龙井茶香牛肋骨 了解更多有关龙井茶香牛肋骨的内容
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沙茶煎牛肋骨
急冻牛肋骨一磅（切1/4寸厚一件）、沙茶酱一汤匙半。配料：腌料：生抽一汤匙，糖半茶匙，鸡粉半茶匙，生粉半汤匙，水一汤匙，油一汤匙。献：生粉1/4茶匙，水二汤匙，生抽一茶匙，糖半茶匙，盐1/4茶匙。做法
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祁门飘香骨
原料：猪肋骨排8条约600克，姜葱蒜蓉少许。调料：祁门红茶，生抽、老抽各1汤匙，八角3粒，柠檬皮1/8个。制法：将猪肋骨排切成约寸二长条，洗净漂水后抹干水分，用姜葱蒜蓉、红茶汁、其他调味料腌制片刻备用
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茶膳系列：翠螺蒜香骨
（一）原料：1．翠螺茶叶3～5克，猪肋骨10厘米长左右10根。2．蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等作料适量。（二）做法：1．沸水冲泡茶叶，取汁，茶叶切碎丝。2．茶汁调拌蒜泥、料酒、葱花、精盐、淀粉等成糊
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吃茶宴：品的是茶香，观的是茶性
春茗入菜，以香制胜"春茶宴，并非茶配饭这般简单，将茶味真正融入菜肴中，是春茶入宴的全部要义。取其香，涉其味，采其色，在几经处理，精心百搭之后，春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则，找品性相近的，相衬相依
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福建黄棪
原产地安溪，亦名黄旦，为无性系品种，小乔木型，树势半开展，稍直立，分枝较密，节间较短，叶片近水平着生，大都为椭圆形，叶缘略向内卷，齿深稍锐，叶端稍长，叶基稍钝圆，叶面隆起，略呈肋骨状，侧脉显而密，叶色
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简单的从外形如何分辨铁观音与黄金桂
简单的从的外形如何分辨铁观音与黄金桂：铁观音，外形椭圆，齿疏且钝，叶面隆起微向后卷，叶基钝，叶尖凹向左歪微下垂。黄金桂，叶型椭圆型，细嫩，柔软，先端稍突尖，基部渐斜或稍钝，叶面隆起，略显肋骨状，侧脉明
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蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有讲究
蒙古族人民对客人敬酒、敬茶是很有讲究的。遇到尊贵客人时，敬酒要实行"德吉拉"扎节：主人拿来一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往额头上一抹，客人依次抹完，主人才拿杯子斟酒敬客。
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杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱：西湖龙井牛肉羹上有天堂，下有苏杭，让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料：主料：牛里脊肉100克。配料：豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料：
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吃羊肉时别喝茶
秋季饮食以养阴清热、滋阴润燥为主，羊肉有温补作用，所以许多人这时选择吃羊肉。但在吃羊肉的时候要注意一些禁忌。下面咱们就来看看秋季吃羊肉的禁忌，还有教大家如何挑选羊肉。部分病症忌食羊肉经常口舌糜烂、眼睛
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茶香一生
茶为国饮，老少贫富，无不相宜。打小，无论到谁家串门，或是家里来客，主人首先奉出的自是草木翻腾的一杯热茶。吃茶，自不而然地成了习惯之后，茶便与我朝夕相伴。家在茶乡，过去吃茶，都是本地土产，两三元一市斤那
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半亩茶园收入超8000 高效茶园如何“练就”
中国茶网资讯：这段日子，楼定华夫妇刚忙完用早熟品种青叶炒制龙井茶的任务，又马不停蹄投入大众(迟茶)茶叶的采摘、炒制和销售。这其中，最让他满意的是仅有0.5亩面积的"龙井43"这块茶园，用这块茶园的青叶
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茶的联想
在中国，茶与文人有着不解之缘。从晋人张载"芳茶冠六清"始，历朝历代墨客骚人都留下过咏茶的诗篇。我以前办公室里的几个作家个个都是上瘾上品的茶客。一上班，办公室里就茶香四溢。小说家赵长天是绿茶龙井的知音，
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嵊州：半亩茶园收入超8000 高效茶园如此"练就"
中国茶网资讯：这段日子，楼定华夫妇刚忙完用早熟品种青叶炒制龙井茶的任务，又马不停蹄投入大众(迟茶)茶叶的采摘、炒制和销售。这其中，最让他满意的是仅有0.5亩面积的"龙井43"这块茶园，用这块茶园的青叶
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“铁观音” 品质特征
"铁观音" 茶树，天性娇弱，产量不大，所以便有了"好喝不好栽"的说法，"铁观音"茶从而也更加名贵。纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，
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“大宋官茶制茶技艺”被评为开封非物质文化遗产！
近日，开封市城乡一体化示范区第三批非物质文化遗产项目颁牌仪式召开。"大宋官茶制茶技艺"被评为开封非物质文化遗产！大宋官茶总经理牛华丽先生被评为非物质文化遗产传承人！会上，大宋官茶总经理牛华丽和大家分享
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西湖龙井联姻凤冈锌硒茶
随着浙江西湖龙井核心产茶区杭州市西湖街道办事处与凤冈签订了茶叶产业共建合作协议、杭州市西湖区与凤冈县签订联合开展东有龙井·西有凤冈茶产业发展战略合作框架协议等系列合作协议后，"东有龙井·西有凤冈"发展
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今春喝的几种非主流新茶
一、重庆产碧螺春：明前新茶，喝后感觉大出意外，这里还有这么好的茶是始料未及的，干茶质地紧密，外附厚厚的白色绒毛，闻之清香扑鼻，茶香间或飘出山间泥草香，亲切自然。一泡即舒展成嫩绿新芽，俱是芽尖，比较均匀
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湖南名茶之一牛抵茶制作方法
"牛抵茶"是湖南全省审评确定的名茶之一。它既保持传统茶的特点，又具有新的风格。它的芽头肥实，外形条索紧洁，银毫显露，色泽翠绿光润，肉质香气高，滋味醇爽，汤色碧绿，叶底黄绿。湖南，位于我国第二大淡水湖-
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陈正彪专栏：茶缘
茶者，禅也。这是现在不惑之年的感受。在我生命历程里，茶跟亲情、阳光、清泉一样，是不可或缺的。童年时调皮地分享父亲的茶；少年、青年时每逢大考，必带一杯浓茶进考场以提神；走入社会，也不过解渴牛饮而已。曾经
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梁实秋《喝茶》
我不善品茶，不通茶经，更不懂什么茶道，从无两腋之下习习生风的经验。但是，数十年来，喝过不少茶，北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至