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杭州：依稀湖山入梦影——鸿蒙：灿烂神秘的史前文化
杭州，东南形胜，三吴都会。璀璨耀眼的史前文明，孕育了世人瞩目的良渚文化；邈远悠久的历史渊源，使悠悠唐宋遗韵犹在眼前，丰富厚实的江南文化．让历代文人雅士在此舞文弄墨．留下了许多不朽的篇章！还有，杭州西湖
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普洱老茶头哪个地区产的最好？
老茶头，又名团茶，或茶疙瘩，它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说，形成老茶头的茶叶都是普洱老叶，加上果胶不容易泡开，所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下，冲泡茶头比
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用什么水泡茶很重要？
发现了吗？最近到处都是水商宣传"我家的水才是最合适泡茶的。"不得不说人家聪明，拿捏住云南人好喝茶、喝好茶的命门，你们不是计较着茶好不好吗？我往根上告诉你，先把水好不好想清楚了，再谈茶。果然，用什么水泡
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你喝的铁观音哪里产？安溪60万亩茶园上“户口”
给茶园上"户口"？您没听错。按照中央、省、市统一部署，安溪县于去年正式启动农村土地承包经营权确权登记颁证工作。安溪县是产茶大县，与此同时，安溪同步开展茶园确权颁证工作，并预计在三年内完成为全县60万亩
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山东畅饮北川茶
"我是特意来买北川茶的，其实买哪里产的都差不多，但如果能帮助北川的灾区茶农会更有意义，我也希望能通过这种形式表达自己的爱心。"5月12日下午，正在济南茶叶市场选购茶叶的王女士说。从5月5日开始，山东大
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历史上的闽南茶叶国际贸易
"海上丝绸之路"的滥觞，造就了今日闽南诸神杂居的局面。但相对于鼎盛的烟火，茶叶才是这一区域真正的信仰所在。它关乎生计命脉，衍生世风民俗，交织出宗族亲情的网络，由此打造一个氤氲的世界。不管闽南人走到哪里
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多数消费者只问味道价格，茶叶安全检测不容忽视
喝茶也有安全隐患"只要茶叶味道不错，价钱方面也合适，我就会高山茶买。"昨日，在汉口茶市买茶的谢先生这样告诉记者。确实，在茶市上，人们经常看到这样的现象：买茶的人，最关心的是茶叶是哪里产的，什么价位，却
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墨脱地产茶叶开采 今后将实现"产供销"一体化
"墨脱县自己种植的茶叶开始采摘了吗？""何时可以喝到墨脱自产的茶呀？"……近日，有不少市民及游客询问西藏墨脱茶叶上市情况。昨日，记者连线墨脱县农牧局局长索朗旺扎了解到，目前，墨脱自产鲜茶已陆续开始采摘
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春茶上市可尝鲜
春分已过，清明将至，春茶开始逐渐上市，日前巧儿逛苏果超市时看到不少卖场都有了春茶的踪影。相比往年，今年的春茶上市时间略有些迟，据说入春后的连续阴雨天气，让不少茶园都减了产，所以从现在市面上春茶的标价看
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量
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云茶之家上线---普洱茶口味小调查 踩楼赢好礼
"闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。"闲暇之余您可来此问茶、吃茶、淘茶。聊聊易武的刮风寨，谈谈景迈和凤庆的红茶各有什么特色，讲讲建水茶具的壶里乾坤，或者帮茶盲来区分下"滇红工夫茶"与福建的"功夫茶"……
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普洱茶引发的滇粤产地之争
编者按：小小普洱茶饼，却让东西部两个大省剑拔弩张，看似费解，其实不然。云南决意为普洱茶的纯正血统而战，广东则要力保普洱茶最大集散地的江湖地位，其各自已经成型的普洱茶产业的生存空间，以及与此紧密关联的巨
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从龙井茶上保险说地方特产勃兴
日前，进京销售自己"正宗梅家坞产的西湖龙井"的某品牌茶叶厂家与中国人民保险公司签订保险合同，为"自己原产地身份"投保险。有报道中说，由保险公司为茶叶的质量提供保险，不仅对西湖龙井来说是新鲜事，即便在全
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中国十大名茶之庐山云雾
庐山云雾属于绿茶类。产于江西省庐山一带。庐山青峰重叠，云海奇观，风景秀丽。庐山种茶，始于东汉，随着佛教的传入，寺庙甚多，各自在云雾山间栽茶制茶，均称"云雾茶"。与黄山相比，在古代，庐山的名气要响得多。
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白牡丹茶
福建省福鼎县盛产白牡丹茶（十大名茶之一），传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十
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早茶上市，陈茶难熬
中国茶网资讯："饮茶要新，喝酒要陈"，这是人们长期以来对饮茶生活的总结。喝茶的人都喜欢尝个新鲜。随着气温的回升，已有不少茶客打听今年的新茶什么时候上市。面对消费者"喜新厌旧"的心理，持有陈茶的老板们都
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四味居士•说六堡 | 六堡茶的基本常识
六堡茶，在沉寂半个世纪之后，借着中华复兴，茶事兴盛的大时代到来，再次因优秀的品质、突出的祛湿调肠胃功效，回归人们的视野。六堡茶是什么茶?产自哪里……?在此，就六堡茶的基本常识做一个简单的介绍。什么是六
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孝子毛义 莲花白牡丹
白牡丹茶产于福建省福鼎县。传说，在西汉时期，有位叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官，带着老母往山林深处隐居。母子俩来到一座山前，只觉得异香扑鼻，探问一位老者，得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹。
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时隔十五年，西湖龙井茶再现商标之争
中国茶网资讯：说到西湖龙井，其中狮峰产的龙井茶叶广受赞誉。但若不是一场官司开打，"狮峰"到底是一个商标持有人专属的品牌，还是指一个西湖龙井的产区通用名称，很少有消费者注意到。昨天，这起"狮峰"商标侵权
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上饶广教寺陆羽泉—天下第四泉
一卷经文，苕[上雨下言]溪边证慧业。千秋祀典，旗枪风里弄神灵--佚名陆羽泉，原在江西上饶广教寺内，现为上饶市第一中学校。唐代茶神陆羽于德宗贞元初(785-786)从江南太湖之滨来到信州上饶隐居。之后不