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普洱茶的六道工序_了解更多有关普洱茶的六道工序的内容_茶香楼

  • 中国茶飘香世界的六道槛

    中国茶飘香世界的六道槛

    茶商网消息茶叶起源于中国,是我国重要的农产品之一,也是我国传统的大宗出口商品。我国茶园面积世界第一,茶叶产量居世界第二位,出口100多个国家和地区。近年来,国外茶叶进口的门槛越来越高,我国茶叶出口屡遭

  • 信阳市浉河区浉河港镇毛尖村古法炒茶独具特色

    信阳市浉河区浉河港镇毛尖村古法炒茶独具特色

    ​烘焙新茶顺着南湾湖环湖路过了马家畈大桥再走约一公里半左右,就是浉河港镇马家畈毛尖村徐强的手工炒茶坊。坊间的主人徐强此刻正在逐一调配炒茶工人有条不紊地炒制新茶。见到记者的头一句话,徐强说:"你们想看真

  • 麻姑茶的工艺特点

    麻姑茶的工艺特点

    【麻姑茶的工艺特点】采摘初展一芽一叶或一芽二叶制成。制作分采青、杀青、初揉、炒青、轻揉、炒干等六道工序。各道工序均有精细的规范要求。【采制工艺与品质特色】采摘初展一芽一叶或一芽二叶制成。制作分采青、杀

  • 攒林茶采制

    攒林茶采制

    攒林茶的采制工艺十分精细,一般在清明后四、五天采摘,由于原料嫩度不同,分为特级、一级和二级加工。整个加工工艺分为摊青、杀青、散热、揉捻、整形和干燥六道工序。鲜叶采来后,"摊青"1~2小时,散失部分叶面

  • 攒林茶的采制工艺

    攒林茶的采制工艺

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  • 给您推荐六道茶菜

    给您推荐六道茶菜

    时至6月,阳光开始灼人,烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜,不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗,特繁述如下。龙井虾仁:龙井茶叶细嫩,茶汤鲜绿,用它入馔较清香,和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁

  • 六道茶菜:清香点彩盛夏

    六道茶菜:清香点彩盛夏

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  • 婺源茗眉茶采制工艺与茶质

    婺源茗眉茶采制工艺与茶质

    鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,选其芽壮叶肥,白毫茂密者,经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。其中锅炒是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投

  • 龟山岩绿加工工艺

    龟山岩绿加工工艺

    龟山岩绿自创制以来,加工方法不断改进,品质日益提高,极品岩茶,尚沿用手工操作。鲜叶标准为一芽一叶或一芽二叶初展。加工工艺分为高温杀青、分次揉捻、及时初干、快匀巧整形和小火长炒六道工序。快、匀、巧整形工

  • 龟山岩绿制作工艺

    龟山岩绿制作工艺

    龟山岩绿茶整个手工制作工艺流程为:采摘、摊青、杀青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。特级龟山岩绿采摘时间为清明前至谷雨前后约20天,原料为一芽一叶初展,保证嫩度,匀度、净度,做到雨水叶不采,紫色叶不采

  • 龟山岩绿的制作工艺

    龟山岩绿的制作工艺

    龟山岩绿茶整个手工制作工艺流程为:采摘、摊青、杀青、揉捻、初干、整形,足干六道工序。特级龟山岩绿采摘时间为清明前至谷雨前后约20天,原料为一芽一叶初展,保证嫩度,匀度、净度,做到雨水叶不采,紫色叶不采

  • 龟山岩绿|龟山岩绿的加工技术

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    龟山岩绿自创制以来,加工方法不断改进,品质日益提高,极品岩茶,尚沿用手工操作。鲜叶标准为一芽一叶或一芽二叶初展。加工工艺分为高温杀青、分次揉捻、及时初干、快匀巧整形和小火长炒六道工序。快、匀、巧整形工

  • 化佛茶的炒制

    化佛茶的炒制

    化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制,主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、筛选拣剔、补火等六道工序。杀青:在锅径80厘米光洁的铁锅内进行。当锅温160~180℃时,投入摊青叶2~2.5公斤,掌握锅温先高

  • 乌龙茶初制工艺

    乌龙茶初制工艺

    乌龙茶的初制工艺为:鲜叶→晒青→凉青→摇(凉)青→炒青→揉捻→初烘→包揉→复烘→复包揉→烘干→毛茶十道工序,分为三个阶段:即做青(晒、凉、摇)、炒青和烘阶段。并灵活地掌握"看青做青"和"看天做青"。做

  • 化佛茶采制

    化佛茶采制

    化佛茶选取优良的双江勐库良种,采摘标准为一芽一叶开展到一芽二叶半开展。通常,炒制一公斤干茶需近2万个芽头。化佛茶采用手工和机械相结合的方法炒制,主要工艺有杀青、揉捻、理条、烘干、筛选拣剔、补火等六道工

  • 婺源茗眉的采制加工技术

    婺源茗眉的采制加工技术

    【简介】婺源茗眉产于江西婺源县,属赣东北山区,1985年创制。婺源历来产茶以量多质优著称,当时婺源隶属安徽,闻名中外的"屯绿",其中部分产于婺源。 婺源县境内鄣公山海拔1000余米,地势高峻,峰峦起伏

  • 正确购买普洱茶的六不原则

    正确购买普洱茶的六不原则

    第一、不以伪造包装为依据据说坊间伪钞至少有上亿元在市面上流通,那么茶的包装是不是就不能完全当作依据呢?肯定是的!因为科学进步,印刷技术加上人为有意造假等情形,茶的生产工序及生产包装依据要如何追根究底呢

  • 醉品中秋茶礼提前购|品好茶,上醉品

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    中秋节以月之圆寓意人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,同时也是提醒在外游子,回到家人的身边团聚,共享团圆之乐。一壶清茶话明月,品茗赏月自古以来是最为雅致并具有传统意味的中秋风俗。摒

  • 双井茶制作工序

    双井茶制作工序

    【制作工序】古代"双井茶"属蒸青散茶类,用蒸气杀青,再烘干、磨碎、煮饮。如今的"双井绿",分为特级和一级两个品级。特级以一芽一叶初展,芽叶长度为2.5厘米左右的鲜叶制成;一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。

  • 大自然的限量款,小罐茶狮峰龙井以匠心传递最美春天礼

    大自然的限量款,小罐茶狮峰龙井以匠心传递最美春天礼

    盼望着,盼望着,春天的脚步到了,疫情也愈加好转。这注定是一个不同寻常的春天,在这个阳春三月,或许我们不能一揽扬州繁华,至少依然可以期待无限的春光。同样伴随春天脚步到来的,还有一年一度的春茶。春天,是绿