黑茶的主要名茶 了解更多有关黑茶的主要名茶的内容
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名茶制作：黑茶制作工艺
黑茶是我国特有的一大茶类。生产历史悠久，产区广阔，销售量大，花色品种很多。产量占全国茶叶总产量四分之一左右，以边销为主，部分内销，少量侨销。因此，习惯上称黑茶为"边茶"。鲜叶鲜叶是形成茶叶品质的物质基
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茶市之“黑马”安化黑茶
中国茶网资讯：安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一。上个世纪50年代曾一度绝产，以至于默默无名。2010年，湖南黑茶走进中国上海世博会，成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶由此再度走
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紧压茶的主要产地介绍
中国是产茶大国，兴许很多人只知道有绿茶、黄茶、花茶、黑茶、红茶、白茶等等，却不知道还有一种叫紧压茶的茶。现在福建茶业门户网向大家介绍紧压茶的种类及其产地：湖北产茶历史悠久，唐代就有蕲门团黄、黄冈茶、鄂
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黑茶收藏升温：百年黑砖茶拍出105万元
一块距今百年有余的清代老茶"官商裕兴重砖茶"经过多轮竞价，最终以105万元成交，该场茶拍卖会主要拍卖出官商裕兴重砖茶、老班章七子饼、英红名茶等为代表的老茶，总成交额逾180万元。在茶收藏领域里，除了普
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茶人新宠 多喝黑茶益健康
茶人新宠 多喝黑茶益健康医学界认为其富含茶多糖类化合物，能调节体内糖代谢、提高机体免疫力爱喝茶的人们聊起茶文化来，对各种名茶可谓是如数家珍，而黑茶即是中国古代名茶之一，因产自湖南安化县而得名，上世纪5
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黑茶产品及潜在市场分析
湖南黑茶的传统产品，主要有"一卷"、"三尖"和"四砖"。"一卷"指花卷茶，又叫千两茶； "三尖"指天尖、贡尖和生尖；"四砖"指黑砖、花砖、茯砖和青砖。这些花色品种曾在中国边销茶发展史上占据着非常重要的
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各地名茶
陕西泾渭茯茶600多年前，茯茶只能够在咸阳生产。建国以后，特别是在1958年，全国供销总社组织专家攻关以后，茯茶茶叶从咸阳转移到了宜阳--因为茯茶生产的原料都来自益阳，茶叶采摘下来以后，用马和骡子运到
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复制普洱神话 “黑茶疯”乍起
藏家纷纷转囤黑茶，黑茶专卖店扎堆圈地开张，去年内普遍涨价三成在刚刚过去的2010年，不管你是否是一个"茶客"，都或多或少听说它的名字：陈年茶饼拍出几十万元的"天价"、入选中国世博十大名茶、在短短一年间
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安化黑茶品鉴方法大全
黑茶品类知多少黑茶主产区为湖南、四川、湖北等地。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(安化黑茶)四川黑茶及湖北黑茶。时下比较火热的黑茶品种是安化黑茶，因产自湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一。安化黑茶
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中国独具特色的六大茶类
中国茶网资讯：最近，很多朋友这样问我："你开辟《晓芳说茶》专栏以来，介绍了全国各地这么多的名茶，五花八门，这些茶到底是怎么区分的？"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶，今天我就和大家聊聊中国独具特色的
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日本人说茶是他们国家的，真搞笑！来看看我们中国有多少茶！
唐代，陆羽经过艰苦地实地考察，写成了中国乃至世界第一部茶学著作《茶经》，其中"八之初"，把唐代产茶地区划分为山南、淮南、浙西、浙东、剑南、黔中、江南、岭南等八大茶区。此后，朝代更迭，茶区逐步扩大，经历
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各大名茶加工总汇
近年来由于茶叶产大于销，茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段，被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段，确实给北方的消费者一些制茶的感性知识，但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著
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我国名茶区主栽品种概况
我国各茶区的环境、气候、土壤和植被条件差异甚大，经过长期的自然选择和人工选育，形成了丰富的茶树品种资源。（一）华南茶区包括福建中部和南部、台湾、广东中部和南部、海南南部、广西南部、云南南部。该茶区主要
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中国五大茶类的文化
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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中五大茶类的文化中国
中国茶的制作工艺中，有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色，营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度，发酵的好，茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶，包含了五大
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湖南黑茶恐重蹈普洱茶覆辙
中国茶网济南站讯：陈年茶饼拍出几十万元的天价、入选中国世博十大名茶……2010年,湖南黑茶在全国茶界异军突起。5月27日至29日举行的中国(济南)第六届国际茶叶博览会上,湖南黑茶也成为名副其实的绝对主
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湖南黑茶大举进济 业界担忧重蹈普洱茶覆辙
中国茶网资讯：陈年茶饼拍出几十万元的天价、入选中国世博十大名茶……2010年,湖南黑茶在全国茶界异军突起。5月27日至29日举行的中国(济南)第六届国际茶叶博览会上,湖南黑茶也成为名副其实的绝对主角。
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茶的六种分类
根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶） 、白茶、黄茶和黑茶六大类。这六类茶各有特点，各有美态。绿茶：纯净无瑕的"纯真稚子" （滇绿）绿茶属不发酵茶类，绿茶再细分主要又可
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秋日最佳养生茶
红茶因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。四大名茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。红茶最显着的功效是保暖养胃，所以适合严寒的秋冬饮用。需要了解的是英式红茶与我们所说的传统