茶香楼

黑茶虾 了解更多有关黑茶虾的内容

  • 观音茶香虾

    观音茶香虾

    以茶入菜做成的茶香虾,虾肉鲜美弹牙之余,还有一股清新的茶叶香味。茶香虾,是将茶叶用沸水冲泡后隔出茶叶,把虾放入茶汤中浸泡入味,然后将炒香的茶叶放入锅内,与鲜虾一同翻炒入味而成。由于清彤喜欢铁观音清香回

  • 茶香虾

    茶香虾

    材料:虾,茶叶(龙井茶或是铁观音都可以,我用的是铁观音)。调料:盐,面包糠,葱。做法:1、先将虾洗净,剪去须脚;葱切末;取出适量面包糠备用。2、将茶用水泡开,10分钟后将茶与水分离,茶叶控干水分,如果

  • 用茶皂素清除虾蟹池中的野杂鱼安全高效

    用茶皂素清除虾蟹池中的野杂鱼安全高效

    淡水养殖的河蟹、青虾、罗氏沼虾、南美白对虾中常有麦穗鱼、鲫、泥鳅等野杂鱼存在。这些野杂鱼与虾蟹争夺饲料,降低饲料利用率,影响虾蟹生长。以前清除虾蟹池中的野杂鱼常用五氯酚钠,但五氯酚钠毒性强、环境污染严

  • 茶皂素清除虾蟹池野杂鱼安全高效

    茶皂素清除虾蟹池野杂鱼安全高效

    淡水养殖的河蟹、青虾、罗氏沼虾、南美白对虾中常有麦穗鱼、鲫鱼和泥鳅等野杂鱼存在,这些野杂鱼与虾蟹争夺饲料.降低丁饲料利用率.影响虾蟹生长。以前清除虾蟹池中的野杂鱼常用五氯酚钠,但五氯酚钠的毒性强、环境

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    用茶皂素清除虾蟹池野杂鱼安全高效

    淡水养殖的河蟹、青虾、罗氏沼虾、南美白对虾池中常有麦穗鱼、鲫鱼、泥鳅等野杂鱼存在。这些野杂鱼与虾蟹争夺饲料。降低饲料利用率。影响虾蟹生长。以前虾蟹池中的野杂鱼常用五氯酚钠来杀灭,但五氯酚钠毒性强、环境

  • 生吃醉虾饭后浓茶频喝咖啡不良饮食习惯易伤身

    生吃醉虾饭后浓茶频喝咖啡不良饮食习惯易伤身

    部分市民有吃醉虾的习惯,认为这样吃虾口感新鲜。然而专家认为,活虾通常寄生有能使食用者患上肝吸虫病的囊蚴,生吃醉虾极易使囊蚴寄生在肝胆管内,一个月后即可发育成虫并排卵,从而引起肝吸虫病,症状主要表现为上

  • 认识黑茶 六堡茶

    认识黑茶 六堡茶

    六堡茶是指原产于广西苍梧县六堡乡的黑茶,后发展到广西二十余县。采摘一芽二三叶,经摊青、低温杀青、揉捻、沤堆、干燥制成。分特级、一至六级。有特殊的槟榔香气,存放越久品质越佳。主销广东、广西、港澳地区,外

  • 千年古韵 中茶六堡飘香海内外

    千年古韵 中茶六堡飘香海内外

    中国茶网资讯:苍梧六堡茶,在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24个名茶之一。 据《苍梧县志》记载:"茶产多贤乡六保,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳"。六堡茶成品有制成块状的

  • 虾米茶

    虾米茶

    配方:鲜虾500克,盐少量,白糖适量用法:将鲜虾洗净后, 搅拌少量炎1,待水烧开,把 鲜虾放入锅内煮熟,捞出晒干,去掉虾壳,即成虾米,然后装入罐内密封。泡茶时,杯内 放入虾米,适量白糖,焖泡5分钟后即

  • 金杯龙井虾

    金杯龙井虾

    大明虾、鲜龙井茶叶、马哈鱼子、面粉适量。制法:将大明虾去壳取肉,并打上花刀浆好备用。面粉加水和成面团,放入盏形,龙井茶叶泡好备用,明虾肉用油泡熟,并用茶汤兑成汁炒匀放入金盏里,点缀上鱼子即可。 特点:

  • 碧螺春百花虾

    碧螺春百花虾

    用料:绿茶3克,虾仁300克,冬菇6个,咸蛋黄10克,豆苗心30克,食盐4克,食糖2克,淀粉7克,蛋清1份,白胡椒粉少许,生油2克。制法:1、将2克绿茶用500毫升热开水冲泡2分钟后,将茶汤和茶叶分开

  • 茶膳系列:雨花芙蓉虾

    茶膳系列:雨花芙蓉虾

    (1)原料:①雨花茶5克。②鲜河虾200克。③味精、精盐少许,鸡蛋清适量。(2)做法:①沸水冲泡茶叶,取嫩芽及少许茶汁,待用。②河虾剥为虾球,浸入蛋清及调料:③开油锅,虾球裹沾蛋清人锅烹炸至七成熟,起

  • 海鲜和维生素的组合真会导致砷中毒吗

    海鲜和维生素的组合真会导致砷中毒吗

    本报记者 施雯 杨茜 本报通讯员 王屹峰/文林焱挺/制图就这两天,有一条新闻在网上热传:五一小长假,大连王女士(化名)夫妇从菜市场买了点鲜活虾蛄、草莓和西红柿。回家后,他们把虾蛄煮熟食用,一顿没吃完,

  • 茶膳系列:乌龙炝虾

    茶膳系列:乌龙炝虾

    (一)原料:1.新鲜河虾250克,乌龙茶5克。2.白酒25克,葱、蒜、香菜、酱油、精盐等调料适量。(二)做法:1.沸水冲泡茶叶,取茶汁与其他调料拌和,置入有盖器皿。2.活虾洗净,倾人器皿。3.浇入白酒

  • 龙井捶虾汤

    龙井捶虾汤

    (1)主料:青虾500克,龙井茶15克。配料:鸡蛋1个,清鸡汤1500克,料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法:①茶叶用开水泡发,留茶汤备用。②葱切段;鸡蛋用清;虾剥壳,留尾,洗净,控出水分,用料

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    给您推荐六道茶菜

    时至6月,阳光开始灼人,烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜,不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗,特繁述如下。龙井虾仁:龙井茶叶细嫩,茶汤鲜绿,用它入馔较清香,和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁

  • 六道茶菜:清香点彩盛夏

    六道茶菜:清香点彩盛夏

    时至6月,阳光开始灼人,烈日炙烤下的人们淤积了太多的疲劳和烦闷。清茶入菜,不失为祛暑调身的佳选。四处搜罗,特繁述如下。龙井虾仁:龙井茶叶细嫩,茶汤鲜绿,用它入馔较清香,和虾搭配较适合。如杭州的龙井虾仁

  • 干旱影响物价 茶叶鱼虾跟“旱”涨

    干旱影响物价 茶叶鱼虾跟“旱”涨

    中国茶网资讯:长江中下游地区遭遇罕见旱情,5月30日,记者从茶叶行业协会、水产批发市场等单位了解到,茶叶、淡水鱼虾等与百姓生活密切相关的商品都受到了不同程度的影响。地产茶:量少价涨,有钱都买不到记者Q

  • “龙井虾仁”

    “龙井虾仁”

    龙井虾仁是一道体现西湖秀美气质的传统杭帮菜。它取料讲究,清鲜味美,虾仁玉白鲜嫩,茶叶嫩绿清香,色泽淡雅,风味独特。据说厨师可能受到苏东坡《望江南》一词的启发,联想到入时的鲜河虾仁,终于创制了杭帮菜一绝

  • 吃海鲜禁忌立刻喝茶

    吃海鲜禁忌立刻喝茶

    许多人偏爱海鲜,追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感,面对市面上林林总总的河鲜海鲜和形形色色的烹饪加工方法,大家在品尝之余,得留个心眼,若在细节上稍不注意,最后你只会感叹海鲜让你欢喜让你忧!海鲜煮不熟含有