青茶加工与评审 图书_了解更多有关青茶加工与评审 图书的内容_茶香楼
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《茶翅高飞》荣获“最受欢迎的中国茶叶品牌策划图书”奖
中国茶网资讯：2012年4月11日上午，由中国策划学会、中国策划学院、中国策划师资格评审委员会联合主办，由中国国际名牌协会、全国职业能力测评中心、中国创业致富促进会、《现代营销》杂志社等协办的"中国杰
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杭州《龙井茶机械化炒制技术的推广应用项目》通过评审
列入余杭区科技局2005年科技发展计划的《龙井茶机械化炒制技术的试验应用》项目，经余杭区农机管理总站和全体项目组成员的共同努力，至2006年12月已圆满完成各项计划指标，并通过了由、市、区农机、茶叶专
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苏州市茶艺表演走进公共文化场馆
"我们平常喝的除了绿茶、红茶外，原来还有黄茶、黑茶、青茶等这么多特别的茶叶种类。""不同的茶叶对冲泡温度和容器有不同的要求，真是学到了新知识。"5月9日下午，苏州市图书馆二楼大厅内，由名人馆和图书馆共
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创意十二月 深圳国际茶文化艺术节喊你喝茶赏艺
一年一度的创意十二月又来了，小伙伴们赶紧约起来！2005年，深圳市政府为落实"文化立市"战略，创办了"创意十二月"系列活动，至今已经举办到第十三届。"创意十二月"已经作为品牌活动被明确列入《深圳文化创
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康平斗茶 佳茗辈出
4月23日，普洱江城县康平镇迎来了一个不平凡的日子，由普洱市茶叶协会主办，康平镇党委、政府承办的"寻香四月品鉴康平"康平镇首届斗茶大赛在这里举行。5家茶企和55个茶商带着81个茶样参加了本次大赛，不少
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如何评审青茶好坏
目前青茶审评的方法有两种，即传统法和通用法。在福建多采用传统法，而台湾、广东和其他地区几乎都使用通用法。通用法：使用150毫升的审评杯和容量略大于杯的审评碗，冲泡用茶量为3g，茶与水之比为1：50。将
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聚焦中国普洱茶节：茶醉微醺，各路高手拼茶技
图为：斗茶大赛评审环节网5月23日讯 在第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节活动中，普洱茶加工、斗茶大赛无疑是场重头戏，无数爱茶人士欢聚在一起，以茶为媒，以茶为介，共同探讨茶道、品味茶韵
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《普洱》杂志获奖总数位列榜首
网4月9日讯 近日，由中国新闻文化促进会和中国新闻出版研究院主办的"第二届华文出版物艺术设计大赛"在北京举行了颁奖典礼，《普洱》荣获包括"优秀组织奖"、"期刊设计优秀奖"、"期刊设计提名奖"在内的多个
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云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评（一）普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成：直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
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普洱茶斗茶大赛尘埃落定
经过两天的激烈角逐，第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节普洱茶斗茶大赛上各家茶企、单位和个人选送的茶样已分出伯仲，金、银、铜奖已花落各家。此次参加斗茶大赛的样品共131个，斗茶大赛的原料
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聚焦中国普洱茶节：普洱茶斗茶大赛尘埃落定
网5月23日讯 经过两天的激烈角逐，第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节普洱茶斗茶大赛上各家茶企、单位和个人选送的茶样已分出伯仲，金、银、铜奖已花落各家。此次参加斗茶大赛的样品共131个
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2016年普洱茶斗茶大赛“茶王”揭晓
经过两天的评审，4月13日下午，2016普洱茶斗茶大赛结果揭晓，有机茶园晒青茶、现代茶园晒青茶、古树晒青茶三类"茶王"悉数评出。以下为比赛结果：有机茶园晒青茶铜奖：编号2016A-Y04云南普洱茶（集
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中国名茶“安溪铁观音”茶书首次亮相法兰克福国际书展
中国茶网资讯：8日，由世界图书出版公司出版的《安溪寻茶记：名山名茶名人》在2014德国法兰克福书展举行首发。该书与《茶之原乡--铁观音风土考察》(谢文哲著，世界图书出版公司)、《安溪铁观音--一棵伟大
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竹叶青绿茶
竹叶青是中国国内最具争议的茶叶品种品牌商标拥有者，也是最具潜力的国内茶叶企业，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称。竹叶青茶1985年在葡萄牙举行的第24届世界食品评选会上，荣获国际金质奖。竹叶
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练就一双慧眼 细品一缕茶香
中国茶网资讯：品味源远流长的茶文化，已经成为现代人生活中的一种优雅姿态。而在那些传承茶文化的使者中，茶叶评审师无疑是核心的专业人士。记者近日采访了沪上茶叶评审师的主要培训机构，详细了解茶叶评审师国家职
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第二届“茶与丝绸之路”高峰论坛《论文集》征文邀请
2013年9月和10月，国家提出"一带一路"的倡议，这是一个涉及26个国家和44亿人口，经济规模达21万亿美元的重大发展战略。中国茶叶，在路上一、我们如何抓住机遇搭乘"新丝路"这趟列车，实现茶叶丝绸之
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《云南普洱茶春夏秋冬》创办十周年logo作品征集启事
《云南普洱茶春夏秋冬》创办十周年logo作品征集启事广大茶人茶友：自2005年创办以来，发展至今已有十年的历史，在全国茶界有着较强影响力，是全国首家普洱茶专业品牌出版物。连续输出韩国版权十年，受到了中
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河南：名茶中的明珠－－杏山竹叶青
杏山竹叶青是近年河南省新创制名茶中的一颗明珠。以其优良的品种，优美的造型，倍受广大消费者赞誉，视为珍品，1990年被评定为河南省新名茶。杏山竹叶青茶，在省、地、县茶叶评审会上多次获奖，博得省内外茶叶专
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毛尖茶生长的地理环境
信阳毛尖茶产于信阳茶叶的主要产区--信阳南山。信阳南山地处北纬24度，海拔在1600米左右，属南亚热带气候，热量资源比较丰富，雨量适中，冬无严寒，夏无炎热;境内峰峦重叠，溪流纵横，箐深林密，云雾缭绕，
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杏山竹叶青制作工艺
杏山竹叶青是近年河南省新创茶中的一颗明珠，以其优良的品质，优美的造形，倍受广大消费者赞誉，视为珍品。新创制的杏山竹叶青茶，在省、地、县茶叶评审会上多次获奖，博得省内外茶叶专家和教授的高度赞赏。全国著名