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黑毛花卷茶 了解更多有关黑毛花卷茶的内容

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    花砖茶制作

    "花砖"历史上叫"花卷",因一卷茶净重合老秤1000两,故又称"千两茶"。"花砖"的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其他砖茶的区别,故名"花砖"。花砖茶的制造工艺与黑砖茶基本相同

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    砖茶和砖茶原料等级之解说

    先说说一些情况,安化黑茶中的砖茶有茯砖茶,黑砖茶,花砖茶3种形式。其中黑砖茶,花砖茶同品质的基础上花砖茶价位偏高,是因为其花边制作工艺。这2种茶的标准茶叶原料等级为3-4级,部分便宜的茶品(如边销产品

  • 普洱茶仓储详论|普洱茶存储概念(二)

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    那如何辨别湿仓茶呢?可从外观、汤色、口感、叶底等做综合判断。1、基本上会有所谓白霜,严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者,则仍会出现茶面油光的状态。2、茶菁条索模糊、无光泽。3、茶饼中心坚硬而边缘散

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    名优茶加工的茶类的划分

    茶树品种繁多,制茶工艺技术不断革新,于是便形成了丰富多彩的茶类。根据制造工艺不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。(一)绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶,

  • 花卷茶即百两茶介绍

    花卷茶即百两茶介绍

    花卷茶又名"百两茶",后来相继产生"千两茶""十两茶""五百两茶""三百两茶"等规格,主要是为了方便运输,最近湖南益阳又制作了有史以来最大的花卷茶5千两茶以庆北京奥运。以前花卷茶是不能发"金花"的,"

  • 花卷茶即百两茶知识介绍

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  • 花卷茶的制作方法

    花卷茶的制作方法

    花卷茶是以安化上等黑茶为原料,经筛制、拣剔、整形、拼堆,并经严格检测合格,其中有特殊要求:一是必须是地道的安化茶;二是必须无梗无杂,才能启用制作花卷。花卷茶生产场地、工具原始、古朴,无任何机械可言。盛

  • 湖南千两茶简介

    湖南千两茶简介

    湖南白沙溪千两茶重:36.25千克或3.625千克.千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。其声

  • 什么是花卷茶?

    什么是花卷茶?

    花卷茶始名"百两茶",即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成"千两茶",即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。白沙溪牌花卷茶有两种规格:百两茶(3.625千克/支),千两茶(36.25千克/支)

  • 湖南千两茶 茶文化的经典

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  • 万两金花花卷茶将亮相黑茶文化节

    万两金花花卷茶将亮相黑茶文化节

    10月9日,安化县晋丰厚茶行董事长谌小丰告诉记者,由该茶行生产的两支重达600余公斤的万两金花花卷茶,将在益阳首届黑茶文化节上展出。当天,记者在安化县酉州村晋丰厚茶行见证了万两金花花卷茶的生产过程:工

  • 首支二万两花卷茶在安化踩制

    首支二万两花卷茶在安化踩制

    8月24日,首支二万两花卷茶(又称千两茶)在安化江南镇红泥村踩制。这是安化黑茶千两茶制作规格新突破。据安化县茶叶办工作人员介绍,这支二万两的茶是目前茶叶部门记载的重量最重的花卷茶,由安化千两茶制作技艺

  • “三尖”茶和“千两”茶何以俏销

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    今年2月14日,中央电视台《鉴宝》栏目对一篓53年前产自湖南省白沙溪茶厂的天尖茶进行验证鉴评。通过专家评估,评价48万元,轰动了茶叶界和收藏界。为此,记者专程到设立在湖南省安化县小淹镇的省属白沙溪茶厂

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    由于加工工艺的不同,黑茶在品种上分为"三尖、三砖、一花卷"。三砖为茯砖、黑砖、花砖。其中,采用花卷茶(千两茶)为原料加工压制而成的安化花砖茶是"三砖"中级别最高的茶种。安化花砖茶结合了花卷茶的品质和黑

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    当你走进一家茶馆时,未入门,茶香已至鼻。在你做下来慢慢品尝茶的时候有没有想过来一个茶卷呢?今天小编就带大家学学乌龙茶花卷的做法。乌龙茶花卷材料1.乌龙茶茶汁260公,酵母粉10公克,2.中筋面粉500

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    花卷茶又称"千两茶",花卷茶是以安化上等黑茶为原料,经筛制、拣剔、整形、拼堆加工而成的,千两茶外形紧密坚实,色泽黑润油亮,冲泡后汤色红黄明净,滋味醇厚纯正,还伴有寥叶、竹黄、糯米的香气;因此,千两茶拥

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    金花花卷茶在纯手工加工过程中己经过三次发酵,饮用口感十分醇和,即便晚上喝了照样睡眠。另外,煮茶效果比泡茶效果更好。下面介绍几种常见的饮用方法:一、传统饮用方法:取茶10-15克 ,用 壶 或 其 他

  • 花卷茶

    花卷茶

    花卷茶[Huajuan tea] 见"花砖茶"。

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    泡不了二十泡的千两茶,不能称之为鼎级的千两茶!花卷茶,又名千两茶,是产于湖南省安化县的特色茶叶产品,产量稀少有着"世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有"之说。台湾知名茶人-曾至贤所写的茶书《