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    信阳毛尖产地流行这样一句话春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘,但外地人很多不理解,不说信阳毛尖有板栗香吗,怎么苦和涩呢?下面来给大家解释下关于信阳毛尖苦和涩是怎么回事?信阳毛尖是绿茶,原味的,而茶叶可以

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    今年各地春茶上市时间表

    我们常说的春茶上市,从三月讲到四月,有的茶还没有采摘,而有的已经在市场上频频露面了,这是怎么回事?原来,产地地理位置不同,气候的影响,都会影响不同品类的春茶上市时间。茶叶行家给我们整理了大部分国内名茶

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    茶饼里长了"茶虫",还能喝吗?小时候洗菜的时候,有时会发现菜里有一只正在蠕动的菜虫,立马就把那片叶子摘下来扔了。而现在,茶里边居然也会长虫,想想就令人头皮发麻。那茶虫又是怎么回事呢?01、什么是"茶虫

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    喝熟茶就上火,或者拉肚子,这是怎么回事?有人说一喝熟茶就上火,或者拉肚子,这是怎么回事?这种情况确有存在。但上火未必是坏事,中医有"表出来"和"压下去"的说法,上火、长泡、起个小疮都算是"表出来",这

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    泡出的茶水味太重 ,是怎么回事呢?

    朋友都说泡的茶水味太重 ,是怎么回事呢?小编也有类似的困惑,一直不得其解,于是请教了云南普洱茶和福鼎白茶的两位资深茶人。出现水味,和茶叶的本质原因非常密切。在春茶雨水较多的状态下制作的茶常常会有水味。

  • 喝普洱茶闹肚子是怎么回事?

    喝普洱茶闹肚子是怎么回事?

    喝普洱茶闹肚子是怎么回事?与其他茶相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易"醉茶"(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是个不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人

  • 有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?

    有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?

    喝普洱茶有可能出现的副作用:有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢?有三个方面的可能性:一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;二、茶叶泡得的太浓了;三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶的副作用。大家出现了

  • 喝着花茶吻着她的香

    喝着花茶吻着她的香

    我喜欢这时候的厚厚翻滚的云层。坐起来肯定十分舒服:)我拆了一盒泡袋茶,这是我女朋友喜欢的茉莉花茶,她是在中国的一个清纯简单可爱的女孩子,长得就象一朵茉莉花,喝着花茶吻着她的香。窗外的云正是很厚很厚的那

  • 普洱茶的“拼配”、“纯料”和“撒面”是怎么回事?

    普洱茶的“拼配”、“纯料”和“撒面”是怎么回事?

    常有茶友问:什么是拼配茶?什么是一口料?是不是拼配茶就不如一口料?拼配和撒面是不是一回事呢?茶叶拼配也是茶叶加工的一种工艺。是指将两种以上形质不一,具有一定共性的茶叶,择其所短,或美其形,或匀其色,或

  • 普洱熟茶的茶汤变黑是怎么回事?

    普洱熟茶的茶汤变黑是怎么回事?

    近来又有茶友提问刚刚泡都是红褐的普洱茶,为什么放置一会普洱茶汤变黑色了,很多朋友对此不解觉得是茶有问题,还能不能继续喝?其实,茶叶泡好,茶水与空气接触就会被氧化,氧化后茶汤发黑是很正常的,建议喝普洱茶

  • 炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的

    炒茶|怎么炒茶|茶叶是怎么炒制的

    制茶高级技术人员正为精选出来的上好茶叶进行"杀青",这是决定茶叶质量好坏的关键程序,要求对火候和时间控制得恰到好处。"手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。

  • 普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    1.有的红梗是茶树品种本身造成的,长在树上就红,也就是紫茶或者紫芽。2.早晨采摘的茶叶没有来得及摊凉,悟着热量大,烧热了叶片;这是普洱茶的萎调工艺问题,在寻茶过程中,一些树龄很大,茶叶品质极好的古茶园

  • 心灵的表达在诉说着身体的秘密!

    心灵的表达在诉说着身体的秘密!

    五脏与情绪问:肾有问题在说什么?答:害怕。恐惧。胆小。问:怎么调整心态?答:承认自己害怕。问:肺纤维化在说什么?答:不想活了。问:肺结核呢?答:寻求关注。问:肺癌呢?答:太要强。问:肝上的恶性病呢?答

  • 一些普洱茶有烟味是怎么回事?

    一些普洱茶有烟味是怎么回事?

    部分普洱生茶茶汤里带有烟味,严重的甚至干毛茶或茶饼都能闻出烟味来。曾经听到过烟味是代表了某一地区茶特有味道的说法,如布朗山茶就要带烟味才算纯正,这是错误的。确实上世纪九十年代和二00七年以前许多地区茶

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    茶叶是怎么炒制的

    "手提竹篮上茶山,十指尖尖采茶忙,顾不得与郎补衣衫。"时下正是各地茶场最忙碌的时候。记者近日走访发现,因手工炒茶产量太低,加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标,机械制茶已逐渐代替人工

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    回甘生津是怎么一回事

    对于神秘的"回甘",我们的古人就开始关注这种感觉。好的茶经常会带有"回甘",回甘的强度与持久性也经常作为评判好茶的指标。实际体验中回甘与生津还经常联系在一起。这是一种比较神秘的体验,但不可否认回甘给我

  • 饮茶的必修课

    饮茶的必修课

    1.喝茶时,偶尔会有点苦,为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时,偶尔会感到茶水青味浓,为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时,偶尔会感到茶水有点涩,为什么?茶叶在加工过程中

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    2018年全国春茶什么时候上市?

    春茶在许多茶友心中是一年到头最好的茶,特别是明前茶,浓香、饱满、厚实。在习惯上,大家喜欢以清明为限,认为清明前后采制的春茶,最为珍贵,它的品质、价格走势是往往影响了一整年茶叶市场的风向标。我们常说的春

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    "泡茶"、"煮茶"都是今天人们司空见惯的饮茶方式,那么"点茶"是怎么回事?"点茶"和失传已久的传统技艺"茶百戏"是什么关系?今天我们就来好好捋一捋"点茶、斗茶、茶百戏"有什么不同。点茶宋代饮茶时仍用茶

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