属于黑茶类型的是_了解更多有关属于黑茶类型的是的内容_茶香楼
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黑茶保健功效好 渐成市场新宠
在专门用来喝黑茶的茶具"如意杯"里，黑茶茶汤看起来并不像"黑茶"这个名字那样黑黢黢的一团。玻璃器皿中透出的是玛瑙般的颜色并带有一点类似红酒的剔透质感。端起茶杯，细细品评。黑茶的茶香虽比不上绿茶的鲜香，
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健康饮茶男人篇
饮茶的男人儒雅而淡定，他们品的是文化，喝的却是营养。平日里他也喝过不少茶，但你知道每种茶都有哪些独特的功效吗?哪种茶又最适合你的他呢?让《健康周刊》来告诉你吧。由于男性的生理特点与习惯嗜好，有些疾病往
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茶学博导告诉你“茶该怎样喝”
【茶是世界性健康饮料，喝"对"了才更有益于健康。茶与健康的文章，充满五行辩证的，充斥医学术语的都比较多。主编推崇有理有据、明白晓畅的行文，让茶友小白看懂的文章才是好文章。作者王岳飞博导(任教于浙江大学
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专家教你如何辨别安化黑茶真假
春节期间，湖南特产安化黑茶成为湖南人走亲访友最好的礼物。黑茶火了，源于它神奇的消食减肥、降"三高"功效。然而，记者对安化黑茶市场进行暗察明访后发现：利之所趋，众多企业一哄而上，加入了黑茶生产的行列，鱼
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冠突散囊菌的鉴定和命名
上个世纪年代许多学者们就开始了对获砖茶中的"金花"优势菌株进行了相关的探讨，当时称之为黄霉菌。年仓道平等人鉴定认为优势菌是灰绿曲霉群中的谢瓦氏曲霉。然而当时未能对有性孢子进行扫描电镜观察。年温琼英对该
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四大问题影响茶叶质量安全
中国茶网资讯：茶在中国人生活中的重要性不言而喻，生活中有"柴米油盐酱醋茶"，文人雅士则追求"琴棋书画诗酒茶"。茶为国饮，茶本代表了健康。但是，当苏丹红、三聚氰胺、福尔马林等一个个对于普通人来说既绕口又
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闪动在银屏上的茶产业
--"茶电影"热播的背后近两年来，"茶"正成为中国影视界一个冉冉升起的"新星"，正形成一个以茶文化、茶历史、茶人故事为表现领域的电影类别，我们姑且称之为"茶电影"。2011年，由张纪中导演，怡清源茶业
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男人的健康饮茶常识
饮茶的男人儒雅而淡定，他们品的是文化，喝的却是营养。平日里他也喝过不少茶，但你知道每种茶都有哪些独特的功效吗？哪种茶又最适合你的他呢？让《健康周刊》来告诉你吧。由于男性的生理特点与习惯嗜好，有些疾病往
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普洱茶的概念
一．定义广义普洱茶应包括普洱生茶，普洱陈茶和普洱熟茶，三大系列。普洱生茶--未经过 发酵的晒青毛茶；普洱陈茶--普洱生茶在自然发酵过程中形成；普洱熟茶--普洱生茶在经过后发酵过程获得。正是由于普洱生茶
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六堡茶那些事儿，你可曾有不知道？
冬天到了，气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。特别是女性朋友们，开始发现手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒，那么，冬天喝什么茶
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西南茶：养在深闺人未识
中国是茶的故乡，可说到中国的茶叶之乡，很少会有人想到西南茶区的茶。殊不知，西南茶区是世界茶叶原产地，只是"养在深闺人未识"，知名度还不为大家所知而已。今年6月，"宋韵中国 茶和天下"汴梁晚报记者万里寻
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茶叶消费存在代沟，喝茶何时才能变成时尚？
如果要中美饮料中各找一个最能代表各自文化的产品，那么可乐肯定是美国的代表，而茶当然代表中国。然而近年来，喝茶被认为是老土的事情，虽然在2006年中国以102万吨的年产量夺回了世界头号产茶国称号，今年我
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工艺是关键（四）：茯砖茶的“发花”
茯砖茶是丝绸之路上的神秘之茶，关于茯砖茶的发花有许多传说。但所有的传说都表明，茯砖茶的发花最初是在自然条件下形成的，古人们无意之中还发现：金花要在一定的温度条件下才能生长繁殖(古代运输途中被雨水淋湿的
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未来50年普洱茶科技面临七项突破
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的"未来五十年"的科技展望。未来五十年的科学进步将如何改变我们的世界？在我们
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陕西泾阳砖茶：重出江湖 物是人非
中国茶网资讯：泾阳也产茶？！第一次从朋友那儿看到"泾阳砖茶"时，着实吃了一惊：一个没有茶树的地方，怎么会产茶呢？带着这样的疑问，记者找到了一个泾阳砖茶的生产厂家－－泾阳县泾干路上的泾砖茶业有限公司，前
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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教您快速掌握审评茶叶的技巧
教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准，不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间，通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握
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福建名茶之安溪铁观音
铁观音茶，原产于福建省安溪县，发现于1725-1735年，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 "。除
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开发年轻消费群填补茶叶消费代沟
中国茶网资讯：如果要中美饮料中各找一个产品最能代表各自文化，那么能代表美国的是可乐，而代表中国的当然是茶。我们国人喝茶的历史可以追溯到秦汉三国时期，甚至有学者认为上古时期我们的祖先就开始喝茶，茶已经成