茶香楼

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  • 荞麦茶可防病减肥 如何辨别优劣

    荞麦茶可防病减肥 如何辨别优劣

    荞麦分为甜荞跟苦荞,鞑靼荞麦(亦称苦荞麦)产于被称为中国荞麦之乡的内蒙古库伦和云贵川海拨三千米高原,富含有大量的芸香甙(亦被称为VP或卢丁)和烟酸(维生素PP),为普通荞麦的13.5倍。芸香甙可以保持

  • 苦荞茶的3点误区

    苦荞茶的3点误区

    苦荞茶出自海拔2200-3500米以上的大凉山深处,以纯天然苦荞麦和黑苦荞麦为原料,精心选材,制作而成。对"三高"(高血脂、高血压、高血糖)人群、胃肠功能紊乱等病症具有较好的辅助食疗作用,常饮益于健康

  • 普洱茶的极致——老曼峨

    普洱茶的极致——老曼峨

    涩尽七分香,苦退十日甜有茶人说,比老班章还霸气的茶,当数老曼峨。老曼峨,代表着云南普洱茶的一个极致,是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶,没喝过老曼峨,都不好意思说你是资深老茶骨,多少的发烧级老茶

  • 初尝白族“三道茶”

    初尝白族“三道茶”

    不久前到大理、丽江、香格里拉旅游,在大理欣赏沧山洱海的旖旎风光时,我第一次品尝到了具有悠久历史的白族"三道茶"。那日上午,当我和其他游客乘坐客轮航行在洱海上,陶醉在"高原明珠"、"人间蓬莱"的仙境时,

  • 从白族“三道茶”品味人生

    从白族“三道茶”品味人生

    春节后,我和妻子依照结婚时的约定,来到云南"重温蜜月游"。六天的浪漫之旅,白族"三道茶"给我留下了深刻印象。在赶往大理的路上,导游告诉我们,"三道茶"在白族被称为"绍道兆",是民族茶道文化中的一绝。"

  • 我写《当今百姓喝皇茶》

    我写《当今百姓喝皇茶》

    古代蒙顶茶是贡品皇茶。去年金秋,雅安市成功举办了第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节。为向其"一会一节"献礼,我作的歌词《当今百姓喝皇茶》由作曲家王金贵谱曲发表于《社会文化报·茶歌特刊》

  • 人在旅途,茶做“药”!

    人在旅途,茶做“药”!

    茶,亦能疗心,也能排忧,更会赶走空虚和寂寞!人在旅途,其实最为难受的就是孤独,一个人在外,人生地不熟,各方面都不适应,作为几乎每天都到处跑的我,实在感受深刻。花花的世界虽说不乏灯红酒绿,纸醉金迷,可放

  • 茶禅一味

    茶禅一味

    读此文章请先阅读以下文章"茶禅一味"的三重境界"茶禅一味"初解"茶禅一味"的佛家茶理"茶禅一味"由来的几个传说"茶禅一味"之寺院茶道的发展由来"茶禅一味"考辨正文开始"茶禅一味"是法语,是机锋,是禅意

  • 苦茶是什么茶,苦茶的特征与功效

    苦茶是什么茶,苦茶的特征与功效

    苦茶是什么茶苦茶是阿佤人的日常饮料。阿佤人世代嗜好饮茶,而且喜欢饮酽茶。由于每次投入的茶叶多,水量相对少,熬煮出来的酽茶水,味道极苦,故称之为苦茶。苦茶的特征与功效苦茶是阿佤人的日常饮料。煮苦茶选用的

  • 如何判断苦荞茶质量的好坏

    如何判断苦荞茶质量的好坏

    苦荞茶不是传统的茶叶,属于纯天然谷类健康饮品,所以是不分等级的,但是不同种类的苦荞茶价格相差很大,主要是因为苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类,黑苦荞茶芦丁含量比黄苦荞茶苦高,降三高(高血糖,高血脂,

  • 野生苦茶资源濒危 专家呼吁加强保护利用

    野生苦茶资源濒危 专家呼吁加强保护利用

    中国茶网资讯:"炎陵是茶祖之地,野生'炎陵苦茶'是湘南四大苦茶之一,加强进一步研究,对保护濒危的野生资源茶叶极具科学价值。"中国科学院昆明植物研究所

  • 佤族的饮茶习俗

    佤族的饮茶习俗

    佤族:苦茶、擂茶、铁板烧茶苦茶苦茶苦茶:是山茶科山茶属普洱茶的变种。佤族更爱喝苦茶。喝苦茶要选用大叶粗茶,放入茶缸或砂罐里在火塘上慢慢熬,直到把茶煮透,并使茶水变稠才开始饮用,称为苦茶,有的苦茶熬得很

  • 布朗山乡推进苦茶种植工作

    布朗山乡推进苦茶种植工作

    图为勐海茶叶技术推广站茶叶专业人员在普查野生苦茶资源。本报讯(汪体祥) 近日,勐海县布朗山乡农业服务中心组织7个村委会16个村民小组的干部及村民代表,集中召开2015年苦茶种植推进会。据了解,苦茶因味

  • 苦茶的急性毒性与神经药理活性初步研究

    苦茶的急性毒性与神经药理活性初步研究

    苦茶Camellia kucha是我国特有的一类野生茶树资源,其化学成分上不同于其他茶树资源的特殊性在于富含1,3,7,9-四甲基尿酸(苦茶碱)。对苦茶的安全性及其对中枢神经系统的药理作用进行了初步探

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    昆明植物研究所调研“蓝山苦茶”

    中国茶网昆明站讯:近日,中国科学院昆明植物研究所理学博士杨世雄师生3人在市政府社会发展室、蓝山县农业部门负责人的陪同下,深入蓝山百叠岭、犁头、大桥、蓝山国家森林公园等地调查以"蓝山苦茶"为主的野生茶叶

  • 湖南炎陵发现千亩“酃县苦茶”野生群落

    湖南炎陵发现千亩“酃县苦茶”野生群落

    中国茶网湖南站讯:中国科学院昆明植物研究所理学博士杨世雄再次来到湖南炎陵县调查野生茶叶资源情况。在整整三天的时间里,杨世雄博士一行走遍了炎陵县中村、船形两村近万亩的山场,实地调查"酃县苦茶"在炎陵境内

  • 佤族苦茶

    佤族苦茶

    佤族居住的地区,习惯上称之为阿佤山,他们至今仍保留着一些古老的生活习惯,喝苦茶就是其中之一。佤族的苦茶,冲泡方法别致,通常先用茶壶将水煮开,与此同时,另选一块整洁的薄铁板,上放适量茶叶,移到烧水的火塘

  • 如何挑选苦芥茶

    如何挑选苦芥茶

    苦荞茶不是传统的茶叶,属于纯天然谷类健康饮品,所以是不分等级的,但是不同种类的苦荞茶价格相差很大,主要是因为苦荞茶分为黄苦荞茶和黑苦荞茶两大类,以及黑苦荞制作用料不同!黑苦荞茶芦丁含量比黄苦荞茶苦高,

  • 佤族茶俗:竹筒茶/苦茶

    佤族茶俗:竹筒茶/苦茶

    佤族苦茶佤族竹筒茶居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族,至今仍保留着一些古老的生活习惯,喝烧茶就是一种流传久远的饮茶风俗。佤族的烧茶,冲泡方法很别致。通常先用茶壶将水煮开。与此同时,另选一块清洁的薄铁板

  • 老曼峨的苦茶与甜茶

    老曼峨的苦茶与甜茶

    老曼峨作为布朗山较早的布朗族定居地,有着悠久的种茶历史,先民遗留下来的古茶园有3200余亩,近几年茶叶持续热销,老百姓开垦种植了不少新茶园。老曼峨的茶分为苦茶与甜茶两种。1、苦茶这是先民种植的