晒红茶_了解更多有关晒红茶的内容_茶香楼
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《纸上谈茶》之十七:滇红与晒红简史、晒红的来历
我们后月红初制所今年做了30吨晒红茶,从去年我们第一次做众筹晒红开始,就一直有人问我晒红怎么回事、应该怎么定义,纸上谈茶说了十六期,也一直没有探讨这个问题;去年众筹晒红期间我写的"《纸上谈茶》之四:晒
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每一份对茶的执着都值得尊重
清晨天还未亮,云南景迈山世世代代以采茶为生的茶农穿戴严实走出家门,等到上了茶山,刚好日出露水散去,正是采茶的好时候。图:中午,景迈村的采茶女归家。为防紫外线和蚊虫,茶农都会把自己包裹的严严实实。景迈山
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“普洱晒红”亮相普洱茶节
网5月26日讯 记者从天下普洱茶国有限公司获悉,该公司携最新云茶品种"普洱晒红"亮相本届普洱茶节。据天下普洱茶国有限公司董事长包忠华介绍,"普洱晒红"是一种采用日光干燥的红茶,俗称"晒青红茶",其茶汤
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晒红:“云南传统红茶”在当代的崛起与传播
图为:太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红,本是长期在民间流传,不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变,跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别,其
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探寻云南传统晒青毛茶工艺
传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香
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传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺
传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香
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南传统晒青毛茶工艺
云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香的道理,是普洱茶人的首先要任务。云南晒青茶产品的地位普洱茶近2
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普洱茶——晒青毛茶传统工艺
云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香的道理,是普洱茶人的首先要任务。云南晒青茶产品的地位普洱茶近2
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白露为霜,晒红可长
"蒹葭苍苍,白露为霜",一层秋雨一层凉,节气之美,凝固在一张又一张自然山水的图上;可即使这样,也不能阻挡,这似水秋凉,这时光飞逝的伤。天渐凉,心却不能凉,再浓的哀伤,也渴望一份香,"满庭添月色,拂水敛
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零农残:最自然的味道——第三款众筹后月古树晒红源自食品实验室—台北SGS的检测报告
后月第三款众筹茶:古树晒红茶,是一款具有阳光味道的红茶、最为自然的零农残古树红茶。今年同以往一样,后月众筹古树晒红茶送检台北SGS检测机构。好茶是经得起检验的,以下是SGS检测报告:后月众筹发起人吕建
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“普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶
茶,从普洱来;路,从普洱起。普洱是茶马古道的源头,最后的古道已成追忆,新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造,将茶叶散往大洋彼岸,在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园,是中国乃至世
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一起红,红动岁月 一起筹,筹谋未来
仅仅有情怀,是远远不够的。虽然情怀看不见、摸不着,但也真实存在,有多少人买JEEP而没有情怀的因素?有多少人怀念被拆掉的济南老火车站而没有情怀的原因?只要历经岁月,不管短与长,情怀的种子都会生根发芽,
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茶国天下普洱晒红品评
产地介绍:普洱地区位于云南省的西南部,地域广大,辖一市九县,有人口240万人,面积45385平方公里。地处亚热带,境内山峦叠嶂,原始森林遮天蔽日,奔腾不息的澜沧江穿越其境。良好的自然条件使其成为世界茶
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普洱市澜沧县有哪些好茶?
第一种:老缅寨大绿茶产地:澜沧县竹塘乡东主村老缅寨,海拔1630m。特性:栽培型小乔木,树姿半张开,茸毛中、叶大、叶芽紫绿色、耐寒耐旱性强,茶多酚含量高,可制优质红茶、普洱茶。第二种:糯波大箐老茶树产
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阳光与风,晒红,初制所(晒元素)
后月初制所游记(晒元素)当从西双版纳嘎洒国际机场出来时,对于这片天空下的阳光,瞬间就有了一次难忘的记忆:炙热、灼热!是那种毫无保留、让你无处可躲的"馈赠",如同一个女子刚见面就紧紧抱着你、不撒手,不管
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茶国天下泡朴普洱晒红品评
产区介绍:普洱地区毗邻西双版纳,历史上有很长一段时间处于同一辖制,同为中国名茶----普洱茶的原产地。普洱茶就因古代两地的茶叶都运至思茅厅的普洱府所在地进行交易而得名。普洱地区山高、湿热、雾大,利于茶
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【网】茶国天下茶马史诗系列之景迈晒红品评
产地介绍:景迈千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈境内,距澜沧县城70公里,距西双版纳景洪市120公里。古茶园山脉呈西北向东南走向,地势西北高,东南低,最高海拔1400米,年平均气温18℃。景迈千年万亩
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羲和:一款太阳女神晒制的红茶
针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶
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云南晒青毛茶加工的重新认识
云南晒青毛茶加工的重新认识作者&来源:云南晒青毛茶的重新认 发布时间:2007-08-23 20:19:03研究云南晒青毛茶的传统工艺,是探寻"普洱茶越陈越香机理"的关键。过去,由于人们对云南晒青毛茶
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《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的
最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍