马王堆汉墓中的黑茶 了解更多有关马王堆汉墓中的黑茶的内容
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黑茶健康：安化黑茶与健康
黑茶健康：安化黑茶与健康成长在马王堆汉墓里，在盛唐的宫廷中，在成吉思汗的马背上，在大明王朝的茶马司，在左宗棠的新疆行营，安化黑茶，一直在用其富有韵味的陈香叙说着中华灿烂辉煌的历史。从神农尝百草，到茶马
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马王堆出土茶叶源自益阳安化黑茶
在湖南，很少有人不知道马王堆汉墓。1972至1974年，国家对该墓葬进行发掘，共出土珍贵文物3000多件。其中一件并不显眼的用竹篾包装的物品，如今却成了与我市黑茶产业密切相关的重要历史见证。市茶叶局局
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丁出贤：浅谈湖南黑茶的功效和特性
摘要:湖南黑茶一度被称为"边销茶"---专门销售给边疆的茶叶。那么，湖南黑茶真的就只适应边疆少数民族同胞饮用吗?湖南黑茶真的就只有肥胖者或者偏好肉食的民族或者欧美人士需要饮用吗?看过此文后，就会了解湖
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安化黑茶的文化分析
安化黑茶的文化分析蔡镇楚◆湖南师范大学教授◆中国茶文化研究专家文化的魅力，是无穷的。胡锦涛总书记在十七大报告中，首次在中国提出"文化软实力"的重要命题，要求全党在注重科学技术的同时，也必须注重文化的力
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对于黑茶，您知道多少？
依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域
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湖南泉笙道茶业：传承飞跃 茶行天下
湖南是中国的中国重点产茶省之一，茶文化积淀深厚。据史册《汉志》记载以及长沙马王堆汉墓出土的文物表明，湖南的产茶史可追溯到两千多年前的西汉初期，是我国人工栽培茶树最早的省份之一，唐代湖南每年的贡茶就有十
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湖湘书法艺术与湖南黑茶文化渊源
书法艺术是中华民族传统文化的瑰宝，湖南黑茶是世界茶文化中最古老、最近很红的一枝奇葩。今天，我们在湖湘文化之宝地岳麓山下麓溪峪小聚，名士茶人共赏自然之光，临自然之风，品赏黑茶之雅，一挥墨宝之畅，欢哉！悠
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湖湘茶文化论坛19日召开 助力“千亿湘茶”发展
中国茶网资讯：近日，湖南省委副书记梅克保在调研全省茶产业发展情况时强调，要加快建设茶业强省，力争早日实现我省千亿茶产业战略目标。数据统计显示，2011年全省产茶13.8万吨，茶产业综合产值430多亿元
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黑茶功能与人类健康的关系
据著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现，"黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真正意义上的微生物发酵作用，微生物以黑茶原料中的茶多酚、儿茶素、氨基酸、茶多糖、生物碱、碳水化合物等为底物在胞外
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以“从茶园到茶杯”为名，重新定义黑茶产业
中国茶网资讯：8月24日上午，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司(以下简称白沙溪)在蓉园宾馆，举行了旗下高端子品牌"钧泽源"的发布暨项目投资说明会。"一溪一世界，一茶一中国。"白沙溪总经理刘新安表示，一部黑
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传统普洱茶初探 －云南茶马王
主题词：普洱茶、传统工艺、熟茶、生茶、晒青、绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、陈化、湿仓、干仓引子：近年"生普洱"收藏与品饮之风渐起，青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎，也有了很多议论，有人说"熟茶可以喝
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黑茶是食品，也是投资品
黑茶是食品，也是投资品；可烹煮饮用，亦可收藏传世。2009年9月29日，湖南省茶业协会、茶祖神农基金会、湖南省收藏者协会，三家联合在长沙主办了湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会暨中秋赏月品茗会，清代一块"泾阳
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长沙神农茶都举办茶会传播敬茶礼仪
长沙神农茶都举办茶会传播敬茶礼仪马年新春将近，春节期间走亲访友少不了敬酒斟茶。但不少市民对"敬茶礼仪"却知之甚少。为此，晚报福卡俱乐部专门组织了一场教大家如何辨茶、识茶、饮茶、敬茶的茶会。上周六，在长
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李博：绿茶的花样年华
一千两百多年前的初春，一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽，不知名的山花历尽苦冬又勃然而发，生机盎然，绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺，僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶
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湖南名茶之一牛抵茶制作方法
"牛抵茶"是湖南全省审评确定的名茶之一。它既保持传统茶的特点，又具有新的风格。它的芽头肥实，外形条索紧洁，银毫显露，色泽翠绿光润，肉质香气高，滋味醇爽，汤色碧绿，叶底黄绿。湖南，位于我国第二大淡水湖-
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“燕瘦梦茶”不是史实
"环肥燕瘦"是说唐玄宗李隆基之妃杨玉环丰肥；汉成帝之后赵飞燕清瘦。体态不同，各有风致，皆擅其美，同称美人。因此，引起历代文人们的青睐。这不，在三联书店出版的陈平原、凌云岚主编的《茶人茶话》中，有钱歌川
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探寻云南传统晒青毛茶工艺
传统普洱茶初探之二～探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母，各种晒青毛茶制造的云南紧压茶，以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺，探讨普洱茶越陈越香
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论植茶始祖塑造
摘要：神农氏是中华民族农神崇拜的化身，是中华民族的人文始祖之一，尊神农氏为茶祖，是宏观意义上的文化认同，是尊重人们对茶业历史的认识过程。对茶功用的再认识，利用方式的创新和改进者不宜称为"祖"。茶树人工
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传统普洱茶初探之二～探寻云南传统晒青毛茶工艺
传统普洱茶初探之二～探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母，各种晒青毛茶制造的云南紧压茶，以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺，探讨普洱茶越陈越香
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饮茶的历史简述
饮茶的发源时间（1）神农时期：唐·陆羽《茶经》："茶之为饮，发乎神农氏。"在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此