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    我国自古以来无论是饮还是食,都极看重器之美,并早就形成了美器与饮食相匹配的传统。在唐代,陆羽在《茶经》中就设计了24种完整配套的茶具,并强调说:"城邑之中,王公之门,廿四器缺,则茶废矣。"也就是说在正

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    要煮茶 先避开这几个误区围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把美食变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材

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    "素朴,天下莫能与之争美"对于王心来讲,茶是他的生活,他的生活就是茶。他曾经说过,白酒二三两,雪茄两三支,好茶二三泡,走路一小时,就是他一天的生活。而事实上,可能"不搓麻将、不洗桑拿、不混夜场、不伤风

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    茶博会杭州展馆内的西湖龙井展示区吸引了众多来宾。 浙江在线记者 吴元峰 尹海木 摄浙江在线杭州5月18日讯 (浙江在线记者 祝梅 通讯员 高晓晓) 同样是刺激味蕾,茶和咖啡都有着自己的忠实拥趸,当它们

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    在男女关系上,死去活来是爱,若即若离为暧昧。流行于新加坡和马来西亚的特色美食肉骨茶,无论是起源还是名称都有很多纠缠不清的暧昧话题。先说起源。肉骨茶一说起源于新加坡,一说起源于马来西亚;一说由潮州人始创

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    煮茶的几大误区,你知道吗?冬季寒冷,想来,还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动,驱寒取暖,茶汤袅袅,氤氲翻腾,感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事,看似简单,若真要操作起来,还是有些讲究的。有些茶友在煮

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    从茶楼钟点工到风云茶艺师-沈阳茶娘甘苦创业路年仅35岁茶娘虞梅芳是享誉东北的茶艺师,不仅在沈阳有自己的茶楼、还在福建家乡办起了茶厂,可少有人能想到,十二年前,她只是一个在沈阳茶楼当钟点工"蹭"茶喝的乡

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    有人说,西方人性格像酒,火热、兴奋但也容易偏执、暴躁、走极端动,动辄决斗,很容易对立;中国人性格象茶,总是清 醒;理智的看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人相助相 依,在友好、和睦的气氛中共同进步

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    最早提出"茶道"的是唐代曾任吏部郎中的封演,他在《封氏闻见记》卷六《饮茶》中说:"楚人陆鸿渐为茶论,说茶之功效,并煎茶炙茶之法,造茶具二十四事,以都统笼贮之。远近倾慕,好事者家藏一副,有常伯熊者,又因

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    几名茶厂职工在展示湖南安化黑茶的制作过程。黑茶是中国六大茶类之一,因其外观呈黑色,故名黑茶。黑茶在近几年才开始声名鹊起,在2007年以前,黑茶只销往新疆、西藏、内蒙古等少数民族地区,其他地方知道黑茶的