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    茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。得益趣福建茶体验馆下面为您介绍10款茶美食的制法。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊

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    沙茶酱牛腩煲

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    五香茶抹羊肉

    五香茶抹羊肉(茶以铁观音为主)肉类都含有较高的蛋白质,热量也较高,所以在食用时分量应得当。主料:羊腿肉 1斤半辅料:土豆 3个,洋葱 2个,西芹 4枝,胡萝卜 1根。调味料(4份为味好美调味料瓶半瓶量

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    自制精美茶食

    中国人爱喝茶,绿茶、红茶、乌龙茶等,各有所爱,其实茶叶除了冲泡品茗外,还可以与其它食品一起,做成一道道精美、独具"茶"味的美食。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500至600克泡成浓茶水,以此茶汁和

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    茶点饭庄教你自制香煎土豆饼

    烹制材料(三人份)材料:土豆(1只,300克)面糊:鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料:油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙第一步1 土豆去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。第

  • 自制蜂蜜柚子茶

    自制蜂蜜柚子茶

    柚子的食疗作用果肉:味甘酸、性寒、无毒,有健脾,止咳,解酒的功效;柚皮:味辛苦甘、性温,有化痰,止咳,理气,止痛的功效;主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。自制蜂蜜柚子茶材料1,柚子;,2,冰糖

  • 绿茶沙拉可清热去燥功效

    绿茶沙拉可清热去燥功效

    绿茶沙拉材料:江苏雨前绿毫3克,土豆200克,鱼子酱5克,樱挑数枚,精盐适量。制作:1,雨前绿毫用研钵磨成茶粉。2,土豆煮熟去皮,捣成泥。3,将土豆泥,鱼子酱,茶粉,精盐搅拌抣匀。4,放置盘中,樱桃点

  • 女人必须知道的⑦款美容茶

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    1、玫瑰蜂蜜茶:促进新陈代谢,减肥消脂;玫瑰蜂蜜茶,热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾并有调理身体之功效。性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能

  • 茶叶的吃法延伸保健功效

    茶叶的吃法延伸保健功效

    中国是茶的故乡。古代医书记载:茶叶是"万病之药,百草之长"。老百姓也常说"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶"。现代科学证明,茶中300多种成分具有保健作用,其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等

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    越洋贸易是世界历史上的一件大事。一些原本只生长在某个地区的植物从此跨越万水千山,传播到遥远的异地。植物的传播看似波澜不惊,但却有着深远的意义。它们不仅改变了数十亿人口的日常生活,也影响了世界历史的进程

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    由于天气转凉,人们的食欲旺盛,使胃和十二指肠的负担加重,因而容易导致胃病发生。尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。如何才能在秋季打好保"胃"战呢?小编给大家推荐几种养胃茶,可以帮助缓解胃病,让胃

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    女人必须知道的七款美容茶

    历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。如果你也喜欢茶文化,请点标题下蓝字关注,也可加小编个人微信:

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    在上古时代,茶是作为药用的,而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说: "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益气",说明药食同源,历史上,我

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    采用提取分离法提取土豆中的酪氨酸酶,并以多巴为底物,运用酶活性测定法研究4种茶叶醇提物对土豆酪氨酸酶活性的抑制作用。结果表明,在4种茶叶的50%乙醇(V/V)提取液中,生药质量浓度达到4.0mg/mL

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