广式早茶的菊花茶怎么泡_了解更多有关广式早茶的菊花茶怎么泡的内容_茶香楼
-
广式茶饮“泡热”遂宁
喝早茶一直是广东人的习惯，随着时间的推移，有关早茶的饮食习惯也逐渐北移，并成为一种休闲生活方式，受到都市人的青睐。从去年以来，遂宁的一些休闲场所、广式茶楼等相继推出了早茶，以其颇具地方特色的粤港风味糕
-
广州餐饮业"茶位费"惹争议 八成消费者支持取消
伴随着广式"饮早茶"传统而存在几百年的"茶位费"，近日因广州市消费者委员会建议取消，引起全城热议。4日下午，记者走访了生意兴隆的广州市多家酒家茶楼，接受访问的多位消费者对应否"取消茶位费"也议论纷纷。
-
百搭美点味道鲜
在二十世纪初，广式早茶进入了第一个消费的黄金时代，也是广式点心发展的兴旺时期。在这个时期，点心师们大量改良了岭南的传统小吃，把它们改造成可以批量生产的茶点，运用到茶市中来，同时在品种类别、点心角角等方
-
粤式点心的花样游泳
也许吃早茶在语文老师的眼里，是动宾搭配不当的病句，但在广东，早茶真的是吃的，而且吃得特别丰富。早茶时间要吃的，除了广式点心、菜肴，还有各式粥品。粥有香米粥、紫米粥、皮蛋粥，点心有饺子、云吞、水晶包，还
-
一个福建泉州人的普洱故事
我生于泉州，长于泉州。就如大部分泉州人一样，从娘胎里就开始喝茶(因为母亲喝茶的缘故)。茶就是我生活中的一部分，流淌在我的血液里，传承于我的基因中。儿时喝茶，不过是跟随大人一起喝茶，茶的好坏一概不知，有
-
春茶饮茶风潮再起
中国茶网资讯：今年由于全国范围持续阴冷多雨的倒春寒，导致春茶上市时间推迟。在历经近半月的等待后，现春茶逐步大规模上市，虽价格较去年同期增涨近 20% 左右，但茶叶消费市场依旧火爆，同时也带热茶点市场。
-
中秋节月饼与茶饮是最佳搭配
月饼富含脂肪，吃时不宜配喝冷饮，否则会引起腹泻。最好泡一杯热茶或备一杯开水，边吃边饮。果仁类、咸味类月饼配饮绿茶在广式月饼家族中，果仁类月饼一直保持着销量经久不衰的地位，深受消费者的喜爱，这当中最为着
-
茶里凝聚着广东人最致命的温柔
月是茶行业最繁忙的时节，这个月里大家集中喝茶，见老朋友，交新朋友，展望新规划，这是茶博会的生态与语境。但更多的是，这里十年累积的高度已然是全国茶业的风向标，升沉起伏都牵动着每一个从业者。北边朔风凛冽，
-
中秋 茶叶商家揽客出奇招
[摘要说明]中秋 茶叶商家揽客出奇招中秋 茶叶商家揽客出奇招作为南中国最大的茶叶交易集散地，荔湾拥有4000多家茶叶销售展示场所，各个市场商家为了迎接中秋、国庆的销售旺季，纷纷增加了茶叶货品，更新茶叶
-
养生：最佳喝茶养生时间表
早上9点一杯花茶。人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，
-
水皂角提取物对广式腊肠酸价抑制和抗氧化作用的研究
将水皂角提取物、儿茶素按不同比例添加到广式腊肠中,成熟后采用真空包装,在32℃温度下贮藏35d。观察贮藏期广式腊肠酸价、过氧化物值、TBA值的变化,结果显示,添加了水皂角、儿茶素的腊肠其过氧化物值和T
-
广州：多家酒楼取消夜茶
中国茶网广州站讯：像陶陶居这种可以喝夜茶的酒楼，在广州越来越少。记者调查发现 利润微市场小多家酒楼取消夜茶。 作为广州餐饮文化独特风景线的夜茶，近年来却日渐萎缩。记者调查发现，眼下广州早茶茶市依然火爆
-
不同月饼不同茶“伴侣”
广式月饼口味多样，什么样的月饼配什么样的茶才最有味道呢？茶叶又应该怎样挑选呢？不论是对于茶道爱好者来说，还是对于正准备中秋宴的普通市民来说，都是必备常识。小记为此也特别走访城中茶道专家和保健人士---
-
改良版红茶集中面市
中国茶网资讯：上周，本报邀请读者推荐榕城好红茶，绘制"茶礼地图"的活动反响热烈，短短一周就有200多位读者参与。记者统计发现，除正山小种、金骏眉、银骏眉这类传统武夷山桐木关红茶外，新近上市的红茶新品都
-
女人与花果茶的养生之道
当干燥的秋风传来季节更替的信息，当窗外渐渐发黄的叶子带来秋的气息，在风的吟唱中，请仔细倾听女人与花果茶的秋季恋歌……飞来飞去的繁忙工作、紧张的神经、加班和熬夜、混乱的作息，让表面光鲜亮丽的OL，内里遭
-
浅草疯长：吃很重要——浅谈中式茶点的地域性「茶食漫谈」
中国人自古会享受，吃喝不分家。喝酒必配下酒菜，吃茶自然也要茶点，茶吃爽了，肚也三分饿，此时来份茶点垫垫饥，最是舒坦。由于地域广阔，历史漫长，中国茶点是个庞大的话题。这次我们就从地域为划分，浅谈各地的特
-
"机油茶叶"惊现广州茶楼,这样的茶千万别喝!
在广东，吃饭先喝茶。去茶楼的第一件事就是点茶，菊花、普洱、铁观音等等，几元一位，看包装大同小异，口感也几乎相同，很多人说就是比白开水多点味儿。但是这些茶的质量到底怎么样呢？媒体记者进行了调查。crip
-
普洱虽好失真诚
我不喜欢喝普洱茶。在如今全民叫好普洱茶的声势里，此话有点儿煞风景。喝茶和做人写字作文一样，最高境界就是真诚、自然与随意，最忌攀高档、充斯文，煞有介事，弄得像真的一样。茶就是茶，茶与茶之间无所谓高不高档
-
恋恋 红茶情
每当餐厅侍者问我："先生，您要咖啡或是红茶?"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择，与其说我喜欢茶的味道，还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉，以及因为红茶，所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对茶有所
-
恋恋红茶情
李宪章每当餐厅侍者问我："先生，您要咖啡或是红茶？"我几乎都是毫不考虑地点叫后者。如此选择，与其说我喜欢茶的味道，还不如说我更喜欢喝茶时的气氛与感觉，以及因为红茶，所让我联想到很是宽广的红茶世界。我对