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    在茶饮界,从古至今一直流传着一种较为古老的饮茶方式,也是在云南少数民族地区最为常见的一种茶饮法,即煮茶。那么,盛产普洱茶的云南,所生产的普洱茶适不适合煮呢?普洱茶越来越多人知道,也深受人们喜爱,普洱茶

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    问:茶叶可以煮着喝吗?答:绝大部分的茶叶还是应该冲泡饮用。煮茶是我国一种传统的茶文化,据考证,中国人饮茶是从鲜叶生吃咀嚼开始,后变为生叶煮饮,形成比较原始的煮茶法,但并不是简单的把茶叶放入水中煮.而是

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    黑茶中有机酸的含量明显高于非发酵绿茶研究发现经过微生物发酵的紧压茶中有机酸的含量明显高于非发酵绿茶。已有大量的研究证实,在对用酵母菌发酵含有大量酚性化合物的葡萄酒和红茶菌中均含有多种有机酸,并且有益于

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    冬天到了,气温骤降,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉,抵抗力开始下降等。冬天女性可以选择喝茶来御寒。冬季是饮红茶的最好时节。因为

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    美国史丹佛大学的梅西教授研究发现,黑茶是最好的胃动力助动饮料。黑茶发酵过程中有大量黑曲霉、青霉、酵母等参与作用,而这些微生物广泛用于食品工业生产柠檬酸和其它有机酸,可产生糖苷酶、果胶酶、葡萄糖淀粉酶、

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    我们在生活中,喝茶的方式很多,例如加一点水果与绿茶一起喝,或者加一点葡萄与红茶一起喝等等类似的喝法,因为在茶中加入各种新鲜水果材质,不但可以品尝到清爽多变的天然风味,而且还可兼收美颜养生之功效。下面就

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    黑茶是我国六大名茶之一,属因其制成的成品茶看起来是黑色的,因此而得名,那么黑茶的功效与作用有哪些呢?下面就让小编来为大家详细的讲解下黑茶的功效与作用。黑茶的功效与作用:1、清脂肪,减肥胖黑茶中的多酚类

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    中餐的餐桌上通常是酒杯和茶杯放在一起的,其实葡萄酒与茶是不适合于同时饮用的。从品味葡萄酒的角度出发,喝酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙,降低了葡萄酒的美味,此外热茶容易麻痹我们的味蕾,也影响享受葡萄酒的