香港五十年的普洱茶_了解更多有关香港五十年的普洱茶的内容_茶香楼
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港片里的茶水是什么茶?
香港人十分重视喝茶,甚至每部电影后面的演职人员名单中,都会特别加入有"茶水"(片场专门负责泡茶的人)的名单。这在全世界范围内是独有的。嘿!你喝的茶来自哪个仓?为了配合本地人喜欢喝茶的习惯,香港有着大量
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港人爱喝茶冠绝亚洲
据香港大公报报道,香港是全亚洲最爱喝茶的城市,首次举办的香港国际茶展吸引了二百四十多家参展商,其中逾五成参展商来自中国内地。贸发局表示,香港有条件打造成为茶叶及茶制品的贸易中心。贸发局助理总裁叶泽恩表
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普洱茶的越陈越香,是不是一个伪概念?
普洱茶的越陈越香,是不是一个伪概念?普洱茶之所以被储存,是因为人们对它的品质提升有所期待。普洱茶国家标准(GB/T22111-2008)关于普洱茶保质期的描述为:在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长
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下关沱茶的"短板"在仓储?
众所周知,云南著名的沱茶,产于大理的下关。因创制于下关,故名"下关沱茶"。沱茶产制历史悠久,系由团茶转化而来,随着普洱茶的发展,到了清朝时期下关沱茶作为普洱茶中代表之一进贡宫廷,较早最为著名的有乾隆年
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弘扬中华茶道文化,品鉴陈年普洱老茶
--中华茶道文化公益基金启动暨陈年普洱老茶竞价认购公益品鉴会邀请您一起品鉴百年普洱老茶网4月29日讯 4月16日,由中国农业电影电视协会、中国网微电影频道主办,百年万鸿记茶业艺术中心、深圳前海金万鸿基
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【品鉴】中茶经典7581和它的陈年往事
中茶牌7581砖(熟茶),秉承中茶经典产品配方,提升原料品质,陈香浓郁,是中茶一款经久不衰的经典产品。下面我们详细了解下这个经典茶品7581熟砖!产品简介:品名:中茶牌7581砖生熟:熟茶规格:250
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细数那些历史上值得珍藏的老茶
普洱茶可以用跨世纪跨年代来形容,每款值得珍藏留恋的茶都拥有一段辉煌的历史,让普洱刻上了历史尘封的脚印,真正的好普洱是世间爱茶者的追求和梦想,如同古玩收藏者一样。金瓜贡茶普洱金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶
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普洱茶的科学十年:回顾与展望
作者简介:陈杰从事近三十年微生物研究工作,曾任美国凯耐特生物制药研究员。2002年开始转向普洱茶深加工的研发,任蒙顿茶制品(昆明)有限公司技术总监,参与中国大陆第一个专业生产普洱茶膏的企业。完成了中国
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“陈年老茶”董乐谈五点个人意见
作者:董乐一 . 老茶之定义。老茶,往往都认为时间长得茶叶就是老茶,我认为老茶应该代表着更深层的含义。《楚辞·离骚》注:六十以上为老男,五十以上为老女。我认为三十以上才为老茶。三十年以内的茶喝的是香气
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易武:贡茶第一站
易武,是普洱茶无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。百年前,易武是古六大茶山的集散地,是贡茶产地,是至今犹存的百年老茶的诞生地。百年之后,当普洱茶全面复兴以后,易武从一个凋敝的边陲小镇,再次变成普洱
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普洱茶的科学十年——回顾与展望
在中国众多的茶叶品种中,普洱茶是一个另类。虽然它的生产与品饮有近千年的历史,但它的传播却一直受到局限,在二000年之前,除了西藏、广东、香港及台湾地区之外,极少有人知道普洱茶,品饮过普洱茶的人则更少。
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下关茶厂
云南下关茶厂下关茶厂的茶品下关茶厂位于云南省大理市,地处苍山南麓、洱海西岸。同勐海茶厂一样,同为中国近现代最重要的普洱茶、紧压茶企业之一。其前身为1941年创建的"康藏茶厂",此后曾多次更名。新中国成
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普洱茶存储与陈化
普洱茶进入台湾五十余年,多数台湾普洱茶爱好者所习惯的香气口感,都属于香港茶仓系统,1999年开始广东仓茶品也大量倾销到台湾。而虽然台湾茶商与收藏家已有二三十年以上的经营或储存经验,但也都以收藏香港仓茶
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冰心:茉莉香片,家乡情韵「民国茶范」
一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,
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“品味布朗·品味艺术”品鉴会同步广州茶博会举办
品味布朗现场展示11月25日下午,随着2016中国(广州)国际茶业博览会盛大开幕,上海尚藏实业有限公司携手云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司在"广州白天鹅大酒店"举办的"品味布朗•品味艺术"品鉴会。来
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“只有滇红才能拯救云南茶”读后感
51普洱网无色注:转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。我也来篇读"只有滇红才能拯救云南茶"读后感论坛上一篇只有滇红才能拯救云南茶叶的贴子很火,大家争论很大,各据一词,其实,这是没有
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普洱茶:发酵食品中的另一座巅峰
远古的时候,古代埃及人就学会了用谷物制作各种各样的食品。他们将捣碎的小麦粉掺水调制成面团,直接在炉上烤成的圆圆的、又干又硬的薄饼。但是有一天,一些没有来得及烤制的面团剩余下来,这些面团竟然在很短的时间
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易武寻茶记 追溯普洱茶历史
追溯普洱茶的品饮历史,惟易武茶区历经漫瀚时光的淬炼,难能保留下来一脉清晰而历历可溯的品饮记忆:无论是走入清代宫廷的贡茶,还是老茶品鉴中之四大"号字级"的珍品,都有着分外鲜明的"易武出身"。正是在这一点
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“古六大茶山”的茶马古道
"古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里,该路两侧的象明、漫撒及其周边地域,山山是茶林,村村是茶农,沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝,铃声、吆喝声
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普洱茶历史
云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久,根据最早的文字记载根据最早的文字记载--早在三千多年前武王伐邹的时候,云南人民已经将茶献给了周武王,只不过