通仙水仙是什么茶_了解更多有关通仙水仙是什么茶的内容_茶香楼
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武夷岩茶优良品种的标准
武夷岩茶优良品种的标准形状--须质实量重，条索长短适中，紧致稍细，惟水仙香味种，因属大叶种，条索可略粗，但力求纯净，整齐美观;色泽--色须呈鲜明之绿褐色，须呈有蛙皮状之小白点，此为揉捻适中培火适度之特
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《品读通仙》助力通仙茶市场品牌推广
《品读通仙》作者、国家评茶师徐庆生。13日，热爱茶学的徐庆生关于茶文化的新著――《品读通仙》将正式首发。作为国家评茶师、副研究员、原厦门茶叶协会副会长，且在著名的茶乡武夷山市供职多年的徐庆生，对浩若海
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武夷名茶大赛评出双十佳
12月5日下午，在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上，当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶
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闽北“喊山”茶俗
闽北茶文化中非常的重视茶风俗和茶礼仪。在古时候古人就把茶看的非常的重要，当初有柴米油盐酱醋茶值说，在闽北就有着名的"喊山"等仪式之一。"喊山"仪式源于武夷山的民间祭茶神，元代御茶园将之演绎为开山仪式。
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红尘?微雨?绿茶(二)
二茶是什么？茶是人类最喜爱的、历数千年而不衰的植物饮料，茶是生长在青山翠谷中的嘉木、灵草，茶是红尘世界里的圣物、雅物；茶被赋予高洁、清雅、脱俗的品格，是因为人们能从中感受到一种"明心见性"的美好意境，
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福建茶企马年茶叶营销策略面面观
中国茶网资讯：春茶生产即将展开，新一年度的茶企生产周期也随之紧张转动。马年茶市将有何变化?闽企有何动作?本报记者特别采访了茶企人士，了解他们对市场的看法以及各家企业的新年动向。厦茶总经理王贵卿：新年做
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茶博会带动武夷山茶企文化热
7日一大早，武夷山市隆沁苑茶业有限公司总经理傅学锋便来到意尚居室内设计事务所。为了能在第七届海峡两岸茶业博览会上展示最好的形象，傅学锋在充分挖掘茶文化的同时，也希望借助设计人员的头脑，将茶文化的风采很
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海峡两岸茶业博览会带动武夷山茶企文化热
中国茶网资讯：7日一大早，武夷山市隆沁苑茶业有限公司总经理傅学锋便来到意尚居室内设计事务所。为了能在第七届海峡两岸茶业博览会上展示最好的形象，傅学锋在充分挖掘茶文化的同时，也希望借助设计人员的头脑，将
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水仙茶知识简介
水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。水仙茶是我国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，那么水仙茶是什么茶呢?下面就详细介绍水仙茶是什么茶。我们知道水仙茶是乌龙茶的一种，水
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闽北的茶习俗茶礼仪
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓"开门七件事"（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地
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漫谈闽北的茶习俗茶礼仪
在闽北，茶习俗茶礼仪是茶文化的重要内容。自南北朝伊始，茶叶就成为国人须臾不可离开的日常生活用品，列入老百姓"开门七件事"（柴米油盐酱醋茶）的其中之一。古人在茶叶种植、茶叶生产的过程中，非常注重天时、地
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中国茶叶知识100问（61-80问）
61.祁红分为哪几个等级?答：祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答：优质祁红的条索细嫩挺秀，金毫显露，色泽乌黑油润，香气高鲜醇甜，因火功水平不同，有的呈砂糖香，有的呈甜花
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什么是老枞水仙？
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起，是闽北乌龙茶的代表，是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一，也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞，顾名思义，树龄老，一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
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茶的处所之喊山台
喊山台[Drum beating platform] 御茶园惊蛰鼓噪催发茶芽所筑的台。明代徐渤《茶考》："喊山者，每当仲春惊蛰日，县官诣茶场，致祭毕，隶卒鸣金击鼓，同声喊日'茶发芽'，而井水渐满；造茶
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喊山台
喊山台[Drum beating platform] 御茶园惊蛰鼓噪催发茶芽所筑的台。明代徐煳《茶考》:"喊山者，每当仲春惊蛰日，县官诣茶场，致祭毕，隶卒鸣金击鼓，同声喊日"茶发芽"，而井水渐满;造茶
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武夷茶与忽必烈
在武夷山九曲溪四曲南畔，立有一方"御茶园"石碑，它就是武夷茶被元代皇帝忽必烈钦定为贡品的见证。武夷岩茶品质优异，历史悠久，文化积淀丰厚，长期以来被茶界公推为"中国十大名茶"之一。近几年来武夷岩茶中的极
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一片来自春天的美丽与乡愁
有好茶喝且会喝好茶，是一种清福。中国数千年的文化里，华夏广袤的土地上，又处处飘荡着茶香，于国人更是天赐的缘分。一片叶子，由人的智慧和手工在火里水里变幻着，气味和滋味在汤饮之后，久久留在心里，日复一日变
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茶的处所之御茶园
御茶园[Tea garden for the manufacture of tribute tea] 简称"御园"。专供采制贡茶的茶园。宋代建安（今福建建瓯）的凤凰山麓曾建过御茶园。元代，福建崇安武夷
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"