古茗红茶的比例_了解更多有关古茗红茶的比例的内容_茶香楼
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《茶人杨旭》之八 古茗新观
中国茶网资讯：作为曾经清廷贡茶主要产地今天的西双版纳州的古六大茶山，是每个普洱茶客必不可少的品尝之物，一般研究普洱茶都是此处学起，当年的杨旭自然也不例外。在二00二年的三月，杨旭第一次踏上了六大古茶山
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古茗神韵--霍山黄芽
中国茶网：巍巍大别山，蜿蜒数百里，雄姿俊秀，传奇无限，英雄辈出，物产丰富。霍山县就像一颗璀璨的明珠镶嵌在这座英雄山的北麓。全县面积2043平方公里，人口36.7万，辖16个乡镇、130个自然村。霍山属
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痴爱让我着迷于武夷岩茶
陈建中－－武夷山市星村镇人，从小喜欢武夷岩茶几近痴迷的程度。早年虽未直接成就于茶行业，而是辗转多个行业，承包经营过林场、开过化工厂、经营房地产公司。但十几年间始终未放弃对武夷岩茶的热爱，在经营其他行业
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武夷山茶首次在京拍卖
近日，武夷山茶首次在北京拍卖会上亮相。在当日举行的2016"一带一路"城市"中华好茶溯源保真"北京拍卖会上，除8款"中华好茶溯源保真"武夷山精品茶均拍出理想价格外，5盒2015年天驿古茗古井老枞共以1
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武夷名茶大赛评出双十佳
12月5日下午，在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上，当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶
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知木丽江店猜名活动公布店名及获奖名单
中国茶网资讯：【猜知木丽江店名 赢5600元【原始1000】普洱茶】按规定在今天（6月3日）结束。感谢各位茶友的支持，下面将公布知木丽江店名称及获奖名单。知木丽江店的名称为"丽江知木普洱茶品鉴馆"，各
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巧若鹊舌，香气浓郁！认识昂贵的稀有品种，雀舌茶
雀舌，茶名。因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁，以嫩芽焙制的上等茶。唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗："添炉烹雀舌，洒水浄龙须。" 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》："茶芽，古人谓之'雀舌'
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选出你心中的茗星茶艺师：“大湾头杯”茗星茶艺师第四届全国评选大赛重庆分赛区初赛
选出你心中的茗星茶艺师："大湾头杯"茗星茶艺师第四届全国评选大赛重庆分赛区初赛5月27日，"大湾头杯"茗星茶艺师第四届全国评选大赛重庆分赛区初赛热烈开战。来自重庆以及周边城市的41名茶艺师同台竞技，尽
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减少高档绿茶比例转攻红茶 南京茶厂走亲民路线
中国茶网资讯：日前，南京市几家茶厂相继开炒头锅雨花茶。为了让过去"高高在上"的雨花茶更接地气，茶厂今年减少了高档绿茶的生产比例，转攻价格更亲民的红茶;在包装上也"抛弃"了数百元一个的高档礼盒，全部用5
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8户农民携冰岛茶闯市场
网11月29日讯 日前，由临沧市双江县勐库镇冰岛村8户农民自发组织的农民专业合作社首进昆明开店。这8户茶农祖祖辈辈都是在家乡种茶、采茶、等待茶商上门来收购，然而这些茶农的新生代们如今不愿再被动等待，他
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泡茶技能再升级:详解各类茶叶投茶比例
详解各类茶叶投茶比例平日里喝茶，可能会出现茶太浓了或者太淡了的情况。究其原因，十有八九是因为投茶量不准确造成的。所以，多学习投茶比例的知识，这样就能更好把握好泡茶效果了！一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常
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国际红茶价格走低
目前，世界茶类生产和消费结构虽仍以红茶为主导，但其比例却呈下降趋势，而绿茶和特种茶（包含青茶、黄茶、白茶、黑茶等）的比例正在不断上升，尤其是乌龙茶、普洱茶，已成为特种茶中增长速度最快的品种之一。
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福州茶叶店关门两成 红茶店占较大比例
东南网12月31日讯（海峡都市报记者 林可）"福州湖东路、华林路以及五四路一带的茶叶店关了几十家，今年福州茶叶店关了有两成多。"昨日，福州多家茶企高管向本报报料称，由于"三公禁令"持续，再加之前年不少
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祁门红茶茶艺表演
茶艺表演祁门红茶采用清饮最能品味其隽永香气，冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1：50左右，泡茶的水温在90-95℃。冲泡工夫红茶一般采用壶泡法，首先将茶叶按比
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速溶绞股蓝茶配比研究
将速溶绞股蓝粉分别与二级祁红以及不同等级的混合红茶加工成的速溶红茶按照1：4、1：2、3．5：4的比例进行拼配，并对拼配所得的速溶绞股蓝茶进行感官审评和色差测定。结果表明：速溶绞股蓝粉和二级祁红速溶茶
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乱投茶，再好的茶也喝不出那个味
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说，你手上的壶能装4
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如何精确把控好6大茶类的投茶量？
一、按比例投茶茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:30的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶--比方说，你手上的壶能装4
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红茶热销 产茶区逐渐“由绿改红”
中国茶网广东站讯：今年在国内茶叶市场，红茶占有率迅速提高，高端红茶的市场占比也在不断增长。近日记者在第12届广州国际茶文化节、2011中国（广州）国际茶业博览会（以下简称"广州茶博会"）上了解到，本届
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不同鲜叶拼配后加工对红茶品质的影响
用无性系茶树替代实生茶树为茶叶高产优质奠定了基础，但对不同无性系来说，完全具备优质、高产的"完美型"尚不多见。目前，生产上一般将不同无性系采收的鲜叶分开加工，然后进行成茶拼配，或在种植时将不同特性的无
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“茶黄素”与“茶红素”会影响红茶品质
红茶之中的"茶黄素"与"茶红素"是如何影响红茶品质的?专家表示，茶黄素水溶性好，滋味辛辣，具有较强的收敛性，是构成红茶水色明亮、滋味浓强鲜爽的物质，是形成红茶金圈的因素。茶红素显酸性，收敛性弱，是构成