鸡丁 了解更多有关鸡丁的内容
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红茶炒鸡丁
红茶炒鸡丁色泽青红相衬，外形雅观，肉质鲜嫩，味道十分可口，是台湾流行的茶菜之一。原料：鸡胸肉200克，红茶30克，红辣椒1个，青椒4个，酱油、味精、定粉各适量。制法：将鸡胸肉切成小块后，浸泡于含有酱油
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茶膳系列：红茶鸡丁
(1)原料：①红条茶3克，童子鸡脯肉300克，红干辣椒30克。②淀粉、精盐等调料适量。(2)做法：①沸水冲泡茶叶，沥去汁，取茶叶待用。②红干辣椒洗净，切菱形片。③鸡脯肉切丁，用少量湿淀粉、碳水化合物1
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茶干鸡丁
皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料：鸡肉（150克） 香干（150克）辅料：青蒜（10克） 花生仁（炒）（50克）调料：醋（10克） 酱油（5克） 芝麻酱（10
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茶干鸡丁怎么做
【所属菜系】皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料：鸡肉(150克) 香干(150克)辅料：青蒜(10克) 花生仁（炒）(50克)调料：醋(10克) 酱油(5克)
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茶干鸡丁的做法
【所属菜系】皖南菜【菜谱功效】补虚养身调理 健脾开胃调理 气血双补调理【制作材料】主料：鸡肉（150克） 香干（150克）辅料：青蒜（10克） 花生仁（炒）（50克）调料：醋（10克） 酱油（5克）
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茶膳养生
福州开始流行茶膳。你吃过吗？千万别跟我说没吃过。满街都是茶叶蛋啊。茶叶蛋符合了做茶庄的老山给茶膳下的定义：以茶入味的烹制食品，才叫茶膳。从记者了解的资料来看，茶膳在中国的记载自周朝开始，有3000年以
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茶膳系列：怡红快绿
（一）主料：青红椒各50克，鸡脯肉150克，红茶10克。配料：蛋清、淀粉、盐、味精各适量，油750克，清汤少许。（二）做法：1．将鸡脯切成丁，用蛋清、淀粉抓匀，将青红椒去籽洗净切成丁待用。2．锅内放油
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刚吃完饭后别喝普洱等几种茶
一些人吃完油腻的食物后，喜欢马上喝普洱茶，以解腻消食，其实这种做法是不利于健康的。普洱茶中含有单宁酸。饭后立即喝普洱茶，胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，继而影响蛋白质的消化
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茶叶入菜好处多健胃消食还解腻
作为饮品，茶叶早已风靡世界，但作为配料入菜却很少有人知道。其实，茶叶不但能给菜肴带来独特的香味，还有解腻的作用。下面介绍茶叶入菜的烹调诀窍。绿茶宜与口味清淡的菜搭配。西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未
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红茶能祛腥养胃
红茶能祛腥养胃红茶是一种全发酵茶，因其口感苦、涩，所以做菜一般只取茶汤。红茶适用于口味重、色泽重的菜肴，可以去腥解腻，还具有一定的养胃作用。可用红茶烹调的菜肴有红茶蒸鳜鱼、红茶烧肉、红茶鸡丁、红茶牛肉
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瓜仔鸡肉茶菇汤
原料：超市买的罐装的乳黄瓜，鸡大胸肉，还有茶树菇（其实菇类超市有很多种，朋友们可以喜欢什么就买什么菇）。做法：1、鸡肉切丁。大小自己喜欢就行了。2、鸡丁装入盘中，然后打开罐装乳黄瓜，倒入乳黄瓜的汤汁，
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何首乌烹调食疗菜谱
一、何首乌炒鸡丁主料：何首乌50克，净鸡肉500克，净冬笋丁50克，鲜辣椒丁100克。调料：料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、蛋清、葱、姜、食油等各适量。制作：将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁
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混味茶——生活本来是这个味道
"故人有意真怜我，灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我，他从河南信阳出差归来，给我带了一盒好茶。华灯初放，农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了，有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动，向着灯红酒绿的地方飞去。而我，摆
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茶叶的妙用多处
茶叶的妙用多处茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食
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茶叶做菜既解腻又提香
茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食品营养与安全系
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做菜放茶解腻提香
茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食品营养与安全系
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做菜放茶叶既解腻又提香
茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。"开门七件事，柴米油盐酱醋茶"，可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外，茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食品营养与安全系
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秋日清凉茶艺香
一阵凉风，一隅绿荫，一幽宁静。流花公园西边一角，西苑曲径通幽，掩映在波光绿影之中有座流花茶艺城。丛丛青竹悠悠晃动，茶坊俨然一座隐于山林的居舍。流花茶艺城早期曾多次接待国内外国家领导人，据称是广州规模较
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茶叶饮食的变迁
我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁：一是"煎" 我国古代，最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说，神农氏遍尝百草时"日遇七十二毒，得茶而解之"，便感其救命之恩，在人间广播植之法。就如同今天煎中药
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茶叶面包的吃法
其它参考1： 如许的配搭，早饭吃比力好其它参考2： 小我私人以为这些个合适早饭吃午饭照旧吃些白馍大米或者小米做成的饭青菜肉类比力好吧 营养也比力周全其它参考3： 营养"金字塔"的熬头层是最重要的粮谷类