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用数据说话的普洱茶_了解更多有关用数据说话的普洱茶的内容_茶香楼

  • 普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话

    普洱茶有致癌物?云南农大校长:两个月后用数据说话

    "普洱茶因为检出有黄曲霉素能致癌?这不是我就已经解释过的问题吗?"昨天,浙江大学茶叶研究所所长、茶学博士王岳飞在电话里说。今年7月,方舟子发表了一篇"喝茶能防癌还是致癌"的文章中,以普洱茶为例说,"市

  • 用数据说话,2017年普洱茶将迎来第一个小高峰

    用数据说话,2017年普洱茶将迎来第一个小高峰

    1、每年的2月和10月是消费者关注高峰,对应的是春茶上市,茶客们涌上茶山,以及秋天天凉后人们重新捡起茶杯开始喝暖胃的普洱茶。2、从消费者需求特点来看,品牌和功效日益成为人们关注的焦点3、普洱茶消费以3

  • 用科学数据说话!国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素

    用科学数据说话!国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素

    目的:对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法:对茶样进行前处理后,采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果:共计抽检25个茶叶样品,其中16只普洱生茶样

  • 普洱茶“学院派”, 为什么最值得信任!

    普洱茶“学院派”, 为什么最值得信任!

    "学院派"是以严谨的科学实验方法对于行业的技术、认识、理论层面等进行反复验证和确认的流派,以科学思维指导行业,以数据说话,但可能这些人满脑子的严肃刻板,写的论文、文章以及其他书面的东西过于艰涩难懂,了

  • 普洱茶是否清白,光辟谣还不够

    普洱茶是否清白,光辟谣还不够

    普洱茶含黄曲霉素可能致癌的传言让很多普洱茶爱好者谈茶色变。近日云南普洱茶协决定对文章作者方舟子提起名誉诉讼,索赔600万元。普洱茶协会的措词非常激烈,但仍不失理性。它拿起的是法律的武器,而不是寻找行政

  • 加强普洱茶的科学研究

    加强普洱茶的科学研究

    访谈嘉宾:浙江大学农学院副院长、浙江大学茶叶研究院院长、博导、教授 王岳飞记者:刘绍容记者:目前,市场上普洱茶出现上万元一公斤的古树茶,而有的茶只卖几十元一公斤。请您谈谈,如何才能让普洱茶产业健康持续

  • 智能科技,让你用正确的姿势健康喝茶

    智能科技,让你用正确的姿势健康喝茶

    市面上很多饮料好喝但不健康,常喝咖啡容易色素沉淀,甚至可能诱发心脏病,长期喝可乐会引起骨质疏松,其它各种糖分过高的饮料容易导致肥胖和糖尿病。于是越来越多人转向不含食品添加剂的天然饮品--茶。喝茶是一种

  • 薄运之:我想把《云茶产业》投放到国外

    薄运之:我想把《云茶产业》投放到国外

    话题:怎样实现报纸的"有效发行"主持人:游太思嘉宾:薄运之(网发行部负责人)撰稿:游太思他是个低调的人,他自信的笑声响彻耳际,他是个用实际行动说话的人。他是谁?他就是网发行部负责人薄运之,曾在《云南日

  • 大数据产业:贵州为何能走在前面

    大数据产业:贵州为何能走在前面

    新华社贵阳5月25日电(记者王新明)立足生态、能源等优势,2014年以来,贵州致力于发展大数据产业。短短一年多,在数据集聚、数据应用等方面取得明显成效。确定大数据产业为重要战略贵州省经信委副主任马宁宇

  • 对当前茶业经济走势的判断

    对当前茶业经济走势的判断

    正确判断当前茶业经济的宏观走势,不仅非常必要,而且非常重要。然而,无论在理论界、还是在实践界,对茶业经济的走势判断明显存在分歧。悲观者有之,乐观者有之,心平气和者亦有之。观点分岐的重要原因便是统计数据

  • 今天,我们谈谈普洱茶的韵

    今天,我们谈谈普洱茶的韵

    经常听人说,普洱茶韵味无穷。但到底何为韵?茶,是甜的,还是苦的,傻子都能喝得出来。舌底鸣泉,似乎也不是难事,最难的就是这个韵。苦由咖啡碱决定,甜由糖分决定,涩由儿茶素、茶多酚决定,香由醇类、醛类、酮类

  • 方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

    方舟子:全面反驳为普洱茶站台的“专家”们

    我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》,虽然读者很多,起初并没有引起媒体的注意。到了8月底,该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播,用了一个吸引眼球的标题《

  • 仓储普洱茶的一些看法——干仓与湿仓

    仓储普洱茶的一些看法——干仓与湿仓

    仓储普洱茶的一些看法--干仓与湿仓避光隔味(保持原包装,最益竹皮包装,手工棉纸)不冷不热(最益22℃-32℃,高温不长期超过38℃)不干不湿(65%-85%之间,最益70%-80%)自然存放(姚计存茶

  • 究竟哪“三大茶器”适宜冲泡普洱茶?

    究竟哪“三大茶器”适宜冲泡普洱茶?

    究竟哪"三大茶器"适宜冲泡普洱茶?"语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式"。然而想要冲泡好一杯尚好的普洱茶绝非易事,除了茶,水,泡茶者之外,选择一件好的茶器成为整个冲泡环节中重要部分和环节。因为再好

  • 茶的说话方式

    茶的说话方式

    语气是人说话的方式,茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯,可以将同一款茶表现得完全不一样,甚至喝的人,都会疑惑:这是一样的茶吗?对泡茶器而言,通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年持重的男人,内压大

  • 茶叶电商“来袭”,你准备好了吗?

    茶叶电商“来袭”,你准备好了吗?

    茶叶电商忙于清点货件"安溪铁观音·天猫秋茶节"启动仪式10月18日讯:在电子商务受到普遍关注和高度重视的今天,县政府携手天猫商城在本届博览会上举办"安溪铁观音·天猫秋茶节启动仪式暨安溪铁观音电子商务发

  • 用疗效说话——记晁恩祥教授

    用疗效说话——记晁恩祥教授

    一位8岁小姑娘,在美国被诊断为过敏性支气管哮喘,她对花粉、尘螨、油漆等许多东西过敏,发作时喘息有声,异常痛苦,无法正常活动和休息,大夫给她吸人激素必可酮,同时服用茶碱缓释片仍不能控制她的哮喘发作,后经

  • 野生茶安全吗?

    野生茶安全吗?

    某日,四、五好茶人聚会,各人自带了得意的茶品。张姓茶兄小心翼翼掏出来一小袋散茶,略带几分神秘地透露;这可是极难得的野茶,一年一棵树那也只摘得下5、6公斤。众人艳慕间开汤。有人喝了,赞不绝口:好,茶气劲

  • 数字会说话:中国茶叶品牌塑造的规律和发展趋势

    数字会说话:中国茶叶品牌塑造的规律和发展趋势

    茶叶品牌塑造都遵循着行业本质规律,一旦掌握了这些基本规律,你就掌握了面对不确定性成竹在胸的能力。但是每家茶企资源优势不同,发力点就不同,成功的品牌或者说让人尊重的品牌,都是有某种相同规律的,他们尊重市

  • 茶诗茶词:与一杯茶说说话

    茶诗茶词:与一杯茶说说话

    1写完最后一支歌就开始告别柔软的沙滩,欢快的海浪清凉的海风。一路走来总有远方未能抵达青春就开始变旧也许,这一生的跋涉只不过,避开尘世的喧嚣繁杂抵达另一颗心开心的哭亦或忧伤的笑2骑士用剑和信仰捍卫自己的