普洱茶有名的制茶人_了解更多有关普洱茶有名的制茶人的内容_茶香楼
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古法制茶 盛世茶叶礼盒耀蓉城
中国茶网资讯:"扬子江中水,蒙山顶上茶",自古以来,蒙山茶就誉满九州,有口皆碑,蒙顶山被誉为茶文化的圣山。据了解,蒙山是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,唐代,更被列为贡品,作为天子祭祀天地祖宗的专用品
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东方国艺2014年茶游学---让我们行走在茶乡间
中国茶网资讯:自古中国就有行万里路,读万卷书,现代社会人们愈发的感觉到行万里路的重要性,爱茶人尤其是,没有到过茶区,怎能称为茶人。作为十几年茶文化传播中心的东方国艺,每年都会进行茶游学。茶作为一种饮品
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200余“茶叶女强人”涌现江西小镇
中国茶网资讯:江西吉安遂川县汤湖镇是一个山区小镇,盛产狗牯脑茶。在种茶、制茶、售茶过程中,汤湖镇涌现出200余名"茶叶女能人",不仅带动了地方经济发展,还为狗牯脑名茶的发展做出了贡献。张九招是汤湖镇横
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制茶能手陈双算“鸭母算”
陈双算,人称"鸭母算",祥华乡旧寨村人,将近不惑之年,当过兵,干过多年的农活,可对茶叶情有独钟。几年来,他致力于发展茶叶,经过一番艰苦创业、艰辛探索,他的外号"鸭母算"已作为一个名牌开始为省内外广大茶
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武夷山两代茶人的制茶体悟
2006年的时候,王顺明成为了首批武夷山大红袍制作技艺的非遗传人。如今,自己又经营着茶厂。在武夷山,从业四十多年的王顺明,可以算得上是"老大哥"级别的人物。如今阅遍繁华,看尽世相的他更愿意用禅的思维来
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福建茶企老板王启联:茶做给会懂茶人喝
茶,中国人喝茶的记载可以追溯很古远,中国的茶叶文化也同样源远流长;如今尽管也有不少优质茶叶涌现,但喝茶的礼仪与文化内涵也一直在现代人之间传承着。日春股份有限公司总裁王启联就出生于茶叶胜地--福建安溪,
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千锤始得其品,百炼方得其味
新会陈皮与云南普洱茶融合在一起,形成一味独特的茶饮,按记载源于清朝1847年间,距今已170年。但是,截至21世纪第一个10年的中期,在漫长的160年历史长河中,它也只是流传于民间……10年前,极个别
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普洱茶膏在唐代初现雏形
中国的茶叶在汉代以前是作为药来使用的。因为中国的中医药在最初的发展中,就经常将一些植物泡水给人喝,以期达到治病的效果。这种做法其实一直保留到现在,如我们今天就经常将胶股蓝、枸杞子、人参片、金银花、甘草
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《茶人杨旭》之七 经典之茗
二OO二年对于杨旭来说是不平凡的一年,正是这一年将他十多年来对于普洱茶的了解从理论到实践,得到了充分的结合。多年的穷经研读的制茶秘籍所学,在普洱广袤的茶山上得以施展,踏上他茶人之路的起点。古树纯料熟茶
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云南日报:古树茶乱象频发为哪般?
每年春茶上市都是茶叶市场最热闹的时节,同时也是茶叶乱象最多的时候。茶山上除了漫山遍野的制茶者和收茶人忙碌的身影外,一些没有茶园也无茶树的制茶人,也会来到名山、古树前举牌照相,挂幅开采,场面可谓热闹非凡
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大益7572的制茶工艺
作为被业内誉为"评判普洱生、熟茶品质的标准产品",7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。 自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中
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乌龙陈茶:折射对传统茶工艺的诉求
中国茶网资讯:陈茶,顾名思义是经过陈放的茶叶。历史上比较有名的陈茶品种主要以黑茶为主,但近年来,不少茶叶爱好者开始流行饮用陈年的乌龙茶,其中包括铁观音、岩茶、单丛等。按照一些茶客观念,乌龙茶要喝新鲜,
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台湾老茶人广东传授制茶技术
2008年,台湾桃园县客家人林伯来到粤东河源考察时,选中紫金县敬梓镇田头村作为台湾长生有机茶培育基地,并与当地茶农黄鼎强结下不解之缘。此后,年逾七旬的林伯不辞劳苦辗转台湾、广东,将自己毕生所学的制茶技
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乌龙陈茶的流行折射对传统茶工艺的诉求
陈茶,顾名思义是经过陈放的茶叶。历史上比较有名的陈茶品种主要以黑茶为主,但近年来,不少茶叶爱好者开始流行饮用陈年的乌龙茶,其中包括铁观音、岩茶、单丛等。按照一些茶客观念,乌龙茶要喝新鲜,陈年的乌龙魅力
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品茗鉴史:“越陈越香”与普洱茶的革命
早在明清时期,由于普洱茶产地远离中原,从而保留了大量唐宋制茶遗风以及当地原生态的制茶方式。更重要的是:由于普洱茶远离销区,被迫与中原主流制茶方式进行错位竞争,绕开中原绿茶的主流消费市场,主攻藏区与满蒙
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戎氏制茶世家:不看名山古树,只讲健康好喝
戎氏秉承"健康理念",区别于传统的"古树、名山、纯料"潮流模式。"健康"二字是广义的,茶品要健康,才能赢得消费者的认可;产业要健康,才能获得可持续的发展;消费观念要健康,才能真正享受健康茶饮。秉承戎氏
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安化“千两茶”武艺源自刘向瑞家属
刘向瑞是个84岁的老人,他个子瘦高,背稍有一点驼曲,与消瘦的身材不和谐的是,他有一双粗壮的手,这双手看起来像蟹钳一样有力,指甲内里和手指上都布满了褐色的"茶渍",这"茶渍"看起来像晕染进双手和指甲里,
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晋江源头森林深处春茶飘香 新老茶人结队赛制茶
年轻人认真学习制茶技术中国茶网资讯:正值春茶丰收,首届安溪铁观音大学生茶叶初制大赛在晋江源头,安溪桃舟乡举行。在这个森林覆盖率80%以上的茶乡里,来自当地茶叶专业合作社的制茶高手与20位安溪茶学院大学
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大三通实现两岸茶人新时代
12月15日,中国内地和台湾地区开始直接"通邮、通航、通商",期待已久的"大三通"时代终于来临,两岸同胞进入了一日生活圈。台籍茶商范纲胜告诉记者,"12月22日,我将直飞上海,尽早体悟直飞的爽快。"如
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陈年普洱茶——“能喝的古董”
陈年普洱茶,这"能喝的古董",时间犹如那些沉默的普通而平凡的制茶人,默默地就参与了创造。在光阴的手掌里,一切都显得自然而平实。那作为普洱茶灵魂的后发酵过程,就在茶的内部静悄悄地实施着革命和创造,这一切