红茶为什么不能倒_了解更多有关红茶为什么不能倒的内容_茶香楼
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厦门:头道茶汤喝不喝再起争议
中国茶网资讯:近日,某环保组织发布茶叶农药残留调查报告,质疑国内九大品牌茶叶企业的产品含农药残留,引发公众"还能不能喝茶"的争议。对此,人民日报采访中国工程院院士、茶学专家陈宗懋等专家,给出明确答案:
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如何泡茶才能真正得到一杯好茶
如何泡茶 ---有了好茶、好水、,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。包括三个要素:、和冲泡时间。茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡茶后即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥
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绿茶怎么保存?
读者:为什么家里的绿茶放一段时间就变黑了?绿茶该怎么保存?闽南茶道茶业专家:这可能是储存不当引起的。包装好的绿茶,假如没有拆封,只要存放在阴凉干燥的位置,可保留6~12个月,不至于发生不良改动而变质、
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一般人不懂却很重要的12个茶叶常识,建议收藏
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男人与茶:贵在品位坚守
上班时一杯茶以解渴,疲惫时一杯茶以解乏,休息时一杯茶以怡情……男人与茶总是形影不离。喝茶更是门学问《红楼梦》里的妙玉甚至把喝茶的人分为几等,连一向风流倜傥的贾宝玉也不能步入雅人行列。与古人比起来,现代
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访谈:日本茶艺师渡边英子品味中国茶文化
过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐,现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说,去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格,现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前,渡边接
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泡茶的基本技巧解析
泡茶的基本技巧解析本是一泡好茶,可为什么你泡出来滋味那么苦涩、香气那么低沉,甚至让喝的人都怀疑起这款茶是不是值得买。而有些人却往往能将一泡很普通的茶,泡出它最好的那一面。要把一泡茶泡好了,确实不是那么
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邵飘萍谈茶
谈茶论诗暖春意岁末雅士聚茶里,谈茶论诗暖春意。壁上黄泥素简美,壶中红茶沁心脾。感恩真情茶艺奇,难忘温馨茶醉迷。呷茶品茗听春声,得意人生唯茶依。段祺瑞当了执政后,邵飘萍有一天去拜访。段祺瑞此时正在兴奋之
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秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候,不过,令人诧异的是,厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来,武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而,不少茶商却透露,下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶
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茶事:茶路上的陌生人
给自己扫盲还比较茶盲的时候,我也是用耳朵去喝茶,只以为龙井就是茶叶中的绝品。去西湖附近的龙井村采访,得了两盒三等的散茶,如获至宝,带回家给父亲泡着喝,结果喝起来远不如村里喝的滋味,现在也没想明白,是水
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教您快速掌握审评茶叶的技巧
教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准,不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间,通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握
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都市言情:茶水间的爱情事件
我在这家英资公司工作了近5年,没学会英国人工作的高明之处前,就学会了英国人的"贵族习气":喝下午茶。公司的茶水间原本是供中国雇员喝纯净水、外国雇员泡咖啡用的,可我上班没几天就发现,几乎没有人只喝白水,
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茶道的80个密码 ,你知道多少?
1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美
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史上最全的茶道80个密码,你知道多少?
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶
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弘扬茶文化、普及茶知识
中国茶网资讯:为落实河南省委书记卢展工提出的"小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章"和市委扩大会议关于领导干部学茶爱茶的精神,在全市干部群众中形成学茶、爱茶、懂茶的浓厚氛围以及让广大市民了解信阳国
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茶与同情
第一次前往这所叫做"探险者"的高中学校上茶道课的时候,虽然我告诉自己应该抱着一颗笃定的心随顺因缘,但多少还是有些"探险"的感觉。这倒不是因为这所学校的学生都是一些无家可归或行为偏差的"问题学生"。十多
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杨绛的笔下,茶是种怎样的存在
编者按:杨绛先生的女儿钱瑗说:"妈妈的散文像清茶,一道道加水,还是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒,浓烈、刺激,喝完就完了。"杨先生其文如茶,其性亦如茶,这与她嗜茶有关。她多次写到茶,在《喝茶》一文里
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把握趋势才能赢得未来:从小罐茶说起,谈中国茶业发展的五大趋势
来源/智达天下 文/刘伟娜正值秋日时分,午后饮一杯清茶,是多么惬意的事情。恰如此时便想起鲁迅先生说过的一句话:"不识好茶,没有秋思,倒也罢了。"可见"识得好茶"是一件多么有意思的事情,只是我们作为一名
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富博洋:跨界融合看茶道
爱茶谱曲,戏入人生。写出这首《入香茗》的富博洋正年轻。十多年前,师傅告诉他:"人生如麦穗,青年时可以坚挺高傲,出类拔萃,成熟了,就要低下头。"虽已是梅兰芳京剧团副团长、国家二级演员,34岁的他还需要一
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最全:茶的饮用方式方法
不同茶类的饮用方法,并没有明显的界限,甚至是可以相互通用的。但是,值得注意的是,人们在品饮时,对各种茶的追求是不一样的,如对普洱茶、武夷岩茶讲究酽和香,绿茶讲究清香,红茶讲究浓鲜,西湖龙井讲究色、香、