桂花如何制作红茶_了解更多有关桂花如何制作红茶的内容_茶香楼
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无公害茶每年出口增三成
长沙县金井镇湘丰茶业飞跃基地，茶农们正在采摘春茶。余志雄 摄记者 张怀中中国茶网资讯：湘丰绿茶好喝，红茶、黑茶也件件是精品。今年1月，湘丰茶业集团旗下企业-桃江浩茗茶业举办的"万里挑一手工茯茶品荐会"
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安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线
村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯：林清玄曾写过这么一篇文章："想到茶芽与桂花同出，在桂树下饮茶，一阵风来，花落满杯，那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月，正是安溪铁观音茶香遍野的季节
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茶点如何搭配才不伤茶性又味美
茶点不仅讲究色、香、味型等感观享受，而且注重茶点的文化内涵。例如：在扬州，根据名著《红楼梦》制作的"红楼茶点"在"日月明大茶馆"推出，经营的品种丰富多样，包括松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、如意锁片等在内的2
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如何选择适合自己的茶叶：常见各类茶叶特性
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;清茶中
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茶的加工
茶到了精制之后，己是品，可以包装上市了，但为了使茶更加多样化，可以拿来做些加工。加工可分成熏花、焙火、掺和、陈放等四个方式加以叙述。熏花:茶有个特性，就是很会吸收别的气味，如在油漆的地方，茶快会有油漆
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安溪制茶大师聚首把脉铁观音传承与发展
中国茶网资讯：传统铁观音的标准是什么、传统铁观音有什么优势、如何推广传统铁观音……昨日上午，安溪县委组织部、县农办组织第三期铁观音制茶大师沙龙，对传统铁观音的传承与发展展开讨论。近年来，安溪铁观音"回
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喝茶要讲究礼仪：敬茶要回礼 壶嘴别对人
中国茶网讯：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。春节期间，不少人在大快朵颐之后喜欢喝杯茶消消滞;而亲戚朋友间相互拜年，主人也多会泡上一杯茶以礼待客人。喝茶看似轻松平常，但如何"喝"茶，还需依据个人口味，静下心
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花茶和花草茶
中国是茶的故乡。中国的西南一带属热带和亚热带气候，生长着大片的原始森林，温暖、湿润，非常适宜茶树的生长。至今在中国的云南、四川、贵州一带，仍然生长着许多参天的野生大茶树，树龄最高的达2700多年，已发
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武夷岩茶初学者要关注“5+3”
武夷岩茶的初学者，要如何准确描述岩茶的特征?该从哪些方面入手品鉴岩茶?1、描述岩茶的五项指标研究一款茶，要从它的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面入手，武夷岩茶也不外如是。想精准掌握一款茶的品质特征
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喝花草茶完成一次美的对话
（一）茶具也要讲究现代人喝茶，已不单只为解渴，甚至完全不是为了解渴；人们贪恋味觉的享受，也同时期待一份视觉的美感……于是，茶具成了另一种必须付诸心意、精挑细选的物品。想想，当品啜玫瑰茶时，纯白瓷茶杯里
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花草入茶 瘦身减压
花草茶，带着鲜花的绚烂芬芳，兼具药草的保健功效，正赢得越来越多都市人的喜爱，成为现代饮品中一道新的风景。花草入茶，其实由来已久。由于它不含咖啡因，对健康很有帮助，所以很早就被用作疗方。《本草纲目》《神
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过完节了该收收肠胃喽
河南商报记者 马红丽A膳食平衡是个硬道理用"饱食终日"这个词语来形容春节的生活最恰当不过了。合家团圆、走亲访友的同时，吃就成了春节最大的"主角"：鸡鸭鱼肉、海鲜大餐，餐餐都会把小小的胃撑得胀胀的、满满
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茶语.花茶一夏
芳菲歇去，夏木阴阴，日子不经过，施施然就走进了慵懒的夏天。夏日如年，以香消之，寂静可知。古人"燎沉香，消溽暑"，今人用什么香呢？那么，来一杯花茶，如何？往炉上扇一壶清泉，待壶中水沸然有声，泡一壶花茶。
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倦怠的下午，又邂逅了阳羡红茶
天子岁尝龙焙茶，茶官催摘雨前芽。团香已入中都府，斗品争传太傅家。小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华。吴中内史才多少，从此莼羹不足夸。----北宋梅尧臣《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》在一个倦怠的下午，又邂逅了
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游武夷山 探茶文化
中国茶网武夷山站讯：名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山，奇峰耸立，碧水潺潺，翠竹丛生，云海磅礴。除了绝妙的景色，这里还蕴藏着悠远的人文历史文化，特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中
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茶的六种分类
根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶） 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点，各有美态。绿茶：纯净无瑕的"纯真稚子" （滇绿）绿茶属不发酵茶类，绿茶再细分主要又可
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建阳市茶产业探索转型之路
中国茶网资讯：茶叶是"穷山僻壤"云雾、雨露滋润的精华，具有地理区位性与区域独占性。建阳这种"九山半水半分田"的地理结构，是种茶的产业优势，茶产业已成为建阳一大富民产业、民生产业。11月15日，建阳市分
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建阳市茶产业的将走向探索转型之路
中国茶网建阳市站讯：茶叶是"穷山僻壤"云雾、雨露滋润的精华，具有地理区位性与区域独占性。建阳这种"九山半水半分田"的地理结构，是种茶的产业优势，茶产业已成为建阳一大富民产业、民生产业。11月15日，建
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茶饮料独领风骚
ac尼尔森在一项针对全球零售信息的调查中发现饮料产品是全球成长最快速的品类，该调查涵盖北美、欧洲、中东、非洲、亚太区及拉丁美洲等47个国家及市场，显示饮料产业仍是现今当红的产业之一，而饮料品项中，又以
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"