普洱茶的叶种_了解更多有关普洱茶的叶种的内容_茶香楼
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林雨堂之行:论云南大小叶种茶
7月4日，我们去了位于邦盛茶城的雨林古茶坊的昆明经销商--林雨堂，品尝了一款不知名的小叶种的茶叶，此款茶前几泡入口微苦、香醇，经久耐泡，茶汤呈金黄色，几十泡后仍有浓浓茶香，而且越泡后，苦味渐消失，甜味
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叶层
叶层(Leaf layer) 茶树树冠上叶片群体的空间分布和厚度。是衡量茶树生长势强弱的指标。幼龄茶树的叶层较厚，尤其是灌木型茶树，叶片从地面到树冠面均有着生。随着树龄增加，分枝增多，叶片增密，树冠下
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滇南搜茶记·小勐宋
当我们走遍了全国各地的名山大川，当我们品味了各类千姿百态的名茶，我们回溯茶的历程，我们回到茶的原乡云南，我们逡巡在古茶园里仰望高大的古茶树，我们用硕大无朋的特大叶种茶树鲜叶遮住眼睛，却在刹那间打开心扉
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普洱茶最神秘山头——那卡
普洱茶的山头众多，每个山头之间的普洱茶无论是从口感、香气等各个方面都表现不一，各有不同。而在普洱茶的众多山头中，那卡算是最神秘的山头了。那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶，是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的
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叶色
叶色[Leaf colour) 叶片的色泽。茶树叶色因品种、季节、叶龄、地域条件而异，有淡绿、绿、深绿、黄绿、紫、紫绿等。叶色深浅与栅栏组织的层次和叶绿素的含量有关，栅栏组织层次多，叶绿素含量高，则色
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超牛普洱茶教学，普洱高手不再是梦
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色--闻香气--尝
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芽叶
芽叶(Bud leaf) 茶树营养芽开展后形成的嫩枝。古时称芽茶（指最嫩的茶叶）、小芽（茶之嫩芽，茶芽中最细嫩者）。是茶树生理活动最强烈的器官之一，也是茶叶生产主要采收对象。按顶芽的活动状况可分为正常
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大小叶种茶的差异性
茶树按叶形大小分为大叶种，叶面积大于50cm²为特大叶，在28-50cm²之间为大叶，14-28cm²为中叶，叶面积小于14cm²为小叶。一．品种差异。小叶种一般为栽培品种类型，叶片小、节间短、茸毛少
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云南普洱茶生茶的魅力
选料，制作得当的生茶（云南大叶种晒青毛茶），无论是在茶叶生命中的哪一个阶段，都有其摄人魂魄的魅力。刚成茶时青涩难掩的厚重、苦尽甘来满口舒爽的快感；5、6年第一次转化后家中有茶初长成，却已可以待客自茗；
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幼龄茶树分段修剪技术(1)
茶树是多年生经济树种，为把茶树培养成"矮、壮、阔、密、重"的高产高质高效低耗型树冠与树体结构，过去采用一年修剪一次的传统方法，一般需2～3年才能达到目的。而采用分段修剪技术，一般只需 1～1.5年便可
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黑茶：茶叶市场发展现状与趋势
黑茶为中国特有的传统茶类，是六大茶类之一。黑茶在加工过程中经过长时间的渥堆发酵，茶的叶色转化为黑褐色或黑色，故称黑茶。因其醇厚的口感独特的文化魅力，保健功效深受消费者青睐，是茶叶市场的一朵瑰宝。近几年
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中国黑茶市场发展现状与趋势
中国茶网资讯：黑茶为中国特有的传统茶类，是六大茶类之一。黑茶在加工过程中经过长时间的渥堆发酵，茶的叶色转化为黑褐色或黑色，故称黑茶。因其醇厚的口感独特的文化魅力，保健功效深受消费者青睐，是茶叶市场的一
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以植物学观点解读冰岛茶
冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树近年来，冰岛茶因其茶味鲜爽度高及产量稀缺而身价暴涨。谈及冰岛茶的历史，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），口传却早于明前。对冰岛茶的来历，在茶界流行着
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十六大产茶山的普洱茶特点
1、布朗茶区位置：云南省西双版纳州勐海县，原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长型态与茶种：云南大叶种野生野放茶。特色：口感刺激性稍强，舌面上颚中后段稍苦，上颚香浓味重，区别于班章茶。2、班章茶区位置：云
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仁化长叶种
仁化长叶种(Renhua ChangyezhongD 茶树有性系品种：小乔木型，大叶类，中生种。原产广东仁化。树姿直立，叶片水平状着生。叶色绿，叶形长椭圆，叶质较硬，叶身平，叶面微隆起。芽叶绿色，较肥
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祁门槠叶种
祁门槠叶种[Qimen ZhuyezhongD 有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产安徽祁门。为祁门种中的主要类型(约占70%)。因叶形似槠树叶，故名。参见"祁门种"。
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赤叶种
赤叶种[ChiyezhongD 茶树无性系品种。灌木型，小叶类，中生种。原产福建安溪柏叶。树姿较直立，叶片上斜状着生。叶小，叶色深绿，叶形椭圆，叶面隆起。芽叶绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重40．O克。
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厚叶种
厚叶种EHouyezhongD 茶树无性系品种。灌木型，中叶类，迟生种。原产福建安溪洋山。树姿直立，叶片呈上斜状着生。叶形椭圆，叶色绿，叶面平，叶身内折，叶质较硬。芽叶绿带紫色，茸毛少，一芽三叶百芽重
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何为大叶种茶与小叶种茶
大叶种角质层厚度2～4μm;中小叶种角质层厚度4～8μm。大叶种栅栏组织通常只有的1层，遮荫下会增加;中小叶种有栅栏组织2层，多达3层。大叶种栅栏组织细胞内叶绿体较多，有60～100片层，光合速率较高
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云南普洱茶六大茶区茶质对比
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要表现特点为：①区域性差异分明，垂直变化十分明显。②年温差小、日温差大。③雨量充沛、旱雨季分明，降雨量北少