普洱茶的头春和二春是什么意思_了解更多有关普洱茶的头春和二春是什么意思的内容_茶香楼
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头春普洱茶与二春普洱茶的区别?
春茶,虽也是春茶,但是品质却低头春很多,时间相隔不到一月,采摘完的鲜叶再次生发,养分物质少于头春,鲜叶发出不过是茶树的自然生长所需,所以头春和二春,在品质上还是会有区别。在云南因为干旱,很多地方的头春
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立春后,应该这样喝茶会了!
"立"是"开始"的意思,自秦代以来,中国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。 从立春交节当日一直到立夏前这段期间,都被称为春天。春季,人的肝气容
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春暖花开,春茶开始发芽了!
由越冬后茶树第一次萌芽的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。通常春茶都在4月份采制成。由于春季温度适中,雨量充沛,又加上茶树经头年冬季的养精蓄锐,体内营养物质丰富,因而春茶茶叶的汁水较多。在云南,春季
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西盟茶界的“老革命”
图为:佤族老茶人岩巴拉他是西盟第一家茶厂的创办者,他退休后依旧潜心种茶爱茶园如家,他堪称西盟茶界的"老革命"。图为:岩巴拉大叔世外桃源般的茶园黝黑的皮肤、粗壮的手指、精神矍铄,这是佤族老茶人岩巴拉给记
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易武同兴号的故事
易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,却并不为易武人所
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关于易武同兴号的故事
易武同兴号的故事易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。然而,在易武众多的故事中,最富戏剧性,最高大上的一个人物(或家族)故事,
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清凉山茶
清凉山茶属绿茶,产于梅县东南的海拔近800米清凉山。清凉山是产茶的好地方,山高云雾多,湿气大,昼夜温差大,漫射光强,极适宜茶树生长并有利于茶叶中有机物质的积累及蛋白质、氨基酸等含氮化合物的形成,有利于
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关于绿茶,你们知道多少?
绿茶是产量最多,品种最多,饮用人数最多的一大类茶。列举一下比较有名的绿茶,比如龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、婺源炒青、日照雪青等等。从加工工艺上说,绿茶是6大茶类中
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海南茶叶产业发展喜迎“第二春”
中国茶网资讯:近年来,海南省致力做大做强茶产业,依托自身优势,不断调整结构、扩大面积、提高技术、开拓市场,海南茶产业终于迎来了"第二春"。其中,白沙茶业公司目前共拥有3000多亩茶园,加工生产已通过I
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普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?
昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱,就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶:1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶,夏暑茶加工制作。但是有些不良茶商为了更大程度
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下关沱茶的诞生及意义(下)
沱茶的工艺滇西商帮(包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮)由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换,以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易,财富积累相当迅速。有了雄厚的资本,
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建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏,是一个文化的载体,是有历史的,我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化,是汉族传统名瓷,为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较
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“超级男生”江南春上海暴富编年史
盛大陈天桥的故事让人们看到了上海滩传奇快速扩张的张力:在上海这片土地上,七十年代生人的青年们正在新兴行业中不断斩获巨大成功。美国时间2005年7月13日,身为陈天桥好友的江南春紧随其后,在短短3年中带
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茶乡迎来“第二春”
8月9日,记者走进位于谷城县紫金镇的湖北汉家刘氏茶业股份有限公司,阵阵茶香扑面而来,已经过了春茶采摘的季节,可公司的晒场上却铺满了昨日刚刚采回的茶叶。"这是我们公司的黑茯茶毛料,都是精选一年以上的嫩芽
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不同品种原料绿茶饮料加工特性研究
以绿茶鲜汁饮料为对象,研究灭菌及贮藏老化处理对绿茶鲜汁饮料的感观品质及相关生化成分的影响,探讨了不同茶树品种绿茶饮料的加工特性.结果表明:菊花春和浙农121品种有较高的浸出率,分别达到27.71%和2
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普洱茶 ,是否还有第二春?
普洱茶资讯:作为中国茶业重要"风向标"的广州茶博会 26日降下帷幕,让人们大跌眼镜的是,今年以来"蒜你狠"、"豆你玩"等高歌猛进的涨价风,竟然吹不动昔日的"飙价王"普洱茶。在本届茶博会上,众多耳熟能详
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大暑节气喝茉莉花茶可祛暑保健
小暑已过,"大暑"到来;"大"者,"太"也,亦是极致的意思,说明这时暑气已经达到了一年当中的极致。进入"大暑"节气,亦是进入一年之"中",7月24日是农历庚辰日,正好是"中伏"的头一天,是中医所谓的"
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今日立夏
立夏是夏季的第一个节气,一般在每年公历的5月5日或5月6日,表示孟夏时节的正式开始。《月令七十二候集解》:"立,建始也;夏,假也,物至此时皆假大也。""假"即"大"的意思,说的是春天播种的植物已经长大
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高山茶园迎来了收获的第一季
中国茶网资讯:经春时一番风抚雨润,新丰县黄磜镇茶峒村的千亩茶园抽青吐绿,满眼新色。近日,正值天气晴好,春和景明,该村的高山茶园迎来了收获的第一季。图为该镇茶峒村大丰高山茶农场的茶农们正在抢抓晴好天气采
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西阳:茶乡古镇“茗”远扬
广东省梅州市西阳镇素有"文化之乡"、"金柚之乡"美誉,茶亦久负盛名,尤其是产自西阳清凉山的绿茶。海拔800多米的清凉山终年云雾缭绕,相对湿度大,非常适宜茶树生长。清朝光绪年间的《嘉应州志》对清凉山茶如