老淮阴茶水炉

有些东西存在时似乎觉得很平常，失去了才知道很宝贵，茶水炉从居民生活中消失就是如此。数九寒冬，冷风彻骨，外出归来，喝杯热水，再用热水洗洗手脸暖和暖和，不仅很快驱走了寒气，而且觉得很惬意。可如今炉子熄了，

止疟茶

材料：鲜地骨皮30克，茶叶3克（鲜摘茶叶用30克）。用法：上2味加水适量，煎沸10~15分钟即可。于发作前2~3小时，1次服完。功效：止疟。适用于疟疾。本茶药味虽少而功效不少。据介绍：江苏省淮阴县卫生

山阳

山阳[Shanyang] 旧县名。即今江苏淮安。陆羽《茶经》引《淮阴图经》："山阳县南二十里，有茶坡。"清乾隆《山阳县志》记载：茶坡"在县治南"。为江苏省早期以茶命名的地名。

槐花菊花绿茶饮料

研究了以槐花、菊花，绿茶为主要原料的复合饮料的制备方法，并通过正交试验，确定了具有最佳风味的配方。完成机构：江苏食品职业技术大学，淮阴223001

利用茶叶水对胶合板甲醛含量控制及相关性能影响研究

通过利用煮茶叶水与泡茶叶水对胶水组成进行改进，然后测量利用改进胶水制成的胶合板甲醛释放量、胶合强度及水煮开胶时间。通过对胶合板甲醛释放量的测量发现，用80g／L煮茶叶水或80g／L泡茶叶水改进调胶组成

茶业地理之山阳

山阳[Shanyang] 旧县名。即今江苏淮安。陆羽《茶经》引

绿茶酸奶的研制

探讨绿茶汁乳酸菌的抑菌作用，确定了绿茶的用量。介绍了以绿茶，牛奶，蔗糖为原料，利用保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌１：１的混合菌为发酵剂，经４０℃，５ｈ发酵制成绿茶酸奶饮料的一种方法。完成机构：淮阴工业专科

悬浮液进样-原子吸收光度法直接测定茶叶中铜

悬浮液进样-原子吸收光谱法测定茶叶中铜，样品经烘干、研磨、过筛配置琼脂悬浮液，直接喷入空气-乙炔火焰测定。本法测定加标回收率为98.3％～100．3％，方法的RSD小于2．5％(n=6)，检测限为0．

绿茶凝胶糖的研制

以凝胶软糖为基础，适当调入绿茶汁，从而可制得集绿茶的精华与凝胶糖特色为一体的绿茶凝胶糖，该产品具茶的降脂，利尿等功效，入口柔软，细腻，茶香浓郁，该产品的工艺及配方由平行试验和正交试验方法确定。完成机构

创建“平安农机”应做到“八个到位”

为促进社会主义新农村建设，贯彻落实"安全第一，预防为主，综合治理"方针，2006年5月，农业部、国家安全生产监督管理总局发出了《关于开展"创建平安农机，促进新农村建设"活动的通知》，在全国用三年时间开

茶叶与心血管疾病

心血管疾病的主要危险因素包括脂质代谢紊乱、高血压和糖尿病，脂质代谢紊乱与高血压常合并存在；高血压与心脑血管疾病在患病率增高方面有明显的相关性，降低心脑血管疾病的发病率和复发率的关键是加强对高血压病的监

魏晋南北朝以前茶叶产地

魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in WeiDynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northerndynasties]

略论清代笔记名著《茶余客话》的文献价值

清代笔记名著《茶余客话》文笔简练，内容十分丰富，涉及政治、经济、文化、法律等学科领域，保存了许多重要的史料，而且新见叠出。《茶余客话》记述了大量的人物故事；还注意辑录戏曲、小说等方面的材料，如《荆钗记

茶业地理之魏晋南北朝以前茶叶产地

魏晋南北朝以前茶叶产地[Tea producing area in Wei Dynasty, Jin Dynasty as well as Southern and Northern dynastie

一位被错误处决的茶叶水稻专家

1999年出版的《湖南名人志》第二卷中，收有彭先泽的辞条。其全文云："彭先泽字孟津（1902年光绪二十八年一1951年）安化县小淹镇人。留学日本9年。从事水稻研究。民国十六年（1927年）回国，先后任

《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准将实施

为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品 武夷红茶》省地方标准9月26日起正式实施。1

武夷星携手桐木村， 举办2017中国最大的武夷红茶斗茶赛

提到武夷红茶，无论是正山小种，还是金骏眉……相信大家都不陌生，耳熟而详。但若要说武夷红茶的最好产地，就绕不开这个地方--武夷山桐木村。可以说，桐木村汇聚着整个武夷山最好的武夷红茶。今年，武夷星与桐木村

《地理标志产品武夷红茶》省地方标准将实施

为修订标准走访茶企修订研讨会为进一步促进武夷红茶技术水平和产品质量的提升，更有利于规范武夷红茶产业健康、有序发展，切实保障武夷山红茶生产者和消费者的合法权益，通过审订的《地理标志产品武夷红茶》省地方标

福建：武夷红茶红天下

上海茶业交易中心带你解读 世界“红茶鼻祖”——武夷红茶

武夷山红茶是全发酵红茶，主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称"红茶鼻祖"，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。为何武夷红茶会