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  • 读不了北大清华就去这些学校学茶!!

    读不了北大清华就去这些学校学茶!!

    "填志愿我头都填痛了。"一位考生这么说。这几天,很多高考生家长焦虑得不行。有的纠结学校选择,有的纠结录取顺序。高考已然结束,坐等成绩的小伙伴们也是翘首以待终于等来了放榜时间。每到高考成绩出来以后,另一

  • 西湖龙井茶是如何得名的?

    西湖龙井茶是如何得名的?

    有关西湖龙井茶的来历在民间流传着这样一段佳话,早先,龙井是个荒凉的小村庄,在山岙岙里,稀稀拉拉地住着十来户人家。人们在远山上栽竹木,在近山上种六谷,一年到头累死累活的还吃不上一顿饱饭。在村边有间透风漏

  • 云南七子饼茶与357克的来历

    云南七子饼茶与357克的来历

    要说到云南七子饼与357克之来历,详细的资料却是不多。茶友提了些问题,特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶,为什么是357克。就我了解的做些解读,茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历:

  • 茶坊,茶路,飘着茶香的梅家坞

    茶坊,茶路,飘着茶香的梅家坞

    世界之最的茶坊茶铺之地茶之旅,不从足行起,偏于坐茶室始,也是有一番来历的。南宋之时,杭州城的大街小巷,便四时卖奇茶异汤了。逢初一或十五,人若遇到吉凶二事,就要给邻里点茶送汤。清河坊有个叫蒋检阅的,茶肆

  • 南山有茶胜龙井

    南山有茶胜龙井

    中国茶网讯:"叶背白茸如雪,萌芽即采,细嫩类银针,色味远胜他茶,而又兼有荷花香气及蜜味,饮之香滑而有余芳,真异品也。"看到这段文字,你肯定知道这是对某种茶的评价之词,但如此之高的评语说的是何种茶,估计

  • 茶的来历

    茶的来历

    饮茶习俗.在中国各民族中传承已久.取茶叶作为饮料.古人传说始于黄帝时代。《神农本草经》中说:"神农尝百草.日遇七十二毒,得茶(茶)而解之。"这是一则关于茶的传说.可信性有多大.尚不可知。但有一点是明确

  • 怎样挑选良种茶苗

    怎样挑选良种茶苗

    茶树良种具有早采、优质、高产与抗性强等优势,又要具有适应性与适制性,但任何一个良种,这些优势不可能全部具备,只是比较而言。例如温州"三早"的乌牛早、平阳早与黄叶早,开采期都特别早,适制龙井茶品质都不错

  • 大红袍的来历

    大红袍的来历

    一曰,大红袍茶树受过皇封,御赐其名,故当地县丞于每年春季(到来)亲临九龙窠茶崖,将身披红袍脱下盖在茶树上,然后顶礼膜拜,众人高喊:"茶发芽"待红袍揭下后,茶树果然发芽,红艳如染。二曰:相传清朝时候,有

  • 紫砂茶具的来历

    紫砂茶具的来历

    "远上寒山石径斜,白云生处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。"此诗描绘作者秋日行经山麓时所见景色。有对山中人家的遐想,也有对经霜红枫的咏叹,读之使人胸襟顿开,在音韵之外感受到一份清心与舒爽。其书

  • 洗茶的原因和来历

    洗茶的原因和来历

    人们用茶壶冲泡乌龙茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"。但有否想过,这样"

  • 普洱茶的来历

    普洱茶的来历

    普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。"普洱"为哈尼语,"普"为寨,"洱"为水湾,意为

  • 茶事|“洗茶”的原因和来历

    茶事|“洗茶”的原因和来历

    人们用茶壶冲泡茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不"洗茶"的人,是"不讲卫生"、"不懂茶艺"。但有否想过,这样"洗茶

  • 紫笋茶的名称来历

    紫笋茶的名称来历

    紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间,其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠,又由李栖筠推荐于上,在唐代宗元年开始作为贡品,进贡给皇室,

  • 普洱茶的来历,茶史

    普洱茶的来历,茶史

    "武侯遗种"的传说在云南各少数民族里,至今还流传着"武侯遗种"的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。公元225年,他率军南征到了缅甸北部重镇腊戎,因此打通了通向印度、缅甸的商路。由于云南一带天气湿热、

  • 七子饼的来历

    七子饼的来历

    七在中国是一个吉利的数字,七子作为多子多福象征,在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代,《大清会典事例》载:"雍正十三年(公元1735年)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两(合今3.6市斤

  • 七子饼茶的来历

    七子饼茶的来历

    七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用"普洱"这个地名。普洱成为了当时生产、加工、

  • 福建太姥山:绿雪芽的来历

    福建太姥山:绿雪芽的来历

    中国茶网资讯:北宋大文豪苏东坡在杭州任通判时,因病告假,孤山寺惠勤禅师让他一日之中饮浓茶数碗,他遵从。不觉间身轻气爽,病很快痊愈。便在禅寺影壁上题上一首诗:"示病维摩元不病,在家灵运已忘家。何须魏帝一

  • 湖南茶史:长沙茶乡的来历

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    湖南茶史:长沙茶乡的来历"长沙茶乡"的由来长沙种植茶叶已有2000多年历史,茶叶、茶具生产、销售和茶饮活动,以及茶叶科研。文化、教育活动历来十分发达。中国茶圣陆羽在《茶经》中说:"茶之为饮,发乎神农氏

  • 茶艺是怎样形成的,茶艺的来历

    茶艺是怎样形成的,茶艺的来历

    中国是茶的故乡,历史悠久。据《华阳国志•巴志》:"园有方翡,香茗"记载,我国人工栽培利用茶树已有三千多年历史。在这悠入久的历史发展进程中,茶已成为我国各族人民日常生活的一部分。人们常说:"早晨开门七件

  • 狮峰龙井名茶传说之一

    狮峰龙井名茶传说之一

    杭州,阴雨绵绵的天气最有味道,被雾气笼罩的西湖散发着江南的秀气。选此时节来杭州的多为到龙井茶乡寻茶的爱茶之人。而如今的杭州,也绝不负众望,处处飘散着龙井茶香。 茶乡龙井村,东临西子湖,西依五云山,南靠