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    主持人:各位观众朋友大家下午好,这个下午(傍晚)我们将来讨论一个所有人每天都在喝的、都视为珍品的饮品,它起源很久,发源于东方,并且在我们的日常生活中扮演着重要角色,它就是茶。我们今天就来讲一讲茶的各个

  • 识别假高档茶叶

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    喝茶有益健康,这是我们每个人都知道的健康法则,然而,如果你喝的茶叶农药残留超标、重金属超标,如果你喝的高档茶其实是用色素美容过的,如果你喝的优质茶其实是废茶叶,这一条健康法则还成立吗?(一)假冒的无公

  • 藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程

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    5.唐王朝时代的茶历史唐朝,这是一个诗歌和酒弥漫的国度。长安古城中倚依着诗人的肩膀,就在一团幽暗中,茶历史来到了唐朝。而在遥远的南诏国,这里的茶农们也在演绎着茶历史,他们在澜沧江、哀牢山、乌蒙山的热带

  • 一柄茶刀诱发的收藏

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    柴米油盐酱醋茶,茶是人们生活中开门七件事的一大俗事,但是,在当下喝茶已经成为越来越有品的雅事。事茶,绝非简单事,事茶的器物要是讲究起来,都够得上是收藏级别,从因为爱好喝茶,到成为收藏事茶的器物,这路并

  • 日常饮品引人关注 方便茶的是是非非(图)

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    茶是很多人喜欢的日常饮品,因此,有关茶的话题格外引人关注。现代人生活节奏越来越快,导致茶这种原本需要细饮慢泡的饮品也有了"快捷方式"---茶包、速溶茶等,这些东西因其便利很受欢迎。但近日有关茶产品氟化

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  • 七天带你玩转普洱,感受不一样的彩云之南(详尽攻略篇)

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    当一个人在不理解他的人群中无可寄托的时候,便会把情感投向天空、河流、森林、花朵、夜空……很多时候旅行是我们生活中最好的那一味"药",或独行或与一群简单的人彼此靠近,彼此温暖,一起探寻与感受这个世界的美

  • 什么茶更健康?喝茶18问

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    喝什么茶对健康更有利?喝什么茶对健康更有利,不能用一句话来作简单的回答,也就是说,各种茶叶的营养、药效成分有一定差异,可适合不同身体条件的人们饮用。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,

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    交游茶界,亲见、听闻怪现状之多,深觉触目惊心。所谓爱之深,责之切。仅整理一二,列举如下。中国只有茶叶品类,没有真正闻名于世的茶叶品牌,留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今,甚至连茶叶安

  • 茶的常识(一)

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    对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们,对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样,许多观点来自专业茶刊物,篇幅稍微有点长,但相信爱茶的你会仔细看完的哦~1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶

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    1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶和乌龙时我会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能获得较好的色香味,且造型美

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    世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面

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    英德茶文化中华民族有着几千年光辉灿烂的文化,有一千多年历史的茶文化。所谓文化,从广义上来讲是指人类历史实践过程中创建的物质和精神财富的总和。茶文化虽然只是中国文化体系的一部分,但它丰富的内涵与博大精深

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    1、茶叶的感官鉴别要点茶叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言,茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括

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