红茶的青叶_了解更多有关红茶的青叶的内容_茶香楼
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碧螺红茶接棒绿茶 “茶季”延长至6月价格远超炒青
工作人员在茶厂内查看晾干的碧螺春青叶。□记者濮建明摄中国茶网资讯：清明已过，地产洞庭碧螺春绿茶逐渐进入尾声，为延长碧螺春"茶季"，东山开始在红茶上做足文章。昨天，在东山御丰茶厂内，处处飘着红茶香，炒茶
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炒青、地产红茶相继上市拉长苏州春茶季
碧螺春的香气还未散去，炒青和地产红茶这对"姐妹档"已经携手上市，各领风骚。记者昨天在东山采访了解到，受人工成本上涨和市场销售情况影响，今年炒青价格略涨至每斤350元左右，而地产红茶则根据品质不同，每斤
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气温骤增 茶农加班抢收明前青叶
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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气温骤增碧螺春茶叶长"飞"了 茶农加班抢收明前青叶
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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绍兴夏秋茶“变身”红茶助农增收
中国茶网资讯：与占全年4成产量的春茶相比，绍兴夏秋茶的产量占到6成。由于春茶青叶收购价普遍在50元/公斤以上，夏秋茶青叶的收购价只有1元至4元/公斤。成本高、利润低，致使夏秋茶常年处于荒废状态。如何充
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地产红茶有望成碧螺春“姊妹”茶
中国茶网资讯：洞庭东西山，一杯碧螺春赫赫有名，三万亩茶园，一年却只采个把月。然而今年三四月间的洞庭茶园却处处"红茶"飘香，不约而同抢起红茶先机，这其中释放了什么样的信息？苏州地产红茶真能否在碧螺春之外
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯：同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤，而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后，一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产"，技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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夏秋茶“变身”红茶助丽水茶农增收
中国茶网资讯：日前，在大港头镇丽水富港茶叶专业合作社拥有一个350亩左右的茶叶基地，却看到一派忙碌的生产景象，茶场场主魏雪萍讲：茶叶产量与占全年6成产量的春茶相比，夏秋茶的产量占到4成。夏秋是植物生长
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红茶的起源
红茶早在明朝时期就开始出现了，大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生，那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史，确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世
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气温骤增碧螺春茶叶长"飞"了
昨天的气温就像坐上了过山车，骤然升到29.4℃，对于气温非常敏感的碧螺春茶叶是否会受到影响?记者昨天从洞庭山碧螺春产区了解到，茶叶遇到高温之后生长速度快得让人始料不及，茶农纷纷加班，抢收明前青叶。昨天
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绍兴茶产业由由“一绿独放”变成“红绿结合”
在茶叶加工企业里，夏秋茶多被看作鸡肋。不过，绍兴一家企业变废为宝，将夏秋茶制成清香甘甜的中高档红茶，茶农有望每年增收6亿元。这是记者从昨日举行的茶业强市建设暨"会稽红"红茶新品上市新闻发布会上获得的消
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正山小种红茶的采制技术
正山小种为历史名茶、传统的外销红茶，产于武夷山、建阳、光泽一带，主产区位于武夷山腹地桐木关一带。分为采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅（炒）-复揉-熏焙-筛拣的过程。采摘桐木属武夷山市的高寒区，茶树品种单
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养生有法细说养生茶
一年四季都坚持用冷水洗脸的人很少得感冒，而睡觉前用热水洗脚，可以养护身体，提高身体抗病的能力，有利于预防感冒。加强体育锻炼。锻炼身体，可以增强血液循环，提高机体的免疫功能，甚至能改变体质。当然也能预防
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新昌双彩乡：办茶厂建茶叶市场 让茶农多挣点
中国茶网资讯：昨天中午，吃过午饭，新昌双彩乡上下宅村的茶农龚鸣放，提着前天晚上炒制的1.5公斤多茶叶出门了。几分钟后，他到达了目的地--位于村口的双彩乡高山农产品集散中心。市场还没开门，但门口黑压压的
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茶香分析说明
根据研究指出，目前茶叶中被发现的香气有352种，在鲜叶中有59种，红茶中有293种，绿茶中有132种，其352种香气对茶叶影响最大有以下几种：●青叶醇：占鲜叶香气的60﹪，具强烈的青草味。●苯甲醇：微
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揭秘安溪铁观音的四大制法:正炒、回青、消青、拖补
安溪铁观音乃中国十大名茶，其制作严谨，技艺精巧，安溪铁观音综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有"绿叶红镶边"的美誉。今天，小编和大家介绍一下传说中安溪铁
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白露茶为何在苏城难觅踪影
中国茶网资讯：古人曾说："春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。"在不少老茶客的心目中，白露茶的口感是仅次于春茶的：经过夏季的酷热考验，白露前后的茶树迎来了生长的极好时期，尤其是当春季储存的春茶快要喝完时，
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口干舌燥饮青茶
推荐茶品：安溪铁观音，台湾乌龙。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有"青叶镶边"美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不
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金骏眉每斤高达3万5
中国茶网资讯：近段时间，人们发现名茶是越来越贵了，一种名叫"金骏眉"的红茶，价格更是涨得离谱，每斤高达3万5千元。在成都大西南茶城，成都晚报记者了解到，由于成本上涨，云南产的普洱茶，来自江浙和福建的铁
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正山小种制作工艺
正山小种为历史名茶、传统的外销红茶，产于武夷山、建阳、光泽一带，主产区位于武夷山腹地桐木关一带。分为采摘-萎凋-揉捻-发酵-过红锅(炒)-复揉-熏焙-筛拣的过程。萎凋桐木终年云雾，特别春茶季节日照极少