茶香楼

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    襄阳欲打响“高香”茶叶品牌走高端路线

    中国茶网资讯:坐听蝉噪,品一壶清浅新芽,或论道,或清谈,或交友,或益思。饮茶,是中国人的传统文化,种茶,是遍布全国的日不落产业,可纵观全国的茶叶市场,却不难发现,虽说都是茶叶,但不同品质、品牌的茶叶,

  • 奋斗中的幸福,是在忙碌的午后轻松的泡杯茶

    奋斗中的幸福,是在忙碌的午后轻松的泡杯茶

    奋斗中的幸福,是在忙碌的午后轻松的泡杯茶最近刷爆朋友圈《北京,有2000万人在假装生活》一文中,令人印象最深的是那句"这里只有少数人的梦想和多数人的工作。"上班族每天超过12小时不在办公室里,就在去办

  • 怎么泡普洱茶?

    怎么泡普洱茶?

    任何一种茶都有其简单的冲泡方法。我们经常会看到一些光盘中的茶艺表演或者是茶博览会上的表演,茶艺小姐端坐桌前,每种茶的冲泡都伴随着有板有眼、繁琐而优雅无双的姿势,仿佛只有那些姿势到位之后,才能把茶泡好似

  • 普洱茶的泡法

    普洱茶的泡法

    冲泡普洱茶建议材质宜选陶壶、紫砂壶。 冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶砖、茶饼、拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更棒!首先,将茶叶放入茶壶,然后注入热水。一般在喝中国茶时,都要先冲过一次

  • 茶言茶语:喝一杯禅茶 静空自我

    茶言茶语:喝一杯禅茶 静空自我

    图为:喝一杯禅茶,静空自我。(图片来源:资料图片)为了生活而忙碌,现在感觉生活压力,越来越大,烦恼越来越多,不知如何放松?如何解压?工作停不下来,下了班还整理家务或想着工作,有多少人泡一杯茶静下来过呢

  • 黑茶的冲泡及功效

    黑茶的冲泡及功效

    黑茶,依据其成品茶的外观颜色呈黑色,故名其为黑茶。黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等

  • 黑茶饮用方法

    黑茶饮用方法

    黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。由于发酵程度近似红茶,所以泡法同红茶类基本一样,如散茶类的普洱茶、六堡茶、旧六安茶等,一般选用茶壶茶具冲泡。其泡法:置茶量约壶二分之一

  • 普洱散茶的品饮与赏鉴

    普洱散茶的品饮与赏鉴

    普洱散茶产于云南思茅、西双版纳、昆明和宜良地区的一种条形黑茶,又称【云南普洱茶】。下面我们来看看普洱散茶的品饮赏鉴:1、茶具准备:紫砂壶、茶杯、普洱散茶5克左右,茶匙、茶巾等。2、投茶:用茶匙将普洱茶

  • 为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    为什么刚压好的饼茶 香气没有散茶好?

    经常上茶山收散茶的人都会有这样的一个发现:刚刚做好的新茶散茶,要比同款新压好的饼茶更香,有时甚至怀疑是不是同一款茶了。散茶泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,竟然没有以前香了?这是为什么呢?今天,我

  • 《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    《纸上谈茶》之四:晒红是怎么炼成的

    最近在勐海一呆就近一个月,没有其他事情,主要是为了一款晒红茶。今年众筹除了重做去年的易武和布朗,还会推出新的两款茶:晒红和熟茶,还是希望各众筹伙伴继续支持我们。现在我们的晒红生产也差不多接近尾声,我拍

  • 昆仑雪菊茶冲泡饮用常识

    昆仑雪菊茶冲泡饮用常识

    研究认为昆仑雪菊具有五大功效,包括调节三高、减肥养颜、抗菌消炎、营养心肌、改善睡眠质量等【详见:昆仑雪菊的功效分析】,可见纯天然野生昆仑雪菊可以作为一种保健菊花茶饮品长期饮用。为了充分发挥昆仑雪菊的功

  • 普洱茶的冲泡方法和常识

    普洱茶的冲泡方法和常识

    1 普洱茶分为 散茶 茶专 茶饼 沱茶 这几种茶有什么分别?散茶就是普通茶叶差不多的状态,是普洱茶最初的样子茶砖就是散茶经过蒸制,压模成为方砖形式茶饼就是散茶经过蒸制,压模成为圆饼形式沱茶就是散茶经过

  • 自己泡杯属于自己普洱茶吧!

    自己泡杯属于自己普洱茶吧!

    每个人都可以冲泡一杯属于自己的普洱茶。普洱茶的冲泡受到茶性、海拔、投茶量、水温等不同因素的影响,产生不同的冲泡效果。下面我们来看看大家如何冲泡一杯属于自己的普洱茶!紧压茶、散茶和晒青毛茶的冲泡普洱茶一

  • 普洱茶香排

    普洱茶香排

    原料:排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。步骤:1、普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用;2、冰糖在热油中化开,放入排骨裹上糖色;3、倒入泡好的普洱茶汤,并倒入少许茶叶,调入酱油;

  • DIY:如何制作冷泡茶

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    夏天是喝冰茶的好时节,冰茶需要什么特殊道具么?茶需不需要买预先处理的?散叶茶能不能制作冰茶?其实要泡一杯冰茶并不需要特意购买冰茶包,在家用散茶随时都能做出理想的冰茶。如何在夏季制作冰茶?冰茶有若干种制

  • 离婚茶|好散茶|滇西诗礼乡茶俗

    离婚茶|好散茶|滇西诗礼乡茶俗

    离婚茶,也叫好说好散茶。很难从中国茶文化志里读到,却实实在在地在滇西凤庆县诗礼乡上演着,滋润着平白如水的日子。一旦男女双方再也不能在一起生活,爱情的冰块只剩下一滩水迹之后,分手是最好的选择。有的人把离

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    黑茶热饮冷饮两相宜黑茶的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶。黑茶泡饮方法很多,可选用茶壶茶具冲泡,也可采用盖碗、飘逸杯冲泡,亦可直接煮饮。目前,中国生产的紧压茶大多为砖茶,由于与

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    茶俗:饮茶

    中国人饮茶的习惯,从唐、宋、明、清到现代,有很大的变化。由于隋朝短暂,茶事记载很少。唐朝时的茶叶多加工成茶饼。唐朝人不"饮茶",而是"吃茶"。备茶过程如下:将茶饼用火灸烤。将烤茶饼放入铜制茶辗辗成颗粒

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    如何泡出一壶好的黑茶

    【正文】黑茶属于我国的六大茶类之一,属于完全发酵的茶品,因其制成的茶品外形颜色上是呈黑色的因此而得名。对于黑茶来说,其制作的原料主要采用的是比较粗老的茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆和干燥这四道工序制作而成

  • 普洱茶汤颜色

    普洱茶汤颜色

    普洱茶泡出来的颜色是什么色普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。那么普洱茶泡出来