!下面跟着熊二一起认识普洱和普洱茶的七奇吧。认识普洱茶据史志记载,云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的

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  • 七彩云南文博园与您一起了解普洱茶

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    以不同年代(贮藏时间)的云南普洱茶为原料,通过改进的CTAB方法来提取分离云南普洱茶总DNA,试验表明,所采用的经改进的CTAB DNA微量提取法,可以得到高质最的云南普洱茶DNA。建立了适合云南普洱

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    中国茶网资讯:2014年10月9日,迎着初生的太阳,位于滇池之畔的昆明洲际酒店内正彩蝶飞舞,一派欣欣向荣的景象。云南省古树普洱茶收藏研究会第一次会员大会暨成立庆典大会举行。早晨7点半,酒店花园依旧安静

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    云南红茶分为云南工夫红茶和云南红碎茶两种:云南工夫红茶是中国红茶的优良品种之一,于1939年在顺宁(今凤庆县)和佛海(今勐海)试制成功,由于形美、色艳、香高、味浓,品质优良,我国茶叶界有:"云南工夫茶

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    传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香

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    中国茶网:"干旱对云南茶叶产业造成了重大冲击,截至3月26日,约80%也即400万亩茶园受灾,预计春茶减产50%左右,云南茶产业损失近10亿。"刚参加抗旱回来的云南省农业厅茶叶办主任杨善禧近日对记者表

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    图为云南茶博物馆馆长亲自为游客沏茶,邀请大家前来品茗。中国茶网资讯:云南茶博物馆日前亮相第八届中国北京国际文化创意产业博览会,现场不仅带来了博物馆馆藏级珍贵品种,现场展示、品尝普洱茶,普洱的千年底蕴与

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    "在云南茶产业的发展道路上,要卖好'两杯茶',一杯是'柴米油盐酱醋茶',一杯是'琴棋书画诗酒茶'。"在日前举行的中国云南普洱茶国际博览交易会上,这样的说法引起不少与会嘉宾的共鸣。"两杯茶"一杯是生活,

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    网8月27日讯 4年前,云南白药创制高端红茶品牌--红瑞徕,很快红遍西南,辐射全国。今天,云南白药进军普洱茶领域,创立崭新的普洱茶品牌--醉春秋。面对纷乱复杂的普洱茶市场和内心矛盾的消费者,作为跨界新

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    公元前1066年东晋•常璩(公元347年或稍后)的《华阳国志•巴志》记载,"周武王伐纣,实得巴蜀之师……丹漆茶蜜,皆纳贡之。"周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王,当时,云南的濮人向周武王敬