雾里青茶小说大赛开赛

中国茶城网消息为传承徽茶文化，振兴安徽茶产业，宣传绿茶文化，促进短篇小说创作，由《清明》、《安徽文学》杂志社与安徽天方茶业集团联合主办、石台县文联协办的"雾里青茶小说大赛"，11月24日在合肥举行新闻

“雾里青”被认定为中国驰名商标

中国茶网资讯：金秋十月，丹桂飘香，安徽天方茶业集团传来喜讯：根据国家商标局2010年10月8日发布的公告，安徽天方茶业集团旗下的"雾里青"茶品牌，被国家商标局认定为"中国驰名商标"。2009年9月，经

“雾里青茶小说”大赛举行新闻发布会

为繁荣促进短篇小说创作，提升世界名茶"雾里青"绿茶文化品位，《清明》、《安徽文学》与安徽天方茶业集团主办，石台县文联协办的"雾里青茶小说大赛"，11月24日在合肥举行新闻发布会。

雾里青茶

属绿茶类。为恢复历史名茶。宋代叫"嫩蕊"，为蒸青散茶，1990年代恢复试制成功称"仙寓香芽"。据当地茶农传说，这种芽茶清代称"雾里青"。产于皖南佛教圣地九华山和国家级自然保护区牯牛降及其周边地域，主产

“雾里青茶”世界华语诗歌大赛揭晓

10月31日上午，"雾里青茶"世界华语诗歌大奖赛颁奖及新闻发布会在安徽著名风景区石台县仙寓山天方度假村隆重举行。本次大赛由安徽省文联《诗歌月刊》与安徽天方茶业集团联合举办。大赛自今年6月上旬启动以来，

“雾里青茶”世界华语诗歌征稿启事

为提升世界名茶"雾里青"绿茶文化品位，《诗歌月刊》与安徽天方茶业集团联合主办、石台县文联协办"雾里青"茶世界华语诗歌大赛"．自即日起。面向国内外华语诗人征稿。具体要求如下：

“哥德堡号”船长再访雾里青故里

品雾里青茶记

我从年轻时．便对茶就有一种特殊的感情。按说．东北人不像南方人对茶那样的依赖．那样的衷情．那样的相濡以沫。似乎茶是南国之精神生活中最鲜活的组成部分．然东北地俗强悍，这里的人对肉类情有独钟．即便是喝茶。也

名茶的性价比与定价方略——兼论雾里青茶定价问题

1名茶价格根据有关资料，民国二十年（1931年）六安瓜片均价（中准价）85．23元／担，大米单价3．12元／担，1斤片茶兑换27．3斤大米。1956年、1987年特级龙井（成品茶）批发价格分别是11．

弘扬茶文化，振兴安徽茶产业

安徽天方茶业（集团）有限公司是安徽省农业产业化重点龙头企业、池州市高新技术企业，成立于1997年，2000年7月组建成集科、工、贸、农为一体，并拥有进出口自主经营权的安徽天方集团。公司从事茶叶、茶叶茶

李博：茶里看茶 雾里看花

编者按：茶，一个对话的平台，有文化，一脉因袭，千年传承。有产业，现实困境，无从突破。《茶周刊》本期起将推出系列报道"百业看茶"，选取来自各行各业各领域的爱茶人品评分析，聊他们选茶的标准，评茶的见地，对

资深茶人四大购茶法则

作为资深茶人，中国国际茶业博览会名优茶专家评审会委员沈添土先生也向记者透露了他的买茶经。他认为，由于茶叶市场良莠不齐，消费者往往雾里看花，不知如何选购质价相符的产品。对于节前购茶者，他提供了以下买茶建

茶叶新陈有比较，哪个更好？

中国茶网资讯：对于大部分茶叶品种而言，新茶确比陈茶好。隔年陈茶，无论是色泽还是滋味。总给人一种"香沉味晦"的感觉。因为在存放过程中，由于光、热、气的作用，茶叶中的一些酸、酯、醇类及维生素类物质发生缓慢

乌龙茶入门知识

对于乌龙茶不知道大家是否熟悉呢?相对于青茶而言，这两个名称之间大家更常听到的是哪个词呢?其实乌龙茶与青茶是同一体的，乌龙茶的另一个名称就是青茶。下面茶人就带大家从乌龙茶的产地、香型和选购标准三方面来具

警惕！极品青茶铁观音的3大误区（三）

认识了香味，还须对铁观音产区有所认识。铁观音茶与产地关系密切，不同产地生产出的铁观音，品质有差异。同一个铁观音品种，在几公里范围内，就有不一样的表现。消费者不可能实地去察看各产区的土壤和气候，但通过品

消费者对茶食雾里看花 看清标签再选购

茶饮料、茶饼干、茶糕点、茶瓜子……目前市场上有越来越多的茶叶衍生食品大行其道。茶食不仅改变了食品中的成分含量，同时也改变了人们的消费观念。观察：茶类食品广泛渗透前不久，北青报《生活时代》在广渠门附近看

石台名茶“雾里青”茶制作的秘密

6月22日，记者采访了随同中方代表团从瑞典参加"哥德堡号"返航仪式归来的"中国茶王"天方集团董事长郑孝和。他向记者解读了"雾里青"茶制作的秘密。 日前，"雾里青"登陆瑞典，出现了一个销售空前火爆的景象

一入茶门深似海，我们都被它玩坏了

一杯茶， 博大精深，纵贯古今、横跨六艺，融儒道释，行于市井三百六十行。因为茶，你要了解很多跟茶相关的，没想到一进去就完全沉迷其中，原以为自己玩茶，却不想被茶玩，不过，被茶玩，也说明你爱茶爱的深沉。喝茶

少数民族饮茶习俗

中华地大物博，民族众多，历史悠久，民俗也多姿多采。而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。少数民族的饮茶习俗：1、藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。2、维吾尔族：奶茶、奶皮茶

浅谈普洱茶的四个仓

普洱茶的存储很重要！普洱茶是极其具有收藏价值的，这是因为普洱茶具有"越陈越香"的体质，因此，普洱茶的价值会随着时间的变化而逐渐升高，很多爱茶人士都喜欢收藏普洱茶，但普洱茶藏在不同的地域就会有不同的味道