茶乡迎来“第二春”
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,8月9日,记者走进位于谷城县紫金镇的湖北汉家刘氏茶业股份有限公司,阵阵茶香扑面而来,已经过了春茶采摘的季节,可公司的晒场上却铺满了昨日刚刚采回的茶叶。"这是我们公司的黑茯茶毛料,都是精选一年以上的嫩芽
8月9日,记者走进位于谷城县紫金镇的湖北汉家刘氏茶业股份有限公司,阵阵茶香扑面而来,已经过了春茶采摘的季节,可公司的晒场上却铺满了昨日刚刚采回的茶叶。"这是我们公司的黑茯茶毛料,都是精选一年以上的嫩芽或嫩叶的黑茶毛料,采取黑砖茶、花砖茶与茯砖茶融为一体的独特紧压砖法,综合湖北老青茶和茯茶工艺,经过6次发酵和28道加工工序,配以独有的汉家刘氏光波杀青发酵发花技术精制而成。"公司总经理高玮莲介绍,由于黑茯茶中含有大量的金花菌,长期饮用可以显著降低"三高"。而且金花菌的存在,让黑茯茶不仅越陈越香,越陈药用价值还越高,可谓"一年为茶、三年为药、七年为宝",不像普通绿茶"一年为茶、二年为草",一经推出便广受好评。"这黑茯茶的好处不仅喝茶的人能体会到,也让种茶的我们收获不小。"已与汉家刘氏茶合作了数年的周氏茶叶苗木种植专业合作社理事长周世辉告诉记者,由于黑茯茶的茶叶可以从每年3月一直采摘到10月,这让附近采茶的茶农赚了个盆满钵满。"过去的采茶期只有一个多月,春茶采摘过后,很多采茶人就赋闲在家了,如今,大半年的采摘期,让每人每天都能收获100多元的采摘费。"周世辉笑着告诉记者,如今在这茶乡,采茶已经成很多茶农的固定营生了。
不仅茶农收获颇丰,茶场的效益也同样大幅提升。从汉家刘氏茶起步就一直跟公司合作的杰丰茶叶专业合作社理事长刘世忠告诉记者,由于公司负责技术指导和销售,他一心扑在茶场管理上,这些年合作社的茶场产量稳步提升,特别是黑茯茶推出后,茶场产量几乎翻了一番,效益也大幅增长,每亩保守估计也能增收一千多元。"咱们紫金镇这个远近闻名的茶乡,如今可真是迎来了'第二春'。"刘世忠笑着对记者说。
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